內(nèi)蒙古
還在為生豆打豆?jié){有腥味煩惱嗎？教你一個(gè)“邪修豆?jié){大法”——用空氣炸鍋烤黃豆打豆?jié){，沒(méi)有豆腥味，還帶著淡淡焦香，絲滑醇香，堪稱“中國(guó)人自己的咖啡”。
烤豆步驟：空氣炸鍋來(lái)幫忙
把黃豆放入空氣炸鍋，設(shè)置160度，烤6分鐘，烤到黃豆微微裂開、香氣撲鼻就可以了?？竞煤罅罌觯b入密封瓶中保存，隨用隨取。
打豆?jié){：焦香絲滑無(wú)腥味
用烤好的黃豆打豆?jié){，不需要提前泡豆，直接放入破壁機(jī)，加入適量清水，按照正常程序打制即可。這樣打出來(lái)的豆?jié){沒(méi)有豆腥味，帶著淡淡焦香，口感絲滑醇厚，比生豆打出來(lái)的豆?jié){好喝太多。
試試這個(gè)方法，從此愛上在家做豆?jié){，每天來(lái)一杯，營(yíng)養(yǎng)又美味，開啟活力滿滿的一天！
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