近日，昆明市文化和旅游局發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)昆明市酒店及民宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》征求意見(jiàn)稿，擬對(duì)新建五星級(jí)酒店給予最高3000萬(wàn)元一次性獎(jiǎng)勵(lì)，以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜巫∷迾I(yè)升級(jí)應(yīng)對(duì)消費(fèi)需求增長(zhǎng)。該措施針對(duì)投資新建、改擴(kuò)建酒店和民宿主體，最高獎(jiǎng)勵(lì)針對(duì)固定投資額2%的補(bǔ)貼。

除了對(duì)新建五星級(jí)酒店的最高3000萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)外，還包括對(duì)存量物業(yè)改造達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的獎(jiǎng)勵(lì)。具體的細(xì)則是：利用存量物業(yè)進(jìn)行整體改造達(dá)到五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，在正常運(yùn)營(yíng)后一年內(nèi)營(yíng)業(yè)額達(dá)到1.5億元、1億元、5000萬(wàn)元的企業(yè)，分別給予150萬(wàn)元、100萬(wàn)元、50萬(wàn)元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

在支持精品酒店發(fā)展方面，投資新建符合《精品旅游飯店》標(biāo)準(zhǔn)的，按照固定投資額的2%給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)，最高不超過(guò)200萬(wàn)元。

可以看出，這次昆明出臺(tái)的政策并非“說(shuō)說(shuō)而已”，而是根據(jù)投資額和運(yùn)營(yíng)績(jī)效給予獎(jiǎng)勵(lì)，并配套了裝修、貼息等多項(xiàng)支持。高端酒店、明星項(xiàng)目往往能夠能提升城市形象和旅游競(jìng)爭(zhēng)力，吸引更多高凈值客源，并促進(jìn)會(huì)展、商務(wù)、消費(fèi)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

今年以來(lái)整體表現(xiàn)較為疲軟的酒店市場(chǎng)，還撐得起那么多高奢項(xiàng)目嗎？

高星酒店拍賣潮 ■

與昆明市大力扶持高端酒店形成鮮明對(duì)比的是，當(dāng)前全國(guó)范圍內(nèi)高星酒店正經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的拍賣潮，從多個(gè)高奢品牌的典型案例中可窺一二：

上海寶格麗酒店于2023年12月以24.3億元成交，單間客房收購(gòu)價(jià)近3000萬(wàn)元。該酒店原業(yè)主華僑城因年度虧損超百億元選擇出售，接盤方為江蘇水泥巨頭金峰集團(tuán)，這一交易也成為“非酒店業(yè)資本跨界抄底頂奢酒店”的標(biāo)志性案例，打破了傳統(tǒng)酒店投資的行業(yè)邊界。

2025年1月，北京華爾道夫酒店業(yè)主中糧集團(tuán)將其100%股權(quán)正式掛牌北京產(chǎn)權(quán)交易所。作為希爾頓旗下頂奢品牌，該酒店因業(yè)主中糧集團(tuán)戰(zhàn)略 “瘦身” 被擺上貨架；即便2024年仍實(shí)現(xiàn)1.6億元營(yíng)收、392萬(wàn)元凈利潤(rùn)，具備一定盈利能力，卻仍面臨無(wú)人接盤的困境，折射出核心城市老牌奢華酒店的估值尷尬。

重慶北碚悅榕莊的拍賣歷程更顯曲折：2024年11月該酒店迎來(lái)第五次拍賣，起拍價(jià)5.11億元，較首次拍賣的7億元下降約三成，最終仍以流拍收?qǐng)�。該酒店二期地塊長(zhǎng)期停工，后續(xù)需投入高額資金推進(jìn)建設(shè)，且買家需承接部分關(guān)聯(lián)債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，多重壓力使其淪為 “度假型高星酒店拍賣釘子戶”。

全球第二家寶麗嘉酒店——上海蘇寧寶麗嘉酒店掛牌出售，2023年評(píng)估價(jià)32.2億元，2025年市場(chǎng)估值跌至20億元（跌去40%），多次流拍后仍待售。

開(kāi)業(yè)2年的上海金普頓前灘酒店，據(jù)網(wǎng)絡(luò)可售信息，報(bào)價(jià)13.75億元尋求物權(quán)出售。

即便坐擁黃金區(qū)位、頂著頂級(jí)品牌光環(huán)，高星酒店在拍賣市場(chǎng)中折價(jià)出售仍成為常態(tài)。這場(chǎng)席卷全國(guó)的高星酒店拍賣潮，本質(zhì)是中國(guó)高星酒店“黃金時(shí)代”的落幕，行業(yè)正經(jīng)歷的深度調(diào)整和洗牌：過(guò)去依托房地產(chǎn)擴(kuò)張邏輯發(fā)展的五星級(jí)酒店，如今受限于市場(chǎng)供過(guò)于求、人力與運(yùn)營(yíng)成本高企、客群迭代，Z世代偏好個(gè)性化中端酒店，傳統(tǒng)高星客群流失……等多重因素，正從曾經(jīng)的稀缺資產(chǎn)逐步淪為企業(yè)手中的“燙手山芋”。

