嘉吉Cargill與ADM、邦吉Bunge、路易達(dá)孚并稱世界四大糧商。嘉吉憑借龐大的營(yíng)收規(guī)模，長(zhǎng)期位居全球糧商之首，是美國(guó)最大的私營(yíng)企業(yè)。

嘉吉8月12日發(fā)布的年度報(bào)告顯示，2025財(cái)年（2024年6月1日-2025年5月31日）公司營(yíng)收為1540億美元，較上一財(cái)年的1600億美元下降約4%，跌至四年來低點(diǎn)。

此前，疫情期間供應(yīng)鏈危機(jī)推動(dòng)食品價(jià)格飆升，這家擁有160年歷史的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)在2023財(cái)年創(chuàng)下1770億美元的收入紀(jì)錄。隨后，全球糧食供過于求沖擊全行業(yè)，嘉吉及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手ADM、邦吉、路易達(dá)孚均面臨利潤(rùn)縮減困境。

面對(duì)農(nóng)作物價(jià)格下跌和美國(guó)牛群數(shù)量減少，嘉吉已啟動(dòng)業(yè)務(wù)重組。去年年底，公司將業(yè)務(wù)部門數(shù)量從五個(gè)縮減至三個(gè)，并裁員約8000人。

首席執(zhí)行官尚博遠(yuǎn)在年度報(bào)告中表示：“去年8月公司啟動(dòng)了一項(xiàng)多年計(jì)劃，致力于簡(jiǎn)化與現(xiàn)代化工作方式，以提升客戶價(jià)值及競(jìng)爭(zhēng)力。公司現(xiàn)已重組為三大全新業(yè)務(wù)部門：食品部、農(nóng)業(yè)與貿(mào)易部以及專業(yè)組合部?！?/p>

作為美國(guó)最大的私營(yíng)公司，嘉吉多數(shù)年份不公布年度利潤(rùn)等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。不過據(jù)彭博社報(bào)道，2024財(cái)年嘉吉凈利潤(rùn)達(dá)36億美元，較上年的25億美元增長(zhǎng)44%，但仍遠(yuǎn)低于2022年創(chuàng)紀(jì)錄的67億美元。

嘉吉與大陸谷物公司合資的家禽企業(yè)業(yè)績(jī)表現(xiàn)強(qiáng)勁，是促成利潤(rùn)增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素之一。農(nóng)作物價(jià)格下跌降低了動(dòng)物飼料成本；與此同時(shí)，美國(guó)牛群數(shù)量降至七十年來最低水平，消費(fèi)者轉(zhuǎn)向雞肉來取代昂貴的牛肉。此外，亞洲、歐洲和拉丁美洲的家禽業(yè)務(wù)，以及全球短缺引發(fā)的可可價(jià)格飆升同樣帶來增益。

近年來，當(dāng)其他糧商還在艱難地通過糧食貿(mào)易賺錢的時(shí)候，嘉吉已轉(zhuǎn)型為蛋白質(zhì)領(lǐng)域的巨頭，躍居全球最大的肉類和禽類加工商之一。 現(xiàn)任首席執(zhí)行官尚博遠(yuǎn)此前便執(zhí)掌嘉吉蛋白質(zhì)部門。本財(cái)年市場(chǎng)環(huán)境嚴(yán)峻，但其禽肉業(yè)務(wù)帶來了結(jié)構(gòu)性利潤(rùn)提升。

嘉吉營(yíng)收跌至四年低點(diǎn)不僅是糧商經(jīng)營(yíng)困境的反映，也是全球糧食市場(chǎng)進(jìn)入新周期的縮影。供過于求的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、極端天氣的沖擊以及地緣政治的不確定性，共同構(gòu)成了糧商面臨的復(fù)雜挑戰(zhàn)。通過裁員、業(yè)務(wù)重組和投資技術(shù)創(chuàng)新，嘉吉試圖重塑競(jìng)爭(zhēng)力，其最終成效尚需時(shí)日方能顯現(xiàn)。

展望未來，嘉吉的2030戰(zhàn)略顯示出對(duì)可持續(xù)發(fā)展和數(shù)字化的重視。首席執(zhí)行官尚博遠(yuǎn)強(qiáng)調(diào)的“現(xiàn)代化工作方式”可能涉及更多技術(shù)投資，如供應(yīng)鏈數(shù)字化和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，以提升效率并應(yīng)對(duì)氣候挑戰(zhàn)。同時(shí)，嘉吉在蛋白質(zhì)領(lǐng)域的持續(xù)深耕，特別是肉類和替代蛋白的研發(fā)，將進(jìn)一步鞏固其在全球食品市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)地位。然而，如何平衡短期利潤(rùn)與長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，并在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中維持成本優(yōu)勢(shì)，將是嘉吉未來幾年需要持續(xù)關(guān)注的重點(diǎn)。