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文化自信下品牌的審美實踐梅見青梅酒的藝術(shù)實踐提供了一個新樣本

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文藝作品展現(xiàn)中國氣派不是一句口號,要注重中國精神的表達(dá)。

今年兩會,“文化自信”依然是高頻熱詞。從政府工作報告中“繁榮發(fā)展文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)”的部署,到代表委員們關(guān)于“讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化活起來”的建議,一個共識日益清晰:在邁向現(xiàn)代化的進(jìn)程中,中國需要自己的文化表達(dá),需要能夠傳遞中國精神的作品。

展現(xiàn)中國氣派,不僅僅是文藝工作者的使命。市場經(jīng)濟時代,品牌同樣是承載文化、傳遞精神的重要載體。一個企業(yè)的審美取向、價值主張、產(chǎn)品設(shè)計、消費體驗,每時每刻都在向消費者傳遞文化信號。在這一認(rèn)知下,許多頭部企業(yè)已經(jīng)以藝術(shù)作為核心抓手傳遞文化信息,而新酒飲品牌梅見青梅酒是一個比較有代表性的實踐者。

本文將從藝術(shù)理念,藝術(shù)實踐與藝術(shù)成果三個方面,解析梅見青梅酒在藝術(shù)與文化方面的動作。

一、梅見青梅酒的藝術(shù)理念:將酒定義為審美與生活方式媒介

中國傳統(tǒng)文化歷史悠久,青梅與酒都具有鮮明而深厚的文化藝術(shù)含義。青梅自古便是東方審美的重要意象,《詩經(jīng)》中有“摽有梅”,文人筆下常以梅寄志、以梅言情,象征清雅、節(jié)制與風(fēng)骨;而酒則貫穿詩詞書畫與宴飲雅集,是抒懷會友、寄情山水的重要媒介。從“青梅煮酒論英雄”的典故,到圍爐對飲、賞梅小酌的生活圖景,青梅與酒的結(jié)合,承載著東方社會關(guān)于風(fēng)雅、情致與人際交往的藝術(shù)生活方式想象。

梅見青梅酒自創(chuàng)立之初便將自身置于這一文化藝術(shù)脈絡(luò)之中,提出復(fù)興東方青梅酒技藝、復(fù)原東方風(fēng)雅文化的品牌使命。一方面通過梳理與重構(gòu)傳統(tǒng)釀造工藝,延續(xù)青梅酒的風(fēng)味與技藝根基;另一方面從藝術(shù)審美與生活方式層面重建“酒”的文化語境,使其重新回歸到兼具藝術(shù)氣質(zhì)與日常溫度的東方生活場景之中。

基于這一價值取向,梅見青梅酒將藝術(shù)納入長期發(fā)展戰(zhàn)略,通過空間、產(chǎn)品與內(nèi)容等多維度探索,將藝術(shù)轉(zhuǎn)化為品牌表達(dá)與用戶溝通的重要語言,使飲酒行為從單一消費轉(zhuǎn)向兼具審美體驗與文化認(rèn)同的藝術(shù)生活方式實踐。這也構(gòu)成了梅見青梅酒藝術(shù)理念的底層邏輯與持續(xù)投入的出發(fā)點。

二、梅見青梅酒的藝術(shù)實踐:系統(tǒng)化推進(jìn)“酒+藝術(shù)”建設(shè)

據(jù)中華網(wǎng)2025年9月報道,梅見青梅酒圍繞“酒+藝術(shù)”方向持續(xù)推進(jìn)線下空間建設(shè)與內(nèi)容生產(chǎn),逐步形成由藝術(shù)空間、文化活動、餐飲場景及器物出版物構(gòu)成的實踐體系。相關(guān)實踐主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

