走街串巷NO. 336

【鐵板里脊】

多年前的許昌

沒(méi)有那么多林立的高樓

沒(méi)有被堵得水泄不通的道路

我們穿著校服，背著書(shū)包

學(xué)校門(mén)口到處都是熱氣騰騰的小吃攤

01

20年不變

守著小時(shí)候的味道

過(guò)去的幾年里，學(xué)校門(mén)口的街道

文具店換了新門(mén)頭

服裝店變成了美妝店

我們長(zhǎng)大了

帶給我們快樂(lè)的小吃攤卻不見(jiàn)了

但是在機(jī)房街

一個(gè)不起眼的小攤，從來(lái)沒(méi)有變過(guò)

她一直守著小時(shí)候的味道

守著一中、一高學(xué)子的回憶

“他們家鐵板里脊，我從3塊吃到現(xiàn)在6塊?！?/p>

“一個(gè)可頂飽了。”

“現(xiàn)在工作了也常常跑回來(lái)吃”

青春的回憶就像是被

柔光處理過(guò)的一幕幕老電影鏡頭

或許還會(huì)懷念起舊時(shí)光的日子

其中就有那些吃過(guò)的屬于青春的味道

02

吃的不僅是美食

更是回憶...

第一次吃他們家的時(shí)候是在上初中

如今站在阿姨的攤前，她依然很熱情

說(shuō)看著很多從小就來(lái)吃鐵板里脊的

姑娘和小伙子都長(zhǎng)大了

有的自己小時(shí)候來(lái)吃

現(xiàn)在帶著孩子來(lái)吃

有的沒(méi)上初中就來(lái)吃，現(xiàn)在已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)了

17年來(lái)，可以稱得上是傳奇小吃了

吃過(guò)的人都會(huì)回頭再來(lái)

而阿姨也會(huì)在攤子前等待著新老顧客的光顧

還不到放學(xué)點(diǎn)，攤前已圍上了人

只見(jiàn)阿姨一邊烤里脊、打雞蛋

一遍刷醬料和夾餅

手腳麻利，從容不迫

能被記住的，定是有獨(dú)到之處的

阿姨說(shuō)其實(shí)醬沒(méi)什么特別的

也是很早以前跟別人學(xué)的

都是普通的材料，重要的是調(diào)料的配比

從阿姨手里接過(guò)熱乎乎的里脊夾饃

讓我一下仿佛回到了學(xué)生時(shí)期

拿著夾得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)酿x蹲在路邊

一頓晚飯吃得風(fēng)生水起

轉(zhuǎn)眼間，我們與校園已告別很久

我們都長(zhǎng)大了

但卻忍不住懷念從前

鐵板里脊

加雞蛋6元

雙蛋/蛋加烤腸 7元

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·鐵板里脊·

店家地址

魏都區(qū)機(jī)房街與清虛街交叉口東40米

?聯(lián)系方式

營(yíng)業(yè)時(shí)間

16:30-22:30

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