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茶的傳人東方美人炒到400元?經(jīng)銷(xiāo)商要讀懂的市場(chǎng)信號(hào)

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近期,康師傅旗下高端無(wú)糖茶品牌“茶的傳人”上新的東方美人成為了市場(chǎng)焦點(diǎn)。限量5萬(wàn)瓶,定價(jià)9.9元一瓶,正式上線83分鐘即告售罄。隨后其在閑魚(yú)被熱炒至三四百元一箱,價(jià)格翻了三倍多卻仍有成交。

這不僅是單一爆款的成功,更釋放出“精品即飲茶”賽道崛起的強(qiáng)烈信號(hào)。對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言,這波熱潮不應(yīng)僅是談資,更是入局精品即飲茶賽道的關(guān)鍵時(shí)機(jī)。





在茶的傳人推出限量款之前,“東方美人”于大眾市場(chǎng)而言,更多是藏于資深茶友圈的小眾名茶。它是茶席上“可遇不可求”的私藏,因稀缺性強(qiáng)、接觸門(mén)檻高,多數(shù)消費(fèi)者難得一見(jiàn)真容。而此番借由茶的傳人限量發(fā)售,這款傳奇茶成功“出圈”,從資深茶友的“心頭好”,變?yōu)橄M(fèi)者競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)、甚至在二手市場(chǎng)溢價(jià)求購(gòu)的熱門(mén)茶飲,完成了從“小眾私藏”到“大眾關(guān)注”的轉(zhuǎn)變。

東方美人能成功“出圈”,首先源于其“億里挑一”的稀缺特質(zhì)。它的珍貴從源頭便已鎖定:全國(guó)僅有千分之二左右的茶園可種植。每年端午節(jié)前后的20來(lái)天,小綠葉蟬造訪茶園吸食嫩葉,激發(fā)茶葉釋放某種特有的芳香物質(zhì)。再經(jīng)過(guò)十幾道嚴(yán)苛工序,手采3000多次方能制成一斤茶。



東方美人是一年一遇的“蟬吻茶”,“蟬做一半,人做一半”,正如文化自媒體創(chuàng)作者意公子解讀中所言:“遇見(jiàn)了就是幸會(huì)”。

這樣的傳奇屬性,引發(fā)了網(wǎng)友的廣泛討論與共鳴,有網(wǎng)友感嘆“‘蟬做一半,人做一半’,這也太浪漫了,喝的不是茶是天人合一!”也有人精打細(xì)算“特級(jí)東方美人茶葉一斤要大幾千元,這瓶東方美人9.9元,超值!”而嘗過(guò)的網(wǎng)友則感慨其口感特別,“細(xì)品有蜜香,感覺(jué)是喝過(guò)的最好喝的烏龍茶飲料”。

這些來(lái)自消費(fèi)者的真實(shí)反饋,迅速形成口碑浪潮,進(jìn)一步推動(dòng)了東方美人的熱度攀升。





三大核心力能驗(yàn)證

打通“名茶即飲化”路徑

東方美人的火爆,其價(jià)值遠(yuǎn)不止于單款產(chǎn)品的成功,更在于它作為一個(gè)樣本,驗(yàn)證了茶的傳人在“精品即飲茶”賽道上的三大核心能力。它表明茶的傳人不僅有能力支撐一款產(chǎn)品的爆紅,更有能力為經(jīng)銷(xiāo)商提供長(zhǎng)期穩(wěn)定的盈利支持。

一、精準(zhǔn)選品能力:鎖定高價(jià)值名茶,自帶市場(chǎng)吸引力

正如在特侖蘇出現(xiàn)之前,中國(guó)不存在高端牛奶。在“茶的傳人”之前,無(wú)糖茶市場(chǎng)亦未有精品即飲茶定位的產(chǎn)品。市面上多數(shù)無(wú)糖茶品牌,主打的仍是綠茶、紅茶、烏龍茶等大眾品類(lèi)。而茶的傳人的選品始終圍繞“中國(guó)名茶譜系”展開(kāi)。

無(wú)論是此次限量發(fā)售的東方美人這類(lèi)“傳奇稀缺名茶”,還是長(zhǎng)銷(xiāo)款“閩南人的鐵觀音”,“云南人的普洱茶”、和“潮汕人的鳳凰單叢”這些經(jīng)典地域名茶,每一支都有產(chǎn)地、有風(fēng)味、有故事。這些茶本身就自帶文化與價(jià)值感,讓產(chǎn)品天然擁有差異化優(yōu)勢(shì)。



二、專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)化能力:突破傳統(tǒng)茶飲場(chǎng)景限制,實(shí)現(xiàn)名茶“即飲化”

東方美人的火爆表明:將傳統(tǒng)名茶轉(zhuǎn)化為即飲形態(tài),是降低消費(fèi)門(mén)檻、吸引年輕群體與新興茶飲消費(fèi)者的有效方式。

以往,想要品嘗一杯正宗的傳統(tǒng)名茶,需要知曉茶種、水溫、沖泡時(shí)長(zhǎng)等技術(shù)細(xì)節(jié),還需具備辨別茶葉品質(zhì)的能力,這些門(mén)檻讓不少人望而卻步?!安璧膫魅恕睂⑦@一切復(fù)雜環(huán)節(jié)前置并封裝于一瓶之中,最終在消費(fèi)者心中形成一個(gè)共識(shí)“喝名茶,認(rèn)準(zhǔn)茶的傳人”。

