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倒計(jì)時(shí)5天!風(fēng)土大會(huì)「新世界攻略」(附展位地圖)

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萬(wàn)眾矚目的2025國(guó)際風(fēng)土大會(huì),開(kāi)幕倒計(jì)時(shí)5天!

就在下周!來(lái)自全球17個(gè)國(guó)家各大核心產(chǎn)區(qū)超200家風(fēng)土酒莊和茶莊的莊主與代表,將攜他們引以為傲的近800款好酒好茶齊聚上海,等候大家的品嘗。

今年風(fēng)土大會(huì)的全部活動(dòng)均已發(fā)布,多場(chǎng)活動(dòng)已經(jīng)售罄,剩余場(chǎng)次也僅余個(gè)位數(shù)席位,點(diǎn)擊下方日程表可進(jìn)入報(bào)名頁(yè)面抓緊報(bào)名:


風(fēng)土大會(huì)的高峰展會(huì)云集了超200家名莊近800款風(fēng)土好酒好茶(對(duì)!今年還有三家代表性著名茶莊),哪怕喝足足兩天也很難全部品鑒完,建議大家周五或周六一早到場(chǎng),這樣熱門稀缺酒款排隊(duì)時(shí)間更短,品鑒體驗(yàn)更好,還有充分時(shí)間跟莊主交流互動(dòng)。

下面是高峰展會(huì)的展位地圖,長(zhǎng)按保存之后可以放大看到細(xì)節(jié),分享給大家方便提前做好功課,有側(cè)重有思路地品鑒。


上下滑動(dòng)查看全部參展酒莊茶莊名單??


為了方便各位參加的朋友們提前做好攻略,看準(zhǔn)路線,高效參展品鑒,我們已經(jīng)陸續(xù)推出了高峰酒展的、、、。今天將為大家?guī)?lái)豐盛華麗、陣容拉滿的「新世界打卡攻略」,一起看看有什么好茶好酒吧!


中國(guó) China

本屆風(fēng)土大會(huì)的一大亮點(diǎn),是我們頭一回邀請(qǐng)到三家中國(guó)名茶的高水準(zhǔn)、代表性茶莊,帶來(lái)品鑒和分享,向全球名莊莊主和國(guó)際專家,以及中國(guó)葡萄酒的行業(yè)人士和愛(ài)好者,自豪展示中國(guó)茶的風(fēng)土和風(fēng)土好茶。

大益茶

云南大益茶業(yè)集團(tuán)有 限公司是中國(guó)頭部現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),核心企業(yè)勐海茶廠始創(chuàng)于1940年,是當(dāng)代普洱茶產(chǎn)業(yè)的締造者、普洱茶價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的制定者、經(jīng)典普洱茶配方的擁有者、全球微生物制茶工藝的發(fā)明者、OTCA普洱茶價(jià)值的定義者。大益茶道院執(zhí)行院長(zhǎng),中國(guó)人民大學(xué)茶道哲學(xué)所副所長(zhǎng) 徐學(xué)先生將親臨現(xiàn)場(chǎng)分享。


琪明茶

琪明茶葉科學(xué)研究所由王順明夫婦創(chuàng)建于1987年,坐落在武夷山市國(guó)家風(fēng)景度假區(qū)內(nèi)。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和生產(chǎn)資源,以及精湛的傳統(tǒng)制茶工藝,幾十年以來(lái)深受愛(ài)茶人的好評(píng)和喜愛(ài)。琪明茶品牌創(chuàng)始人王順明是武夷巖茶(大紅袍)制作技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人、 中國(guó)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人, 守護(hù)全球僅有的大紅袍六棵母樹(shù)長(zhǎng)達(dá)21年。

琪明茶聯(lián)合創(chuàng)始人,武夷山市琪明茶葉科學(xué)研究所所長(zhǎng)王盛聰先生將來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),與葡萄酒和茶愛(ài)好者們交流武夷巖茶的風(fēng)土和工藝。


