近日，一款年銷售額過10億元的網(wǎng)紅飲料某柚復合果汁飲料，因柚汁含量僅為2.7%引發(fā)廣泛關注。

柚汁含量這么低，卻以“柚”為核心賣點，合不合理？包括一些食品飲料在內(nèi)的部分消費品，是否存在“套路化”營銷誤導消費者？記者就此展開調(diào)查。

宣傳與實際成分錯位

近日，有消費者在短視頻點評了上述某柚復合果汁飲料，稱每瓶六七塊錢，但沒有喝出純果汁的口感。一看配料表發(fā)現(xiàn)，一瓶300克的該款飲料，香柚和胡柚加起來僅8.1克，柚汁占比2.7%——剩下絕大部分是水、果葡糖漿、白砂糖、蘋果濃縮汁等。

面對質疑，上述某柚復合果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)負責人表示，這是一款復合果汁飲料，不是純果汁飲料。根據(jù)《果蔬汁類及其飲料》國家標準（GB/T 31121-2014），果汁總含量≥10%即可，該產(chǎn)品果汁總含量實際上達到12.8%，其中柚汁占2.7%，蘋果汁占10.1%，符合國標。

該負責人進一步解釋，國標并未對某一特定水果成分設定最低占比要求。此前他們也生產(chǎn)過柚汁含量超10%的產(chǎn)品，但口味偏苦，不好賣，經(jīng)過市場反饋才形成目前的配料比。此外，配料表里的食用香精也是從香柚皮中提取出來的。

但一些消費者對這種解釋并不認可，認為產(chǎn)品宣傳與實際成分之間存在錯位。

前段時間，杭州市民劉先生網(wǎng)購了一箱上述某柚復合果汁飲料。他告訴記者，該款飲品在產(chǎn)品宣傳上極力突出柚的元素，比如“真果汁”“柚香、柚爽、柚解膩”等表述，加上飲料顏色偏黃，很容易讓人誤以為柚汁含量很高。他當初就是沖著“純柚子汁”的預期下了單。

除了宣傳與成分的錯位，產(chǎn)品名稱本身的商標設計及包裝排版也引發(fā)質疑。一些網(wǎng)友指出，包裝上標明為注冊商標的某柚兩個字比較大，而旁邊的“復合果汁飲料”字樣卻偏小，讓消費者在不經(jīng)意間忽略小字，從而產(chǎn)生該產(chǎn)品是“純柚子汁”的聯(lián)想。

據(jù)悉，上述某柚復合果汁飲料生產(chǎn)基地在浙江某縣。該縣市場監(jiān)管局有關負責人表示，據(jù)他們初步調(diào)查，上述某柚復合果汁飲料品質符合國家標準，針對企業(yè)的廣告用語等方面是否存在誤導消費者行為，他們正在核查之中。

制造錯覺誤導消費者？

記者進一步梳理發(fā)現(xiàn)，不少產(chǎn)品存在類似問題，從廣告宣傳語到產(chǎn)品標識標簽，商家確有通過制造視覺認知錯覺誤導消費者的嫌疑。

——視覺誤導。在一款雙柚汁飲料上，記者看到300克裝的瓶身上，“雙柚汁”字體標得醒目，而右邊的“復合果汁飲料”字樣卻較小。

——成分與含量誤導。在電商平臺售賣的一款某品牌“添加特級初榨橄欖油”的產(chǎn)品上，記者看到，整個頁面宣傳全部突出“橄欖油”的內(nèi)容。產(chǎn)品包裝上，“添加特級初榨橄欖油”字樣為深綠色，而“食用植物調(diào)和油”字樣為淺綠色，形成鮮明視覺反差。其2.7升裝產(chǎn)品的配料表顯示，玉米油占52.9%、大豆油占46.1%，橄欖油僅為1%。

此外，某飲料標注“無糖”，實際檢測發(fā)現(xiàn)，糖含量2g/100mL（含葡萄糖），而“糖”指所有單糖和雙糖（葡萄糖、果糖、蔗糖等）。

——商標文字誤導。近日，有消費者購買某品牌“手打掛面”后，質疑其沒有手工面口感。品牌方回應稱，“手打”為注冊商標，并不代表傳統(tǒng)手工制作。該產(chǎn)品實為流水線生產(chǎn)，包裝上卻突出放大“手打掛面”四字。類似情況并不少見。廣東壹號食品公司將“壹號土”注冊為商標，與“豬”字連用后，整體呈現(xiàn)“壹號土豬”，易使消費者誤認為產(chǎn)品為土豬肉。此外，潘婷“3分鐘奇跡護發(fā)素”產(chǎn)品，“潘婷3分鐘奇跡”為注冊商標，該名稱亦容易讓消費者產(chǎn)生“使用3分鐘即可見效”的誤解。

用透明標注換長期復購

今年3月，市場監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)《關于強化廣告中提示性用語監(jiān)管工作的通知》，部署對相關廣告亂象開展為期半年的清理整治工作。

業(yè)內(nèi)人士認為，面對市場上屢屢出現(xiàn)的商標誤導現(xiàn)象，亟須政府、企業(yè)、平臺三方同時發(fā)力，形成治理閉環(huán)。

有關部門要強化“實質性誤導”認定，讓擦邊球無處可打。中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳音江建議，監(jiān)管部門的執(zhí)法標準更應關注“是否對普通消費者造成實質性認知錯覺”。同時，建立全國統(tǒng)一“消費誤導黑榜”，每季度曝光典型案例，對屢犯企業(yè)聯(lián)合懲戒；對易誤導的商標開展專項清理，禁止將工藝、原料、功效等詞匯注冊為商標，已注冊的須以同等字號標注真實屬性。

浙江工商大學浙商研究院副院長章安邦建議，市場監(jiān)管部門會同網(wǎng)信、平臺方建立廣告宣傳用語動態(tài)監(jiān)測機制，重點關注“零添加”“純天然”“鮮榨”“現(xiàn)制風味”等易引發(fā)誤判的模糊表述。對于直播間口播、短視頻推廣中的暗示性話術，也應納入常態(tài)化巡檢范圍；平臺對多次被投訴的營銷內(nèi)容，應進行限流或標注風險提示。

相關企業(yè)要放棄“一次性流量”思維，用透明標注換取長期復購。有關專家表示，靠“雙柚汁”等大字賣復合果汁飲料、靠1%橄欖油充作橄欖油、靠“手打”商標賣機制掛面的企業(yè)，本質上是利用視覺錯覺誤導賺快錢。浙江省消保委有關負責人建議企業(yè)在包裝正面以清晰字號標注產(chǎn)品真實類別，如“復合果汁飲料（雙柚汁風味）”“食用植物調(diào)和油（橄欖油添加量1%）”，讓消費者一看即懂。

來源：經(jīng)濟參考報