云南普洱不僅有濃郁的咖啡香，還有余韻悠長的茶香。作為我國十大名茶之一的普洱茶，其名字就來自于產(chǎn)地和集散地普洱。冬天到這里旅游，不妨打卡銀生茶莊園，體驗普洱茶采摘、制作，沉浸式感受茶葉從鮮葉到成茶的全過程。

此時來茶園恰好能趕上冬茶采摘，茶園一片生機勃勃，彩虹階梯搭配彩色草帽，綠意盎然的茶田作背景，田園風(fēng)十足，打卡拍照氛圍感十足。

沿著紅磚路穿梭在整齊的茶壟間，自己動手跟著茶農(nóng)學(xué)習(xí)采摘技巧，“一芽一葉”或“一芽二葉”的嫩梢做出來的茶口感更佳。

站在高處俯瞰，連片茶田延伸至遠方，茂盛樹木點綴其中，不遠處的湖水一片靜謐，更遠處是高低村落的村寨，天空仿佛觸手可及，藍天白云下的茶園景色如畫作般美好。

銀生茶莊園里的冬茶開采季一般在11月和12月，此時因為氣溫低，茶葉生長慢，不僅氨基酸含量升高，喝起來口感更加清甜回甘，和春茶是不同的風(fēng)味體驗。

走在茶壟間的小徑上，空氣中彌漫著清新的茶香，無論近距離觀察觸摸還是親手采摘茶葉，都是城市生活中難得的茶園體驗，帶小朋友一起來打卡，有趣又漲知識。

即使第一次采茶也不用擔(dān)心，茶園中有專門負(fù)責(zé)講解和演示的工作人員，從茶葉歷史到采摘技巧，再到如何品茶，講解清晰，小朋友也能一聽就會。

沿著梯田步道慢慢往高處走，每一步都能看到不同的景色。層層疊疊的茶田順著山勢鋪開，陽光灑在茶葉上泛著綠光，風(fēng)吹過，感受到的都是輕松愜意。

采好的鮮葉放進竹編大筐里，看著筐子漸漸變滿，聞著清新的茶香，成就感十足。

從茶園采摘到的鮮葉會進入制茶車間，在這里可以近距離觀摩傳統(tǒng)炒茶、揉捻工藝，還可以親手把鮮葉均勻鋪開，在鮮葉萎凋過程的細(xì)微變化中領(lǐng)略制茶精髓。

萬物凋零的冬天，打卡普洱銀生茶莊園，來一次獨特的冬茶采摘，跟著茶農(nóng)學(xué)做茶，品一杯冬日茶香，感受回味悠長的滇南茶韻。