來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

科技下沉田疇 紅利直抵農(nóng)家

——安徽省農(nóng)科院服務(wù)“三農(nóng)”高質(zhì)量發(fā)展紀(jì)實(shí)

春種秋收，寒來暑往，江淮大地上的農(nóng)戶正迎來不一樣的耕耘和收獲：南陵縣再生稻兩季畝產(chǎn)破噸糧，種糧戶腰包更鼓；懷遠(yuǎn)縣小麥歷經(jīng)災(zāi)害仍獲高產(chǎn)，麥農(nóng)種糧底氣更足；太湖縣小山村摘掉“空殼帽”，村集體經(jīng)濟(jì)節(jié)節(jié)攀升……這些變化的背后，是安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院圍繞安徽省委、省政府“三農(nóng)”重點(diǎn)工作，把科研做在田間地頭，以精準(zhǔn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)服務(wù)，為高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

良種良法配套 江淮糧倉增產(chǎn)有方

在南陵袁禾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)合作社，基地負(fù)責(zé)人勵(lì)平2024年第一次種上了再生稻，“以前都是憑借經(jīng)驗(yàn)種水稻，從來沒接觸過再生稻?，F(xiàn)在有了專家們的指導(dǎo)，嚴(yán)格按照要求從品種選擇、水肥管理以及病蟲草害防控等各方面技術(shù)要點(diǎn)入手，如今再生稻獲得了豐收！”

他口中的專家，正是安徽省農(nóng)科院“高產(chǎn)高效再生稻生產(chǎn)技術(shù)與新品種轉(zhuǎn)化”項(xiàng)目組的成員們。通過引進(jìn)“兩優(yōu)6378”等優(yōu)質(zhì)品種，配套綠肥輪作、機(jī)插同步施藥等技術(shù)，當(dāng)年千畝示范區(qū)頭季稻畝產(chǎn)710.4公斤，再生季畝產(chǎn)350.5公斤，兩季畝產(chǎn)突破噸糧，較普通田塊增產(chǎn)210公斤，增收超500元。

近兩年，阜南縣柴集薛輝家庭農(nóng)場的小麥不再愁銷路和售價(jià)，安徽省農(nóng)科院作物研究所指導(dǎo)農(nóng)場訂單生產(chǎn)“荃麥838”“荃麥725”“皖科421”累計(jì)約3.8萬畝，“荃麥725”“荃麥838”“皖科421”這些自育軟麥品種被安徽古井貢酒、貴州茅臺(tái)、光明牧業(yè)等多家企業(yè)作為基地采購品種。

小麥作為江淮糧倉的核心糧油作物，省農(nóng)科院探索的良種良法更是讓麥農(nóng)在災(zāi)害天氣下也能穩(wěn)收高產(chǎn)。懷遠(yuǎn)縣徐圩鄉(xiāng)盛世興農(nóng)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社種植戶深有體會(huì)：2024至2025年度，當(dāng)?shù)卦庥龆哼B旱、倒春寒、干熱風(fēng)等多重災(zāi)害，而種植的省農(nóng)科院歷時(shí)12年選育的小麥新品種“荃麥919”，在良種良法配套下，107.95畝實(shí)收地塊折合畝產(chǎn)657.75公斤，這份亮眼收成得到了合作社種植戶和周邊農(nóng)戶的一致認(rèn)可。

全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù) 綠色食品提質(zhì)增效

糧菜爭地是不少農(nóng)戶面臨的種植難題，而肥西縣農(nóng)戶和經(jīng)營主體在省農(nóng)科院的技術(shù)支撐下找到了破解之法。省農(nóng)科院與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作，轉(zhuǎn)讓“皖芥2號(hào)”“皖芥3號(hào)”芥菜品種，開發(fā)出米線配料、下飯菜等多款產(chǎn)品，同時(shí)推廣“水稻-芥菜”輪作模式，既保住了糧食種植面積，又豐富了蔬菜供給，更讓農(nóng)戶從輪作種植和產(chǎn)品加工中獲得雙重收益。從育苗到炒制的全鏈條技術(shù)服務(wù)，讓當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)“種得好、加得精、賣得出”，農(nóng)戶跟著產(chǎn)業(yè)鏈走，增收渠道越拓越寬。

皖北的果農(nóng)們也迎來了科技賦能的新機(jī)遇。省農(nóng)科院的果樹、加工、土壤肥料等領(lǐng)域?qū)＜医M成水果全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)團(tuán)隊(duì)在當(dāng)?shù)亻_展梨、桃、葡萄等特色果樹新品種轉(zhuǎn)化示范，配套綠肥種植、生態(tài)控草等綠色技術(shù)，集成高附加值發(fā)酵水果制品加工技術(shù)，建成4個(gè)綠色優(yōu)質(zhì)高效核心示范基地，優(yōu)質(zhì)商品果率提高15%以上，每畝節(jié)本增效650元，150戶果農(nóng)直接受益，當(dāng)?shù)亟?jīng)營主體新增產(chǎn)值超800萬元，小果子種出了大產(chǎn)業(yè)，成為皖北農(nóng)戶的致富新路徑。

農(nóng)業(yè)病害的早診斷、快防控是保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵。為減輕危害全球辣椒生產(chǎn)主要病毒之一的辣椒輕斑駁病毒（PMMoV）的影響，省農(nóng)科院植保質(zhì)安所專家基于自主篩選和制備的單克隆抗體，創(chuàng)制了PMMoV膠體金免疫檢測試紙條，目前在全省范圍推廣超過2萬條，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的病害現(xiàn)場篩查、田間監(jiān)測、實(shí)驗(yàn)室初篩以及市場或監(jiān)管部門執(zhí)法檢測提供便捷、高效、可視化的檢測手段。