天心明月

天心明月茶莊 園坐落武夷山正巖核心區(qū),凝聚了中國(guó)巖茶的精髓。由百年制茶世家陳氏第四代傳人陳守彪匠心打造, 茶莊扎根于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)中尤負(fù)盛名的地段——“三坑兩澗”。這里是正巖茶之源,被譽(yù)為巖骨花香的圣土,更被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界自然遺產(chǎn)的核心保護(hù)地。

天心明月茶莊第三代傳人,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)“國(guó)茶人物·制茶大師”陳克春先生,將在風(fēng)土大會(huì)與大家暢談分享武夷山的精妙“山場(chǎng)”和多彩茶種,出品個(gè)性多樣的風(fēng)土好茶。


本次高峰酒展我們也特別邀請(qǐng)到了10家嚴(yán)格篩選的中國(guó)各大產(chǎn)區(qū)的代表性翹楚名莊,其中特別杰出的中國(guó)酒莊——云南梅里產(chǎn)區(qū)(香格里拉)的敖云和香格里拉酒業(yè),寧夏賀蘭山東麓的博納佰馥酒莊,山東煙臺(tái)蓬萊產(chǎn)區(qū)的仙島酒莊,將和世界侍酒師冠軍Paolo Basso先生和知味主編朱思維老師,共同帶來(lái)一場(chǎng)“中國(guó)葡萄酒的代表作”大師班,向全球莊主專家和行業(yè)貴賓,展示讓中國(guó)人驕傲的風(fēng)土佳作。一路走來(lái),作為中國(guó)葡萄酒蓬勃發(fā)展的見(jiàn)證者,賞源知味深以推廣中國(guó)風(fēng)土葡萄酒為己任。


敖云


敖云酒莊,位于香格里拉地區(qū)梅里雪山腳下,歸屬奢侈品和酒業(yè)巨頭MHD旗下。酒莊葡萄園分布于瀾滄江兩岸,海拔在2200-2600m,云層緊貼葡萄園上空,有些甚至漂浮在葡萄園下方,宛如凌云駕霧,遨游云上。敖云一直致力于打造一款代表中國(guó)風(fēng)土、個(gè)性優(yōu)雅的葡萄酒,不斷根據(jù)風(fēng)土特性調(diào)整葡萄種植技術(shù)與釀酒工藝。酒莊將帶來(lái)新發(fā)布的正牌2021年份,以及多款單一村風(fēng)土佳釀!

香格里拉酒業(yè)



香格里拉酒業(yè)旗下圣域赤霞珠與敖云、瓏岱并稱“中國(guó)葡萄酒三劍客”,云南香格里拉產(chǎn)區(qū)領(lǐng)頭羊之一,實(shí)力水準(zhǔn)堪稱中國(guó)風(fēng)土葡萄酒頂流之作,本次酒莊將帶來(lái)圣域正牌,圣域傳奇霞多麗以及罕見(jiàn)威代爾貴腐,一定要喝到!

博納佰馥酒莊


博納佰馥,寧夏廣受好評(píng)但非常低調(diào)的“世外小莊”,年產(chǎn)不過(guò)萬(wàn)瓶!用精耕細(xì)作雕刻著賀蘭山下的傲人風(fēng)土,用生物動(dòng)力法呈現(xiàn)葡萄酒本真的美好風(fēng)味。博納取自勃艮第名村Beaune,佰馥則是指葡萄酒豐富的香氣;書(shū)法酒標(biāo)均由莊主父親創(chuàng)作,字體會(huì)根據(jù)每年酒的風(fēng)味表現(xiàn)而變化,精美雋永的同時(shí)又引人對(duì)風(fēng)味無(wú)限向往!

仙島酒莊

山東煙臺(tái)蓬萊產(chǎn)區(qū)作為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)搖籃,有上百年的種植釀造歷史,三面環(huán)海的獨(dú)特地理位置,賦予其獨(dú)特的風(fēng)土條件。仙島酒莊坐落在山東蓬萊的核心子產(chǎn)區(qū)丘山山谷,東臨丘山水庫(kù),北接瓏岱酒莊;采用可持續(xù)栽培模式種植和管理葡萄園,在釀酒過(guò)程中盡量減少人工干預(yù)。2024年,仙島酒莊在CWS發(fā)現(xiàn)中國(guó)·葡萄酒發(fā)展峰會(huì)中摘得“年度明星酒莊”頭銜!