昆明，進(jìn)擊的“西南第三城” ■

昆明是“富資源、窮經(jīng)濟(jì)”的典型，當(dāng)前昆明消費(fèi)領(lǐng)域仍存在消費(fèi)需求與產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)性失衡、優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給能力不足、消費(fèi)業(yè)態(tài)和場(chǎng)景不完善等問(wèn)題。

作為屈居重慶、成都之后的西南經(jīng)濟(jì)“第三城”，昆明擬重獎(jiǎng)新建五星級(jí)酒店的政策，是其尋求旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)、應(yīng)對(duì)高端消費(fèi)需求的一種努力。按照昆明此前設(shè)定的目標(biāo)，到2025年，入境游客接待量將突破182.3萬(wàn)人次，當(dāng)下，昆明將視野瞄準(zhǔn)南亞?wèn)|南亞，打造“入境消費(fèi)第一城”。

當(dāng)?shù)赜?jì)劃到2025年新建國(guó)際知名品牌酒店不少于10家，通過(guò)吸引國(guó)際知名酒店品牌落戶，提升整體服務(wù)水平，解決當(dāng)前高端品牌酒店、精品旅游飯店等高品質(zhì)住宿產(chǎn)品供給不足、占比過(guò)低的問(wèn)題，借助高端酒店吸引消費(fèi)能力更強(qiáng)的客群，提升過(guò)夜游客數(shù)量和消費(fèi)水平，并增強(qiáng)城市吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。

然而，政策也面臨諸多質(zhì)疑與挑戰(zhàn)。有觀點(diǎn)認(rèn)為昆明當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)活力可能難以支撐大量高星酒店運(yùn)營(yíng)。高星投資巨大且運(yùn)營(yíng)成本高，若需求不足易導(dǎo)致資源浪費(fèi)。

此外，消費(fèi)者偏好變化及企業(yè)商務(wù)出行成本控制，都對(duì)傳統(tǒng)高星酒店構(gòu)成挑戰(zhàn)。盡管存在風(fēng)險(xiǎn)，昆明旅游市場(chǎng)仍被長(zhǎng)期看好。其氣候宜人，全年無(wú)明顯淡季，“避寒避暑”旅游常年不斷。隨著高鐵網(wǎng)絡(luò)延伸和航線增加，昆明的會(huì)展和商務(wù)功能在增強(qiáng)，或?qū)⒋呱嗌虅?wù)型酒店需求。

和昆明類似，此前也有其他不少城市和地區(qū)推出“新建高星酒店獎(jiǎng)勵(lì)政策”。

廣西防城港在2020年就推出過(guò)政策，盤活酒店建設(shè)項(xiàng)目扶持：對(duì)新建并評(píng)定為國(guó)家五星級(jí)的酒店一次性獎(jiǎng)勵(lì)1000萬(wàn)元，度假型五星級(jí)酒店增加200萬(wàn)元；對(duì)盤活現(xiàn)有項(xiàng)目并達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的也給予1000萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。

鄭州航空港區(qū)2023年時(shí)推出政策，對(duì)新建酒店進(jìn)行“建設(shè)補(bǔ)貼+星級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)+經(jīng)營(yíng)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”三重激勵(lì)，國(guó)際知名五星酒店評(píng)星后一次性獎(jiǎng)1000萬(wàn)元，普通五星600萬(wàn)元，四星級(jí)200萬(wàn)元。

城市吸引高星酒店投資的獎(jiǎng)勵(lì)政策，本質(zhì)是城市資源與酒店需求的匹配：財(cái)政實(shí)力雄厚的城市傾向提供高額現(xiàn)金補(bǔ)貼；土地資源豐富的城市則優(yōu)先保障建設(shè)用地指標(biāo)，甚至優(yōu)惠或返還土地出讓金；在城市發(fā)展中，沒(méi)有“最好的政策”，只有“最適合的政策”。當(dāng)一二線城市的高星酒店市場(chǎng)因供給趨于飽和、投資回報(bào)周期延長(zhǎng)而競(jìng)爭(zhēng)加劇時(shí)，仍單純效仿其獎(jiǎng)勵(lì)模式或許只是“望梅止渴”。發(fā)展適配當(dāng)下階段的特色住宿業(yè)態(tài)，才是城市發(fā)展中更務(wù)實(shí)、更可持續(xù)的證明。

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