三月春深，天氣漸暖，正是挖野菜、嘗春鮮的好時(shí)節(jié)?？烧l曾想，有人只因嘗了一口“春天的味道”。身上竟赫然冒出滿布“鞭痕”進(jìn)了醫(yī)院！

春鮮變“春劫”

滿身鞭痕嚇壞自己

春暖花開，唐先生最近迷上了戶外燒烤。前幾天，他和朋友去郊外踏青，順便來了一場(chǎng)春日BBQ。

各種時(shí)令食材中，他特別鐘愛那盤烤蘑菇——外皮微焦，但里面還有點(diǎn)生。但他覺得咬下去還帶著點(diǎn)“鮮嫩”的汁水，這樣才夠“山野味”。

沒想到，第二天一早，唐先生就感覺渾身不對(duì)勁。他脫下衣服一看，瞬間倒吸一口涼氣：自己的前胸、后背和手臂上，布滿了密密麻麻的條索狀凸起皮疹，就像被人用藤條狠狠抽打過一樣！

這些“鞭痕”又癢又燙，越抓越紅，越抓越腫。

他急忙來到建德市第一人民醫(yī)院皮膚科就診?！搬t(yī)生，我這是怎么了？是不是對(duì)春天花粉過敏了？”唐先生焦急地走進(jìn)診室。

“這不是過敏，這是‘蘑菇鞭’，也叫‘鞭撻狀皮炎’。”接診的胡建鋒副主任仔細(xì)查看了皮疹形態(tài)，又詢問了飲食史，很快給出了診斷。

好在唐先生就醫(yī)及時(shí)，經(jīng)過抗過敏、止癢等對(duì)癥治療后，他身上的“鞭痕”逐漸消退，瘙癢感也消失了。

鞭撻狀皮炎是一種因食用某些未煮熟食物（如蘑菇、泥螺）或接觸某些植物后，引發(fā)的中毒性或過敏性皮炎。

皮疹呈現(xiàn)獨(dú)特的線狀或條索狀紅斑，就像皮膚被鞭打過一樣，春夏季相對(duì)高發(fā)。

春日嘗鮮需謹(jǐn)慎

春季是食用菌類的高峰期，也是這類皮炎相對(duì)多發(fā)的季節(jié)。

新鮮的蘑菇、野生菌雖然美味，但一定要經(jīng)過充分加熱。如果只是簡(jiǎn)單烤一下，外熟里生，毒素依然存在。

醫(yī)生提醒：春食蘑菇，安全第一！

1、春鮮必須做熟

春季氣溫回升，微生物活躍。無論是野生菌還是市售蘑菇，一定要徹底加熱煮熟！

高溫是分解蘑菇毒素、殺滅細(xì)菌最有效的方法。不要為了追求“鮮嫩”口感而吃半生不熟的蘑菇。

2、不采不食野蘑菇

春天是野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，也是誤食毒蘑菇的高發(fā)期。

再次強(qiáng)調(diào)：不要自行采摘、購(gòu)買或食用不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，民間流傳的鑒別方法往往不可靠。

3、警惕“鞭撻狀皮炎”

如果吃完蘑菇后（尤其是12~24小時(shí)內(nèi)），身上突然出現(xiàn)條索狀、凸起的紅斑，伴隨劇烈瘙癢，請(qǐng)高度懷疑此病，并立即前往醫(yī)院皮膚科就診。

4、瘙癢別亂抓

出現(xiàn)皮疹后盡量不要抓撓，以免抓破皮膚引起感染。

橙柿互動(dòng)·都市快報(bào) 記者 俞茜茜

通訊員 姜文文

編輯 陳筱妍

審核 羅祎 馮云濃

校對(duì) 陳潔珍

BREAK AWAY