除此之外,拉菲羅斯柴爾德酒業(yè)的掌門人,Saskia de Rothild女士,將攜旗下波爾多鼎鼎大名的拉菲古堡、杜哈米隆古堡和山東煙臺(tái)蓬萊的瓏岱酒莊,帶來(lái),并在酒展上分享旗下勃艮第酒莊Domaine William Fevre和瓏岱酒莊的佳釀。

瓏岱酒莊


瓏岱酒莊由拉菲羅斯柴爾德家族在山東煙臺(tái)蓬萊建立,中國(guó)葡萄酒三劍客之一“瓏岱”二字承載著羅斯柴爾德家族的希冀,借以傳達(dá)此款葡萄酒實(shí)為平衡于自然風(fēng)土與悉心耕耘的產(chǎn)物。酒莊自2008年開(kāi)始建莊種植,十年磨一劍,2017發(fā)布初個(gè)年份。本次酒莊將帶來(lái)2020年份正牌瓏岱以及琥岳,兩款佳釀是酒莊經(jīng)過(guò)12年對(duì)山東蓬萊產(chǎn)區(qū)丘山山谷風(fēng)土的深入探索之后,深思熟慮的風(fēng)土表達(dá),細(xì)膩飽滿,優(yōu)雅圓潤(rùn),令人期待。

中法莊園


中法莊園,前身為中法兩國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作項(xiàng)目,2000年創(chuàng)建“中法合作示范農(nóng)場(chǎng)”,2005年正式更名為“中法莊園”。憑借20多年對(duì)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、葡萄品種種植與釀造工藝的勤勉探索,中法莊園葡萄酒忠實(shí)地展現(xiàn)了懷來(lái)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色,在國(guó)內(nèi)外大賽中屢獲殊榮,被稱為“中國(guó)馬瑟蘭的搖籃”和“中國(guó)小芒森的引領(lǐng)者和先鋒酒莊。

仁益源酒莊


仁益源酒莊創(chuàng)建于2010年,位于寧夏賀蘭山東麓-金山產(chǎn)區(qū),目前是賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊的五級(jí)莊,培育種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄園共計(jì)1800余畝,仁益源酒莊核心酒款:“道”赤霞珠、“仁”品麗珠“和”馬瑟蘭也契合中國(guó)道家思想,不僅酒標(biāo)有趣,酒款風(fēng)味也是非常討喜,表現(xiàn)力驚人!

蒲昌酒莊


蒲昌酒莊,前身是新疆吐魯番市葡萄酒廠,成立于1975年,致力于尊重地域風(fēng)土,因地制宜,選用了獨(dú)具特色的本地區(qū)品種,打造真正意義屬于吐魯番的有機(jī)、低硫葡萄酒。酒莊所使用的葡萄品種都十分獨(dú)特,如撒布拉維(Saperavi)和白羽(Rkatsiteli),是在古代通過(guò)絲綢之路從格魯吉亞傳入新疆的,而亞爾香、北醇則是特有品種,在國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)非常罕見(jiàn)。

達(dá)美擁酒莊


達(dá)美擁酒莊位于西藏自治區(qū)芒康縣,地處瀾滄江畔,海拔高度在2200米至2600米之間。 酒莊以西藏著名的神山“達(dá)美擁雪山”命名,意為“神圣美麗的仙女”, 超高的海拔、純凈的自然環(huán)境以及巨大的晝夜溫差,共同塑造了其葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)土個(gè)性。本次大會(huì)酒莊將攜旗下三大系列出席,值得打卡!

塔牌


塔牌冬趣紹興黃酒是此次酒展唯一參展的黃酒品牌。塔牌在紹興酒界的江湖地位毋庸置疑,冬趣更是塔牌的高端系列,產(chǎn)品全部是單一年份,不勾兌,不添加焦糖色,目前已入駐全國(guó)100+家米其林黑珍珠餐廳。這次,塔牌不僅帶來(lái)了冬趣系列手工冬釀,還有高端款本酒、本美以及非常稀少的本原酒,一定不能錯(cuò)過(guò)!


