湖北
孩子挑食，是很多家庭飯桌上的“拉鋸戰(zhàn)”。我們越是想讓孩子多吃一口，孩子往往把嘴閉得越緊。其實，想從根本上解決問題，不妨先放下勺子，從吃飯以外的兩件事入手。
第一件重要的事，是打造一個輕松的就餐環(huán)境。想象一下，如果吃飯時總有人盯著我們吃了多少、評價我們吃了什么，我們也會胃口全無。孩子更是如此。試著把飯桌變成一個讓人期待的地方，吃飯時少一些催促，多一些愉快的閑聊。哪怕孩子這頓沒吃幾口，也平靜地接受。當(dāng)孩子發(fā)現(xiàn)吃飯不再是任務(wù)，而是一件自主、沒有壓力的事，他內(nèi)心的抵觸感才會慢慢消失，食物的香氣才能真正吸引他。
第二件容易被忽略的事，是日常的咀嚼訓(xùn)練。有時候孩子挑食，真不是他“作”，而是他的小嘴巴還沒準備好?？偸浅蕴洜€的食物，口腔肌肉就得不到充分鍛煉。遇到需要多嚼兩下的瘦肉或者青菜，孩子嚼幾下面部發(fā)酸，自然就吐出來不要了。
所以，在平日的生活里，可以有意識地給孩子提供一些需要咀嚼的食物。比如，給蘋果時不要總榨汁或削成薄片，讓他拿著半個蘋果慢慢啃；玉米可以讓他自己一粒粒咬下來。這種看似“磨牙”的過程，其實是在鍛煉他的咀嚼能力。當(dāng)孩子的牙齒和口腔更有力，他能輕松處理有韌性的食物時，他的食譜自然就拓寬了。
這兩個方法，都不是立竿見影的“特效藥”，需要我們用耐心去堅持。當(dāng)我們不再把注意力全放在孩子吃了多少上，而是回歸吃飯本身該有的輕松氛圍，并幫孩子把吃飯的“硬件設(shè)施”鍛煉好，那個大口吃飯的孩子，會慢慢回來的。
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