3月31日下午，#瑞幸 紫椰子#火速沖上微博熱搜榜首。事件起因是一名消費者發(fā)布視頻爆料：自己購買了瑞幸新品 “一整顆生椰”，吃到一半時赫然發(fā)現(xiàn)椰肉發(fā)紫，擔心存在安全問題便立刻停止食用，并聯(lián)系品牌客服維權。

但后續(xù)客服處理態(tài)度與解決方案引發(fā)網(wǎng)友強烈不滿——平臺雖辦理了退款，卻僅額外賠付一張無門檻優(yōu)惠券，被指敷衍了事、輕視食品安全隱患。目前，該消費者稱已正式向12315平臺發(fā)起投訴，相關話題也持續(xù)引發(fā)全網(wǎng)熱議。

圖片源自微博熱搜榜

也有消費者“科普”椰肉變紫并不一定是變質——

“椰肉變紫只是氧化，不是壞了?！?/p>

“不算變質，但確實是不新鮮的?！?/p>

“能吃，看著不好看?！?/p>

圖片源自社交網(wǎng)絡網(wǎng)友評論

據(jù)了解，這是瑞幸的5周年限定款新品，小程序售價16.9元，不僅能品嘗到咖啡冰沙，還能挖著吃椰肉，主打一顆椰子，多重滿足。且此款新品全球限量發(fā)售約188萬個，記者查詢小程序時發(fā)現(xiàn)，杭州門店下午均已售罄。

圖片源自瑞幸小程序

網(wǎng)友對于新品的評價也褒貶不一，咖啡液太少；不封口，一拿就漏；椰子蛋解凍后口感不好等等，瑞幸客服曾回應這款新品使用的椰子是冷凍品，超出保質期會禁止使用。

圖片源自社交媒體網(wǎng)友留言

針對此事，瑞幸咖啡方面作出回應，“經(jīng)核查，因椰果肉中含有天然多酚類物質與活性酶，在椰子外殼切開后，果肉可能呈現(xiàn)出淡粉色狀態(tài)，屬于正常的自然現(xiàn)象，可放心食用。瑞幸對食品安全高度重視，一直以來堅持嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)及相關國家標準，感謝大家對瑞幸咖啡的關注與支持！”

（記者 顧喆翡）

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