新西蘭 New Zealand

Ata Rangi

新天地酒園


在毛利語(yǔ)中,Ata Rangi的意思是“黎明的天空”或“新的開(kāi)始”,酒莊中文名——新天地,既包含這兩層意思,也是創(chuàng)始人向土地的致敬,更是這里的一眾精品酒莊為產(chǎn)區(qū)打開(kāi)一片新天地的生動(dòng)寫(xiě)照。作為 北島馬丁堡產(chǎn)區(qū)代表性名家,Ata Rangi獲得過(guò)國(guó)際黑皮諾大會(huì)授予的 “新西蘭特級(jí)園”大獎(jiǎng)(Tipuranga Teitei o Aotearoa),是黑皮諾以及新西蘭葡萄酒愛(ài)好者不可錯(cuò)過(guò)的寶藏名家!

Blank Canvas

空畫(huà)布酒莊

空畫(huà)布酒莊是新西蘭著名釀酒師邁特·湯姆森 Matt Thomson 和葡萄酒大師蘇菲·帕克-湯姆森 Sophie Parker-Thomson 創(chuàng)立的精品葡萄酒品牌。兩人擁有近40年的全球釀酒經(jīng)驗(yàn),經(jīng)歷了58次南北半球的葡萄大采收,為他們打造空畫(huà)布提供了豐富的靈感和基礎(chǔ)。他們致力于探索和展現(xiàn)馬爾堡不同子產(chǎn)區(qū)的細(xì)微風(fēng)土差異,推出多款來(lái)自費(fèi)瑟斯頓、鄧桑德?tīng)?、阿瓦提亞河谷等不同地塊的單一園長(zhǎng)相思、黑皮諾單一園,本屆大會(huì)可以喝到酒莊旗艦款A(yù)bstract Sauvignon Blanc抽象長(zhǎng)相思,期待一下吧~

Craggy Range

克拉吉酒莊


新西蘭美樂(lè)(Merlot)頭牌,曾在美國(guó)洛杉磯盲品比賽中以一己之力擊敗包括木桐酒莊在內(nèi)的一眾波爾多頂流佳釀;本次不僅能喝到同款梅洛為主的波混“智慧Sophia”,還能喝到馬丁堡產(chǎn)區(qū)經(jīng)典Aroha,酒莊招牌杰作100%西拉釀造的Le Sol!

Dog Point

狗點(diǎn)酒莊

狗點(diǎn)酒莊Dog Point,位于馬爾堡布蘭考特山谷(Brancott Valleys)和奧瑪卡山谷(Omaka Valleys)之間,酒莊創(chuàng)始人伊萬(wàn)-薩瑟蘭(Ivan Sutherland)和瑪格麗特-薩瑟蘭(Margaret Sutherland)是馬爾堡葡萄酒產(chǎn)業(yè)先驅(qū)。酒莊始終以低干預(yù)為核心,釀造出具有地區(qū)特色、與眾不同且適于陳年的葡萄酒,堅(jiān)守“少即是多”釀造哲學(xué),只釀造四款葡萄酒,本屆大會(huì)都有機(jī)會(huì)喝到哦~

Felton Road

飛騰酒莊


這家位于中奧塔哥產(chǎn)區(qū)(Central Otago)的酒莊創(chuàng)立于1991年,是新西蘭初批獲得生物動(dòng)力法認(rèn)證的酒莊;在所有以黑皮諾為主的新西蘭名莊中,飛騰酒莊(Felton Road)一直被公認(rèn)排在金字塔尖的位置,本次酒展可以喝到酒莊招牌黑皮諾以及兩款高分單一園哦~

Greywacke

灰瓦巖酒莊


灰瓦巖酒莊 Greywacke,由“新西蘭長(zhǎng)相思之父”、馬爾堡產(chǎn)區(qū)標(biāo)志性名家云霧之灣(Cloudy Bay)創(chuàng)始釀酒師凱文·賈德(Kevin Judd)創(chuàng)建。酒莊特別擅長(zhǎng)白葡萄酒,尤其是長(zhǎng)相思和灰皮諾,在新西蘭已經(jīng)是領(lǐng)先水準(zhǔn);黑皮諾也有不俗的品質(zhì),灰皮諾貴腐甜酒更是精彩到令人震驚,值得挨個(gè)喝過(guò)!

