4月13日，記者從福建省福州市市場監(jiān)管局獲悉，該局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)出臺《關(guān)于規(guī)范水產(chǎn)品經(jīng)營稱重行為的意見》（以下簡稱《意見》）已通過合法性審查、公平性競爭審查，將于5月1日起施行。

據(jù)悉，為規(guī)范流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)水產(chǎn)品經(jīng)營稱重行為、維護(hù)水產(chǎn)品市場交易秩序，該局于今年3月開展工作調(diào)研，召開座談會，起草制定征求意見稿，并向社會公開征求意見，同步向全市市場監(jiān)管系統(tǒng)征求意見，經(jīng)采納吸收合理性建議，最后形成《意見》。

《意見》指出，當(dāng)前水產(chǎn)品經(jīng)營稱重存在的主要違法行為有五種：一是水產(chǎn)品包裝物占重，即經(jīng)營者在水產(chǎn)品經(jīng)營稱重過程中，使用自重較大的塑料購物袋等包裝物盛裝水產(chǎn)品，影響水產(chǎn)品稱重的準(zhǔn)確性；二是螃蟹過度捆扎，即經(jīng)營者在經(jīng)營蟹類產(chǎn)品時，使用的捆扎物重量超出合理范圍，導(dǎo)致稱量明顯增重；三是使用不合格包裝材料，即經(jīng)營者經(jīng)營水產(chǎn)品時，使用不符合法律法規(guī)規(guī)章和強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范要求的包裝材料。水產(chǎn)品包裝是指對水產(chǎn)品實(shí)施裝箱、裝盒、裝袋、包裹、捆扎等；四是使用不合格計(jì)量器具，即經(jīng)營者經(jīng)營水產(chǎn)品時，違法使用不合格計(jì)量器具造成短斤少兩；五是未明碼標(biāo)價，即經(jīng)營者經(jīng)營水產(chǎn)品時未依法明碼標(biāo)價。

《意見》提出五條規(guī)范管理措施：一是倡導(dǎo)水產(chǎn)品“裸稱”。在水產(chǎn)品經(jīng)營稱重過程中，倡導(dǎo)去除包裝物后進(jìn)行稱量，計(jì)量凈重。對確需捆扎的蟹類等產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)使用環(huán)保、簡易的輕量捆扎物，蟹類單體捆扎物重量控制在單體總重（含捆扎物）5%的合理范圍內(nèi)；嚴(yán)禁在捆扎物中夾帶泥、砂、金屬粉或者其他雜物來增重。二是使用安全合格的包裝材料。經(jīng)營者經(jīng)營水產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)使用符合《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和國家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范要求的包裝材料，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是規(guī)范使用公平秤。各類市場須配置檢定合格的公平秤，公平秤放置處要有明顯標(biāo)識，保證交易時間內(nèi)可正常使用，并有專（兼）職人員保管、維護(hù)。四是加強(qiáng)計(jì)量器具使用管理。經(jīng)營者須使用經(jīng)過檢定合格的電子計(jì)價秤，不得使用未經(jīng)檢定合格的或稱量作弊的電子計(jì)價秤，不得故意破壞電子秤準(zhǔn)確度。五是嚴(yán)格落實(shí)明碼標(biāo)價。水產(chǎn)品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章，對經(jīng)營的水產(chǎn)品按規(guī)定明碼標(biāo)價，標(biāo)示品名、價格和計(jì)價單位。

《意見》要求，廣泛宣傳本意見和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章，明確市場開辦方和經(jīng)營者主體責(zé)任；幫助消費(fèi)者認(rèn)清水產(chǎn)品經(jīng)營稱重違法行為，積極維護(hù)自身權(quán)益；引導(dǎo)新聞媒體和廣大群眾共同參與水產(chǎn)品經(jīng)營稱重行為監(jiān)督，形成社會共治的強(qiáng)大合力。對水產(chǎn)品包裝物占重、螃蟹過度捆扎、使用不合格包裝材料、使用不合格計(jì)量器具、未按規(guī)定明碼標(biāo)價等違法行為，依照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章嚴(yán)肅查處。指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場開辦方健全消費(fèi)者投訴處理機(jī)制。加強(qiáng)部門協(xié)作，推動規(guī)范工作從水產(chǎn)品經(jīng)營環(huán)節(jié)向養(yǎng)殖、捕撈環(huán)節(jié)延伸。行業(yè)協(xié)會要加強(qiáng)對水產(chǎn)品經(jīng)營戶的誠信教育，形成行業(yè)自律規(guī)范。

來源：中國消費(fèi)者報(bào)?中國消費(fèi)網(wǎng)