1. 梅見藝術(shù)館:構(gòu)建以酒為媒介的綜合藝術(shù)空間




梅見青梅酒打造了中國首個以酒為媒介的藝術(shù)空間——梅見藝術(shù)館,提出“沒有圍墻的藝術(shù)館”概念,通過線上云展覽與線下藝術(shù)聯(lián)名酒并行的形式,讓藝術(shù)進(jìn)入日常生活場景。同時,梅見青梅酒與蔡志忠、蔣友柏、謝小銓、文成武等1000余名藝術(shù)家合作,將書法、繪畫、插畫及數(shù)字作品應(yīng)用于酒標(biāo)與包裝設(shè)計,使酒瓶兼具飲用、陳列與收藏屬性,得到了藝術(shù)界的高度認(rèn)可。

通過固定場館與數(shù)字渠道的結(jié)合,梅見青梅酒藝術(shù)內(nèi)容得以長期展示和持續(xù)更新,梅見藝術(shù)館成為品牌藝術(shù)實踐的主要平臺。

2. 梅見雅集:常態(tài)化開展文化藝術(shù)交流活動




依托梅見藝術(shù)館空間,梅見青梅酒持續(xù)開展“梅見雅集”系列文化藝術(shù)活動,將其作為連接用戶與藝術(shù)內(nèi)容的重要方式。品牌先后舉辦了梅見夜宴、梅見森林酒館,參加了“小莫泊桑杯·國際藝術(shù)聯(lián)創(chuàng)巡展”及 Téléthon 法國名廚晚宴等項目。其中,梅見夜宴復(fù)現(xiàn)《韓熙載夜宴圖》中的宴飲場景,將古代宴飲文化轉(zhuǎn)化為當(dāng)代藝術(shù)體驗活動;名廚晚宴則通過餐飲與品酒結(jié)合的形式,獲得了當(dāng)?shù)孛癖姷姆e極反饋。

整體來看,梅見雅集內(nèi)容呈現(xiàn)較為多樣,以小規(guī)模、近距離互動為主要特征,強調(diào)交流氛圍與參與體驗。飲酒行為與觀展、討論和社交活動相結(jié)合,形成具有社群屬性的文化場景,并逐步沉淀出穩(wěn)定的用戶群體。

3. 梅見風(fēng)雅藝術(shù)展:讓藝術(shù)滲透日常




在藝術(shù)實踐層面,梅見青梅酒持續(xù)推動藝術(shù)走出美術(shù)館與封閉展陳空間,進(jìn)入城市公共環(huán)境與日常生活場景之中。通過將展覽嵌入自然與街區(qū)空間,讓觀眾在行走、游覽與停留之間與作品不期而遇,原本需要專程前往的觀展行為,被轉(zhuǎn)化為更輕松、自然的生活體驗。藝術(shù)不再是被刻意安排的消費活動,成為城市日常的一部分。

據(jù)潮新聞客戶端報道,2025年10月,梅見青梅酒在杭州滿覺隴舉辦了“桂香滿隴,身已入畫”城市藝術(shù)展。滿覺隴意為“圓滿的覺悟”,自明代起便是杭州桂花最盛之地。沿山道分布著七千余株桂樹,每至深秋,桂雨紛落,形成獨特的“滿隴桂雨”景觀,是杭州最具詩意的秋日記憶之一。梅見青梅酒以百年桂樹為天然展館,將三十余幅以“桂”為主題創(chuàng)作的藝術(shù)作品從傳統(tǒng)室內(nèi)空間帶到山野之間,隱于林間樹下,讓觀眾在步行游覽中與作品不期而遇。藝術(shù)不再被陳列于殿堂,而是融入日常風(fēng)景之中,進(jìn)入城市生活。

這種去場館化、去儀式化的展覽方式,體現(xiàn)了梅見青梅酒“酒+藝術(shù)”策略中的核心思路——讓藝術(shù)從少數(shù)人的專屬欣賞,轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娍捎|達(dá)、可參與的生活方式。