Misha's Vineyard

瑪莎酒莊

瑪莎酒莊(Misha's Vineyard)作為中奧塔哥(Central Otago)產(chǎn)區(qū)的佼佼者,曾被《Decanter》評(píng)選為“新西蘭前20名葡萄酒生產(chǎn)商之一”, 也是新西蘭“單一園”釀造的代表,只出品單一園酒款。

Trinity Hill

三圣山酒莊


新西蘭西拉天花板名家,酒莊憑借JS99準(zhǔn)滿分旗艦西拉「Homage致敬」穩(wěn)坐新西蘭頂流西拉寶座;旗下波混風(fēng)格干紅,經(jīng)典海岸、礫石風(fēng)土干白霞多麗同樣出彩,今年酒莊將攜包括「Homage致敬」西拉在內(nèi)的多款佳釀出席,一定要來(lái)打卡!


澳大利亞 Australia

Agricola

農(nóng)樂(lè)釀造


農(nóng)樂(lè)釀造“新派巴羅莎”的明星之一,莊主兼釀酒師Callum 更是新派巴羅薩的代表。 全部的有機(jī)種植,手工采收。酒款 風(fēng)格上,經(jīng)典的巴羅莎風(fēng)格是非常具肉感和肥美的,Callum 在這基礎(chǔ)上把酒塑造的更加骨感,芳香,優(yōu)雅:更注重酸度,更多的整串發(fā)酵但更少的萃取更偏向高海拔和沙質(zhì)土壤的地塊。兼具優(yōu)雅的平衡,肥美中帶有骨感,本次將帶來(lái)酒莊三大核心葡萄園:Flaxman Valley 福萊克人谷,Kalimna Sands 卡里瑪沙地,Ebenezer 艾博尼澤,非常值得探索

Centare Vineyard

玄鐵酒莊


玄鐵酒莊,澳大利亞高密度種植先行者,雅拉河谷四大EcoVineyards之一,連續(xù)4年James Halliday五星殊榮!玄鐵酒莊的Old Block霞多麗展現(xiàn)出驚人的純凈飄逸,標(biāo)志性的還原性芝麻香,經(jīng)常被愛(ài)好者盲品成勃艮第。2023年份的赤霞珠、梅洛、馬爾貝克混釀一上市就收貨JH 96分的高分盛贊,一定要去打卡。

Chris Ringland

克里斯瑞蘭德酒莊


克里斯瑞蘭德酒莊(Chris Ringland)位于澳大利亞南部的巴羅薩谷,澳洲頂流膜拜酒莊之一,出品西拉曾登上澳洲西拉價(jià)格榜單前列,更是生產(chǎn)過(guò)多個(gè)年份的帕克滿分酒款!花果香炸裂,濃郁絲滑奶香,新世界葡萄酒愛(ài)好者一定不能錯(cuò)過(guò)的酒莊!

De Bortoli

德保利酒莊


德保利酒莊于1928年創(chuàng)建,至今已有近百年年歷史,是澳洲古老的葡萄酒釀造商之一,澳洲排名第二的家族經(jīng)營(yíng)雙五星酒莊,出產(chǎn)堪稱澳大利亞頭牌的貴腐甜酒“貴族一號(hào)”,斬獲高分大獎(jiǎng)無(wú)數(shù)!本屆大會(huì)酒莊還會(huì)帶來(lái)釀自雅拉谷、國(guó)王谷、獵人谷等多個(gè)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土佳釀。

