3月11日-15日，博鰲健康食品科學大會暨博覽會（FHE2026）舉行。作為燕麥奶企業(yè)代表，OATLY分享了其在中國市場的發(fā)展實踐經驗，并與眾多行業(yè)專家展開深度對話，共探健康食品產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展方向。

2024年底，國家七部委聯(lián)合發(fā)布《全谷物行動計劃（2024—2035）》提出增加全谷物供給與消費；2025年9月，五大機構聯(lián)合發(fā)布《燕麥與健康的科學共識（2025）》，明確燕麥的全谷物代表地位及健康價值，并鼓勵通過燕麥奶等增加燕麥的攝入；隨后，《燕麥奶健康飲食倡議》及《2025中國燕麥奶行業(yè)白皮書》的相繼發(fā)布，進一步推動燕麥奶品類向全面功能化創(chuàng)新時代邁進。

立足FHE以科學證據(jù)為基石的主旨，OATLY分享了在植物基領域深耕30余年的科研實踐經驗。作為科學家創(chuàng)立的企業(yè)，科研創(chuàng)新一直是OATLY的核心競爭力。從瑞典總部的核心技術起步，中國團隊將全球領先的燕麥奶生產加工工藝落地中國。歷經多年深度協(xié)作，中國研發(fā)團隊已與全球研發(fā)團隊實現(xiàn)技術深度融合。在此基礎上，研發(fā)團隊面向中國市場消費需求，從專屬營養(yǎng)配比把控，到精構筑起堅實的技術壁壘?，F(xiàn)場，OATLY榮獲“FHE 2026創(chuàng)新健康科技產品獎”。

OATLY大中華區(qū)助理副總裁及研發(fā)負責人 朱扉文表示：“基于對中國消費者的深入洞察，OATLY圍繞‘既健康又美味’的產品開發(fā)核心課題，在打造高纖、低GI等功能性健康產品的基礎上，持續(xù)攻堅功能性健康食品口感優(yōu)化難題，目前已在該方向取得顯著進展?！?/p>