科技賦能鄉(xiāng)村 和美鄉(xiāng)村建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)

“村里有了羊肚菌種植項(xiàng)目，首次種植畝均凈收益就兩萬多元，咱農(nóng)民在家門口就能掙大錢！”蕪湖市繁昌區(qū)峨山鎮(zhèn)東島村村民，對(duì)省農(nóng)科院的技術(shù)指導(dǎo)贊不絕口。2023年10月起，省農(nóng)科院助理研究員張揚(yáng)多次調(diào)研走訪東島村，為村里編纂首份系統(tǒng)化《村情檔案》，2024年底又依托省農(nóng)科院經(jīng)作所的技術(shù)優(yōu)勢，為村里引進(jìn)羊肚菌特色種植項(xiàng)目，讓村民零經(jīng)驗(yàn)也能種出優(yōu)質(zhì)羊肚菌，富民產(chǎn)業(yè)在村里落地生根。

安慶市太湖縣北中鎮(zhèn)花沖村，曾經(jīng)是遠(yuǎn)近聞名的“空殼村”，如今卻成了全縣的“明星村”，村集體經(jīng)濟(jì)從2021年的56萬元躍升至2025年的220.7萬元，這樣的蛻變離不開省農(nóng)科院駐村工作隊(duì)的傾力幫扶。工作隊(duì)結(jié)合村情制定“茶葉興村、工業(yè)富村、文旅活村”發(fā)展思路，把特色農(nóng)業(yè)技術(shù)、種植培訓(xùn)課堂搬到村里，手把手教農(nóng)戶種茶、管茶，推動(dòng)示范推廣與產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合，讓村民在村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中人人受益，日子越過越紅火。

在阜陽市太和縣，省農(nóng)科院農(nóng)機(jī)裝備與工程所的專家們?yōu)楹兔类l(xiāng)村建設(shè)出謀劃策，主持編制的3個(gè)和美鄉(xiāng)村精品示范村申報(bào)方案，因地制宜、貼合農(nóng)戶需求成為全市樣本，全部通過省級(jí)評(píng)審進(jìn)入創(chuàng)建名單。

種質(zhì)創(chuàng)新突破 畜禽水產(chǎn)邁向高質(zhì)量發(fā)展

“咱安徽有了自己的國家級(jí)肉兔新品種，養(yǎng)殖效益更高，再也不用依賴國外品種了！”得知省農(nóng)科院培育出皖南黃兔，全省的畜禽養(yǎng)殖戶倍感振奮。作為我國畜牧法實(shí)施以來首個(gè)利用地方資源培育的國家級(jí)肉兔新品種，皖南黃兔的成功培育打破了國外壟斷，讓養(yǎng)殖戶有了本土優(yōu)質(zhì)品種選擇，養(yǎng)殖成本降低、收益提升。

這是省農(nóng)科院深耕種質(zhì)創(chuàng)新，為畜禽養(yǎng)殖戶送來的硬核福利。圍繞“打好種業(yè)翻身仗”，省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所深挖安徽地方畜禽資源，“安慶白雞”通過國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，新安江水牛通過現(xiàn)場核驗(yàn)，“黃山黑雞”入選國家級(jí)保護(hù)名錄，安徽畜禽種質(zhì)資源家底越來越厚；研發(fā)的“皖優(yōu)一號(hào)”55K黃羽肉雞液相育種芯片，為長三角優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐，讓肉雞養(yǎng)殖戶的品種選擇更科學(xué)、養(yǎng)殖更高效。

在青陽縣合心村，稻蝦生態(tài)種養(yǎng)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但田間設(shè)施薄弱、傳統(tǒng)種養(yǎng)思維根深蒂固等問題，曾讓農(nóng)戶的種養(yǎng)效益遲遲上不去。省農(nóng)科院水產(chǎn)所專家精準(zhǔn)對(duì)接農(nóng)戶需求，創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化方式，因地制宜推廣新技術(shù)、新模式、新材料，為農(nóng)戶提供“一對(duì)一”跟蹤服務(wù)，關(guān)鍵時(shí)期科技人員駐點(diǎn)指導(dǎo)，還通過現(xiàn)場培訓(xùn)、月度推進(jìn)會(huì)、微信群提醒等方式，手把手帶著農(nóng)戶干?！白鼋o農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干、幫著農(nóng)民賺”，專家團(tuán)隊(duì)的貼心服務(wù)讓當(dāng)?shù)氐疚r種養(yǎng)效益大幅提升，農(nóng)戶的養(yǎng)殖收入再上新臺(tái)階。

從江淮糧倉的單產(chǎn)提升，到綠色食品的鏈?zhǔn)桨l(fā)展；從和美鄉(xiāng)村的規(guī)劃落地，到畜禽種業(yè)的自主突破，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以安徽“三農(nóng)”重點(diǎn)任務(wù)為抓手，將科研觸角延伸到田間地頭，把論文寫在大地上。未來，安徽省農(nóng)科院將繼續(xù)以更高質(zhì)量科技供給，助力安徽“三農(nóng)”發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)全媒體記者 楊丹丹 見習(xí)記者 胡嘉珈）