學胖東來改造300家店后，永輝超市預虧！消費者：改了個寂寞？

這幾天永輝超市發(fā)了個公告，說2025年可能要虧錢。有趣的是，這家超市去年還在轟轟烈烈地搞“胖東來模式”改造，已經改了超過300家店。一邊是大張旗鼓地學習，一邊是業(yè)績預告虧損，這事兒怎么看都有點“魔幻”。

有顧客看完改造后的門店，在網上吐槽：“我們這邊改造完，除了門口多了點酒，價格變貴了以外，毛用沒有?！?還有網友一針見血：“人家的核心是價廉物美呀，又不是商品結構?！笨磥泶蠹覍Ω脑煨Ч⒉惶I賬。

說好的“抄作業(yè)”，咋越抄分越低了？

永輝從去年5月開始“抄作業(yè)”，學著胖東來模式改造門店。據說到去年9月，已經改了222家店，涉及供應鏈、員工福利、商品結構等方方面面，架勢擺得很足。

結果“成績單”一出來，卻有點難看：去年前三季度，永輝營收424億，同比下降超過五分之一；凈虧損7.1億，比前年同期虧大了8倍多。這不禁讓人想問：說好的學習先進經驗，怎么學出了個“反向沖刺”？

永輝自己解釋說，這是轉型的“陣痛期”，一邊改門店，一邊關掉一些不賺錢的店，所以收入和利潤都受了影響。

顧客：價格悄悄漲了，當我沒發(fā)現嗎？

最讓顧客有意見的，可能就是價格問題了。永輝嘴上說著學胖東來“價廉物美”，可不少消費者發(fā)現，改造后有些東西價格“不降反升”。

有網友直接點出關鍵：“現在經濟下行，拼的就是成本管控能力，誰便宜，貨又好，這才是最本質的服務?！边@話說得實在，老百姓逛超市，說到底圖的就是實惠和品質。

部分網友評論

股價上演“過山車”，股東先“撤退”了？

資本市場對永輝的轉型也反應不一。去年12月，永輝股票曾連續(xù)三天漲停，上演了一波“小高潮”。但有意思的是，就在差不多的時間，公司大股東的一致行動人減持了9000多萬股，套現了將近4個億。

這一邊股票上漲，一邊大股東減持的操作，讓普通投資者有點看不懂。轉型的陣痛期，難道連股東也“熬”不住了嗎？

靈魂拷問：到底什么才是真服務？

永輝的改造引發(fā)了一個更根本的討論：對超市來說，到底什么才是真正的“好服務”？

有網友說得直接：“買到假貨退一賠三，這才是服務，好的售后服務，這才是服務。其他都是花里胡哨，舍本逐末?！?這話雖然直白，但確實點出了很多消費者的心聲——服務不是看起來多漂亮，而是解決實際問題。

對現在的永輝來說，最大的挑戰(zhàn)可能就是：如何在讓店面變好看、商品變豐富的同時，還能讓價格保持競爭力。畢竟在大家捂緊錢包過日子的時候，“質價比”才是硬道理。

消費者對永輝這次改造的反饋，核心就一句話：別整那些虛的，“價廉物美”才是王道。

永輝說改造的效果需要時間，但顧客可等不了那么久。大家會用最直接的方式投票——用腳走進哪家店，用手拿起哪件商品，用錢付給哪個收銀臺。這場“胖東來模式”的考試，永輝能不能及格，最終還得看消費者的選擇。