Henschke

翰斯科酒莊


位于伊頓谷(Eden Valley)的翰斯科酒莊(Henschke)是澳大利亞歷史格外悠久的家族酒莊之一,創(chuàng)立于1868年。酒莊不僅是James Halliday推崇的雙紅五星酒莊之一,旗下兩支設(shè)拉子葡萄酒,神恩山(Hill of Grace)和寶石山(Mount Edelstone)也都入選蘭頓Top分級(jí)。

Pewsey Vale Vineyard

普西河谷酒莊


普西河谷酒莊(Pewsey Vale Vineyard)是Eden Valley的商業(yè)葡萄園先驅(qū),也是澳大利亞特別以突出的海拔高度和冷量氣候出名的酒莊之一。露易莎·羅斯(Louisa Rose)是普西河谷酒莊的首席釀酒師,她也是御蘭堡酒莊的釀酒師,曾榮獲澳大利亞《美食旅行家葡萄酒雜志》“年度釀酒師”稱號(hào)。酒莊所產(chǎn)的雷司令葡萄酒曾被《葡萄酒倡導(dǎo)者》評(píng)為“澳大利亞格外出色的雷司令之一”。

Leeuwin

露紋酒莊


露紋酒莊,澳大利亞頭號(hào)藝術(shù)酒莊,位于澳大利亞西部瑪格麗特河(Margaret River)產(chǎn)區(qū)!酒莊出品3個(gè)系列葡萄酒,等級(jí)從高到低分別是藝術(shù)系列(Art Series)、前奏曲系列(Prelude Vinyard)和兄弟情系列(Siblings)。在蘭頓分級(jí)中,露紋酒莊藝術(shù)系列霞多麗多次入選巨高等級(jí)“至尊級(jí)”,與大幾千的奔富葛蘭許、翰斯科神恩山并列。

Moss Wood

慕絲森林酒莊


澳大利亞瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)開(kāi)山鼻祖酒莊之一!釀造優(yōu)雅且超耐久藏的赤霞珠而聞名。世界葡萄酒權(quán)威Jancis Robinson將其稱為“瑪格麗特河的拉圖(Latour)”,Moss Wood還是產(chǎn)區(qū)內(nèi)為數(shù)不多紅白兼修且水準(zhǔn)奇高的明星酒莊之一,干白展現(xiàn)的打火石和礦物氣息,纖細(xì)的酸度和精致酒體無(wú)一不展現(xiàn)著澳大利亞干白的偉大潛力。

Shaw+Smith

沙維史密斯兄弟酒莊


南澳酒圈當(dāng)紅炸子雞!Shaw+Smith 酒莊由 Michael Hill Smith 和 Martin Shaw 兄弟二人創(chuàng)立,是阿德萊德山超具代表性的精品酒莊,專注于冷涼氣候品種。酒莊目前有三個(gè)葡萄園,分別位于 Lenswood、Piccadilly 和 Balhannah 三地。,從風(fēng)格上來(lái)說(shuō),是典型的現(xiàn)代派,精確、干凈和純粹,不可錯(cuò)過(guò)~

Yalumba

御蘭堡酒莊


御蘭堡酒莊位于澳大利亞核心產(chǎn)區(qū)巴羅薩谷,創(chuàng)立于1849年,是澳大利亞非常古老的釀酒家族,被澳洲葡萄酒權(quán)威JH評(píng)為雙紅五星酒莊,更是全球僅有的 4 家自制橡木桶的酒莊之一,旗下出品的老藤西拉“八號(hào)樂(lè)章 Octavius”也被譽(yù)為澳大利亞標(biāo)志性西拉,記得來(lái)打卡!


美國(guó) America

00 Wines

霖麟酒莊


00 Wines成立于2015年,由Chris和已故父親Dr.Richard Hermann共同創(chuàng)建,00 Wines名字的由來(lái),是因?yàn)?在數(shù)理命理學(xué)中代表潛力。一個(gè)0代表霞多麗,另一個(gè)0則代表黑皮諾,這兩大品種也是酒莊標(biāo)志,酒莊的釀酒顧問(wèn)是著名的勃艮第釀酒大師Pierre Millemann,在Dujac、Amiot-Servelle等名莊擔(dān)任釀酒顧問(wèn),也是DRC唯一的釀酒顧問(wèn)。