4. 梅見雅器與書籍:延伸器物設(shè)計與藝術(shù)文化出版




在產(chǎn)品與內(nèi)容層面,梅見青梅酒通過酒器設(shè)計與出版物建設(shè)延伸藝術(shù)表達(dá)。品牌選用梅瓶和梅盞作為主要酒器形制,在造型語言上延續(xù)傳統(tǒng)器物風(fēng)格,強化東方藝術(shù)審美特征,使產(chǎn)品在使用功能之外兼具陳列與觀賞屬性。

在出版物方面,據(jù)新京報2025年12月報道,梅見與“中國最美書籍”原班設(shè)計團隊合作,推出梅花文化專著《梅鑒》,并獲評2025年“最美的書”。該書以梅詩、梅詞、梅畫、梅曲、梅景、梅器、梅香、梅酒八個主題為線索,對中國梅文化的發(fā)展脈絡(luò)進(jìn)行系統(tǒng)整理與呈現(xiàn),將品牌相關(guān)的器物設(shè)計與文化內(nèi)容轉(zhuǎn)化為可閱讀、可保存的文本成果,實現(xiàn)藝術(shù)理念的長期沉淀與傳播。

通過梅見藝術(shù)館建設(shè)與出版物開發(fā),梅見青梅酒逐步建立起多類型并行的藝術(shù)實踐體系,使藝術(shù)內(nèi)容從空間體驗延伸至產(chǎn)品設(shè)計與文本記錄層面,形成較為完整的“酒+藝術(shù)”實施路徑。

三、梅見青梅酒的藝術(shù)成果:形成差異化品牌認(rèn)知

持續(xù)的藝術(shù)投入,使梅見青梅酒在產(chǎn)品功能之外逐步形成穩(wěn)定的文化屬性和審美特征。通過藝術(shù)館建設(shè)、活動運營與內(nèi)容生產(chǎn)的長期積累,品牌在視覺形象、消費體驗與文化資產(chǎn)等層面建立起區(qū)別于同類酒飲品牌的發(fā)展路徑。相關(guān)成果主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

1. 審美識別度提升

圍繞東方審美取向,梅見青梅酒在器物設(shè)計、包裝視覺、空間陳設(shè)與展覽系統(tǒng)中形成相對統(tǒng)一的設(shè)計語言。梅瓶與梅盞等酒器形制,以及與藝術(shù)家合作的酒標(biāo)與包裝設(shè)計,使品牌在不同場景中呈現(xiàn)出一致風(fēng)格,增強了整體辨識度和記憶點。

2. 消費體驗延展

依托藝術(shù)館、雅集活動與風(fēng)雅藝術(shù)展等空間形態(tài),品牌將飲酒行為與觀展、交流和餐飲體驗結(jié)合,拓展了消費者接觸品牌的方式。用戶除購買產(chǎn)品外,還可通過多種線下場景參與互動,品牌關(guān)系由單次交易轉(zhuǎn)向持續(xù)體驗,消費過程呈現(xiàn)生活方式化特征。

3. 長期內(nèi)容資產(chǎn)沉淀

通過藝術(shù)家合作、聯(lián)名產(chǎn)品開發(fā)及《梅鑒》等出版物建設(shè),梅見青梅酒逐步形成穩(wěn)定的內(nèi)容生產(chǎn)體系。展覽、活動與出版成果構(gòu)成可持續(xù)積累的文化資產(chǎn),為品牌提供長期傳播素材和文化表達(dá)能力。

總體來看,梅見青梅酒將藝術(shù)融入空間、產(chǎn)品與內(nèi)容之中,形成系統(tǒng)化的品牌建設(shè)路徑。這類以審美和文化為核心的能力依賴長期投入,具有較強的獨特性,也構(gòu)成其在同質(zhì)化市場中的差異化基礎(chǔ)。

該案例說明,藝術(shù)與文化能力正在成為品牌的重要差異化來源。梅見青梅酒的路徑,為消費品牌如何進(jìn)行長期審美建設(shè)提供了可參考樣本。

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