這背后離不開(kāi)康師傅茶研究院的技術(shù)賦能:三位院士領(lǐng)銜,匯聚專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),系統(tǒng)性開(kāi)展從選品、制茶工藝到風(fēng)味萃取的全鏈路技術(shù)攻關(guān),最終解決了名茶即飲化中的風(fēng)味還原與穩(wěn)定難題。

三、營(yíng)銷(xiāo)賦能能力:讓好茶成為熱點(diǎn)

“酒香也怕巷子深”。優(yōu)秀的產(chǎn)品需要精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)賦能,才能引爆市場(chǎng)潛力。以東方美人為例,“茶的傳人”通過(guò)一套組合策略,成功實(shí)現(xiàn)了價(jià)值升級(jí)。

在產(chǎn)品互動(dòng)層面,每瓶東方美人都有唯一的“身份ID”,憑瓶身幸運(yùn)ID還可以獲得“足金小金葉”,激發(fā)了消費(fèi)者的收藏欲與探索欲。

在文化賦能層面,品牌攜手文化大V,挖掘東方美人背后的典故、制作工藝,為產(chǎn)品注入文化內(nèi)涵,讓消費(fèi)者在飲用時(shí),不僅能獲得味覺(jué)體驗(yàn),還有了社交談資。

這套營(yíng)銷(xiāo)策略的核心,是對(duì)無(wú)糖茶產(chǎn)品價(jià)值的重新定位:將其從單純的“水替”升級(jí)為“茶替”,當(dāng)消費(fèi)者沒(méi)時(shí)間、沒(méi)條件沖泡茶葉,或是不懂如何挑選名茶時(shí),茶的傳人就成為最便捷靠譜的選擇。



經(jīng)銷(xiāo)商入局正當(dāng)時(shí):

抓住風(fēng)口分享賽道紅利

對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言,此次東方美人的爆火更是一次市場(chǎng)觀察:這一賽道的熱度能否持續(xù)?產(chǎn)品能否從“爆款”延伸為“長(zhǎng)銷(xiāo)款”?最終能否轉(zhuǎn)化為實(shí)際利潤(rùn)?答案已經(jīng)清晰:精品即飲茶賽道的入口已經(jīng)打開(kāi),此時(shí)正是經(jīng)銷(xiāo)商入局的黃金時(shí)機(jī)。

首先,市場(chǎng)認(rèn)知窗口已經(jīng)形成。借助東方美人的走紅,“茶的傳人”建立起的“名茶即飲”的認(rèn)知強(qiáng)勢(shì)鋪開(kāi)。消費(fèi)者對(duì)一瓶好茶的價(jià)值預(yù)期被抬高。這充分說(shuō)明:高端名茶完全可以在即飲場(chǎng)景中被放大價(jià)值。經(jīng)銷(xiāo)商此時(shí)進(jìn)場(chǎng),無(wú)需從頭教育市場(chǎng),可直接承接已被喚醒的消費(fèi)需求。

其次,產(chǎn)品矩陣奠定動(dòng)銷(xiāo)基礎(chǔ)?!岸叹€爆品+長(zhǎng)期精品”的產(chǎn)品矩陣,構(gòu)建了健康的增長(zhǎng)模型。此次東方美人的成功,強(qiáng)有力地證明了“小眾名茶并非只是‘量’的補(bǔ)充,更可能成為渠道的利潤(rùn)點(diǎn)和話題引爆點(diǎn)”。

它以稀缺性打開(kāi)市場(chǎng)熱度,而“閩南人的鐵觀音”、“云南人的普洱茶”與“潮汕人的鳳凰單叢”這些經(jīng)典款則保障穩(wěn)定復(fù)購(gòu),形成“有爆發(fā)、有根基”的良性銷(xiāo)售結(jié)構(gòu),極大降低經(jīng)銷(xiāo)商的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。



最后,精品化跳出價(jià)格戰(zhàn),保證利潤(rùn)空間。東方美人的成功強(qiáng)有力地證明:消費(fèi)者愿意為“真實(shí)好茶”支付溢價(jià)。當(dāng)無(wú)糖茶市場(chǎng)增速放緩、主流品牌紛紛推出大瓶裝以變相降價(jià)時(shí),“茶的傳人”憑借差異化的精品定位,站穩(wěn)5-6元的中高端價(jià)格帶,不僅精準(zhǔn)切入品質(zhì)消費(fèi)人群,更為渠道留出優(yōu)于常規(guī)無(wú)糖茶的利潤(rùn)空間,幫助經(jīng)銷(xiāo)商跳出低水平價(jià)格戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)營(yíng)收結(jié)構(gòu)升級(jí)。

“東方美人”掀起的精品即飲茶浪潮只是個(gè)開(kāi)始。對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言,這不僅是捕捉一款爆品的時(shí)機(jī),更是戰(zhàn)略切入高成長(zhǎng)性新賽道的機(jī)遇。

回顧特侖蘇開(kāi)辟高端牛奶賽道的歷程,從0開(kāi)始到現(xiàn)在年銷(xiāo)售額破300億,足以證明:一旦高品質(zhì)新品類(lèi)在消費(fèi)者心智中建立起清晰認(rèn)知,其市場(chǎng)空間不可估量。如今,“茶的傳人”正扮演著類(lèi)似“特侖蘇”的角色,通過(guò)聚焦“中國(guó)名茶”,開(kāi)創(chuàng)“精品即飲”品類(lèi)。

對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)遇往往稍縱即逝。在精品即飲茶賽道勢(shì)能初起的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),果斷入局,與茶的傳人這類(lèi)具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的品牌合作,恰可最大化享受品類(lèi)紅利,同時(shí)為自身經(jīng)營(yíng)注入增長(zhǎng)動(dòng)力。

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