Au Bon Climat

奧邦酒莊


提起美國(guó)黑皮諾,繞不開(kāi)的就是公認(rèn)的產(chǎn)區(qū)標(biāo)桿Au Bon Climat。釀酒師Jim Clendenen在美國(guó)釀酒屆稱得上是頗為傳奇人物,創(chuàng)立酒莊僅十年便被洛杉磯時(shí)報(bào)評(píng)選為“年度釀酒師”,酒莊也兩次躋身Robert Parker心中世界杰出酒莊榜單。酒莊特別的金字塔形的酒標(biāo)令人過(guò)目難忘,清新純凈平衡優(yōu)雅的風(fēng)格,追求彰顯風(fēng)土的個(gè)性特色。

Dominus Estate

多明納斯酒莊


Dominus Estate坐落于美國(guó)加州的納帕谷產(chǎn)區(qū),與波爾多頭牌帕圖斯酒莊一樣,隸屬于波爾多右岸先鋒——Moueix家族所有,是該家族在納帕谷打造的頭一個(gè)膜拜名莊,無(wú)數(shù)酒友心中比肩嘯鷹、作品一號(hào)的存在。Dominus在拉丁語(yǔ)里是“上帝”的意思,出身名門的多明納斯酒莊一直是上帝的釀酒者,以敬畏之心詮釋美國(guó)風(fēng)土,其2013年份酒更是拿到了羅伯特·帕克的滿分。


Napanook納帕努克葡萄園是酒莊的立身之本,酒莊單獨(dú)出品的Napanook葡萄酒也被視為酒莊的副牌,對(duì)比旗艦,這款會(huì)表達(dá)的更為自由、少一些嚴(yán)肅,也更加平價(jià),本屆大會(huì)都能喝到哦,感興趣的朋友可以來(lái)對(duì)比下~

Joseph Phelps

約瑟夫·菲利普斯

約瑟夫·菲爾普斯(Joseph Phelps),1973年建立于美國(guó)納帕谷的知名精英酒莊。實(shí)力頗強(qiáng),旗下酒款高分獎(jiǎng)項(xiàng)加身,更曾被酒評(píng)家稱贊為“世界優(yōu)質(zhì)的赤霞珠葡萄酒釀造者之一”。


徽章 Insignia是Joseph Phelps酒莊引以為傲的旗艦款,在納帕的“膜拜酒”中一直穩(wěn)定占有一席之地,獲得過(guò)4個(gè)年份的WA滿分評(píng)價(jià),自2000年出品以來(lái)也持續(xù)保持獲得95分以上的主流媒體評(píng)分,本次酒展可以不僅能喝到酒莊基礎(chǔ)款赤霞珠,還能喝到大師班同款旗艦Insignia哦!

Ramey

雷米酒莊


雷米酒莊(Ramey Wine Cellars),美國(guó)加州大名莊,尤以釀造霞多麗干白聞名!老莊主David Ramey作為美國(guó)作為加州霞多麗改革的先驅(qū)之一,多次獲得 Wine Spectator、Wine Enthusiast等葡萄酒雜志的滿分并入選百大酒款。目前“酒二代”Claire 和 Alan 已正式扛起酒莊大旗,從加入釀造到完全執(zhí)掌酒莊,每個(gè)年份的表現(xiàn)都讓人欣喜,同樣多次入選百大酒款!

Ulysses Vineyard

尤利西斯酒莊


尤利西斯酒莊同樣歸屬于波爾多傳奇Moueix家族!Ulysses酒莊位于美國(guó)納帕谷的奧克維爾,是歷史悠久的 Charles Hopper Ranch 葡萄園的一部分。2008年被 Christian Moueix買下,是繼Dominus Estate之后全新打造的膜拜酒莊,2012年推出創(chuàng)始年份,一經(jīng)面市就收獲JS97高分!


智利 Chile

Amayna

阿馬伊娜酒莊


阿馬伊娜酒莊是智利沿海產(chǎn)區(qū)的先鋒與標(biāo)桿,尤其以其純凈、優(yōu)雅且頗具風(fēng)土表現(xiàn)力的長(zhǎng)相思黑皮諾葡萄酒而聞名。酒莊的葡萄園位于智利圣安東尼奧谷萊達(dá)地區(qū),是智利頭號(hào)冷涼氣候產(chǎn)區(qū),土壤富含古老的花崗巖和粘土,這種“涼爽氣候+花崗巖土壤”的組合,與法國(guó)盧瓦爾河谷的桑塞爾和勃艮第有些相似,這也使得阿馬伊娜的葡萄酒風(fēng)格更偏向舊世界的優(yōu)雅,而非新世界的奔放。

Baronesa P.

菲莉嬪女男爵


號(hào)稱智利“木桐”Baronesa P. 菲莉嬪女男爵紅盾,1999年誕生于邁坡谷,為當(dāng)?shù)刈吭斤L(fēng)土和菲利普羅思柴爾德男爵公司精湛技藝的結(jié)晶,是對(duì)菲莉嬪·德·羅思柴爾德女男爵的致敬之作!是一款難得在智利酒中可以喝到波爾多大酒風(fēng)范的偉大杰作,一定要來(lái)打卡!

Domus Aurea

金殿酒莊


金殿酒莊,智利當(dāng)之無(wú)愧的車庫(kù)酒代表性名家,也是國(guó)內(nèi)愛(ài)好者時(shí)常提及的“十八羅漢”之一,位于智利核心產(chǎn)區(qū)上邁坡谷,擁有傳奇風(fēng)土名園Clos Quebrada de Macul。相比大多智利名莊,金殿更像是優(yōu)雅的波爾多,馥郁、緊實(shí)、飽滿、宏大是其代表風(fēng)格,酒莊旗艦系列“王室家族”,皆是以赤霞珠為主的波爾多混釀,本屆大會(huì)國(guó)王、王后王子等多款佳釀都有帶來(lái),記得打卡哦!

Vi?a Se?a

賽妮婭酒莊


賽妮婭Sena位于智利的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)產(chǎn)區(qū),是由智利伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)的莊主愛(ài)德華多·查威克(Eduardo Chadwick)與美國(guó)葡萄酒之父羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)兩人合作打造的頂流酒莊 ,同為智利十八羅漢之一,記得打卡!


阿根廷 Argentina

Catena Zapata

卡帝娜酒莊


卡帝娜酒莊(Bodega Catena Zapata)位于阿根廷門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)赜雀皇⒚牡膬?yōu)質(zhì)酒莊之一,同時(shí)也是羅伯特?帕克的《世界級(jí)葡萄酒及酒莊全書(shū)》(Wolrd’s Greatest Wine Estate)一書(shū)中唯一收錄的南美洲酒莊。Wine spectator也給予了該酒莊超高的評(píng)價(jià):阿根廷的好酒,多出自于Catena Zapata。


日本

Grace Wine 中央葡萄酒株式會(huì)社


Grace Winery(中央葡萄酒株式會(huì)社)酒莊由三澤家族(Misawa)創(chuàng)立于1923年,是日本早期的精品酒廠之一,也是日本少有的釀造葡萄酒的名家大廠,釀出的甲州葡萄酒被認(rèn)為是日本甲州的代表作。酒莊學(xué)習(xí)借鑒勃艮第式的精細(xì)化管理,將葡萄園劃分為大區(qū)級(jí)、村級(jí)、地塊精選和單一園,出品酒款屢獲Decanter大獎(jiǎng),本屆大會(huì)酒莊將帶來(lái)一眾佳釀供大家品飲,記得早點(diǎn)來(lái)打卡哦!

還沒(méi)有上車的朋友們,點(diǎn)擊下方進(jìn)入報(bào)名頁(yè)面,速速鎖定席位:


晚宴

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大師班

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研討會(huì)

【已售罄】學(xué)霸必來(lái)!代表風(fēng)土大會(huì)專業(yè)高度和前沿關(guān)注的風(fēng)土研討會(huì)

*已售罄活動(dòng)均可聯(lián)系企微客服排隊(duì)候補(bǔ)

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