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茅臺(tái)漲價(jià)、豬肉跌價(jià),冰火兩重天背后的真相

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茅臺(tái)官宣漲價(jià),從1499元/瓶漲至1539元/瓶,消息一出,大家是不是紛紛撓頭?


8年雷打不動(dòng)的自營零售價(jià),怎么在這節(jié)骨眼上漲了2.7%,不是說白酒行業(yè)在調(diào)整時(shí)期嗎,這茅臺(tái)怎么還敢?guī)ь^漲價(jià)!


就在茅臺(tái)官宣前后,家電圈先跟上了節(jié)奏。美的、海爾、格力等等接連發(fā)布調(diào)價(jià)通知,空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)等核心品類全線調(diào)整,調(diào)價(jià)幅度普遍在 3%-10%,線上線下全渠道覆蓋。


緊接著,消費(fèi)電子賽道也有了動(dòng)作。華為、小米、vivo、OPPO...多款機(jī)型上調(diào)售價(jià),打破了國內(nèi)行業(yè)持續(xù)多年的性價(jià)比內(nèi)卷。甚至連日常快消品,也陸續(xù)傳出了調(diào)價(jià)的消息。


從高端白酒到日用家電,從手機(jī)到日常消費(fèi)品,一場覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的漲價(jià)潮,正在悄無聲息地鋪開。

不過有個(gè)另類——豬價(jià)。在各行業(yè)漲價(jià)的時(shí)候,豬肉的價(jià)格卻崩了,發(fā)生了什么?


中東戰(zhàn)火燒到賬單

為何漲價(jià)?茅臺(tái)漲價(jià)和成本關(guān)系不大,主要是為了平抑出廠價(jià)和終端零售價(jià)之間的差額,畢竟作為白酒第一品牌,漲價(jià)也不影響消費(fèi)。而且對(duì)普通老百姓沒任何影響。

而家電、手機(jī)的漲價(jià),則是因?yàn)槌杀緦?shí)在扛不住了。罪魁禍?zhǔn)资茿I大模型推高半導(dǎo)體、銅等原材料價(jià)格,其次是中東戰(zhàn)火導(dǎo)致物流價(jià)格、各種大宗物資漲價(jià)。

中東是全球原油的心臟,也是大宗商品的核心供給區(qū),這里的每一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),都會(huì)撬動(dòng)全球成本體系的神經(jīng)。而最先受影響的,就是油價(jià)。


沖突升級(jí)后,霍爾木茲海峽通航量暴跌超 90%,布倫特原油 3 月單月漲幅超 52%,站穩(wěn) 100 美元/桶,創(chuàng)下 2022 年俄烏沖突以來的新高。國內(nèi)成品油價(jià)格也隨之上行,帶給我最直觀的感受就是,本來400元就能加滿的油箱,現(xiàn)在需要500元...

可別覺得油價(jià)只影響開車的人,它是整個(gè)物流體系的血液。不管是茅臺(tái)要把酒送到全國每一個(gè)煙酒門店,還是家電企業(yè)要把冰箱空調(diào)運(yùn)到全國各地的倉庫,或是手機(jī)品牌要把新機(jī)鋪到線下終端,都離不開公路、海運(yùn)這些物流渠道。

再疊加銅、鋁這些有色金屬受地緣影響,制造業(yè)企業(yè)的采購成本肉眼可見地往上躥。


之前很多企業(yè)還能靠優(yōu)化內(nèi)部流程、提效降本來消化壓力,但到了今年,成本壓力已經(jīng)頂?shù)搅伺R界點(diǎn),再靠內(nèi)部挖潛根本兜不住。

因此家電、手機(jī)漲價(jià)是因?yàn)槌杀径藘r(jià)格上漲,必然傳導(dǎo)至消費(fèi)端。

與這輪漲價(jià)潮相悖的是,豬肉的價(jià)格竟然崩了。前幾天,新聞報(bào)道稱,毛豬的出欄價(jià)格已經(jīng)跌到了5元每斤。市場上豬肉的價(jià)格也已經(jīng)從15元,20元跌到了10元附近。

豬價(jià)緣何大跌?

道理十分簡單。豬肉是受到供需影響,供應(yīng)量較大導(dǎo)致了價(jià)格下跌。

數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年能繁母豬存欄處于高位,導(dǎo)致2026年一季度生豬供應(yīng)非常充裕。加之此前養(yǎng)殖戶考慮豬價(jià)上漲,于是減少出欄量,現(xiàn)在價(jià)格下跌,集中拋售,導(dǎo)致市場供應(yīng)更加充足。

養(yǎng)殖戶也在“追漲殺跌”,這種情況在大蒜等農(nóng)產(chǎn)品上也有體現(xiàn)。本質(zhì)是國內(nèi)農(nóng)戶和養(yǎng)殖戶缺乏經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)和經(jīng)營思維導(dǎo)致的后果。

但是中東戰(zhàn)爭導(dǎo)致化肥漲價(jià),進(jìn)而推高糧食價(jià)格,因此,豬肉如果繼續(xù)跌價(jià),養(yǎng)殖戶的虧損會(huì)加大,因而會(huì)減少養(yǎng)殖,導(dǎo)致生豬出欄量下降,豬肉價(jià)格自然會(huì)反彈。

因此,豬肉價(jià)格不可能在低位停留很久。

目前,中國經(jīng)濟(jì)面臨的問題是通縮壓力,而非通脹。物價(jià)溫和反彈,有利于扭轉(zhuǎn)通縮頹勢。

很多人對(duì)通縮有誤解,認(rèn)為物價(jià)跌了,東西便宜,老百姓就有實(shí)惠。

事實(shí)是,通縮的殺傷力,遠(yuǎn)比溫和通脹要大得多。一旦進(jìn)入通縮的死亡螺旋,就是個(gè)走不出來的惡性循環(huán)。

物價(jià)持續(xù)下跌,企業(yè)賺不到錢,只能裁員降薪。大家收入少了,就更不敢花錢,消費(fèi)意愿跌到谷底。買的人更少了,企業(yè)為了搶客戶,只能繼續(xù)降價(jià),利潤再收縮,再裁員…… 一圈一圈往下走,誰都跑不掉。

過去這段時(shí)間,國內(nèi) CPI 一直趴在低位,核心 CPI 同比增速長期不到 1%,甚至有月份出現(xiàn)了負(fù)增長。通縮的預(yù)期,就像一層烏云,一直罩在市場頭上。

如今茅臺(tái)漲價(jià),家電、手機(jī)因中東戰(zhàn)爭漲價(jià),在一定程度上可以緩解通縮壓力。

要讓普通人敢花錢

當(dāng)然,我們也不能把漲價(jià)當(dāng)成對(duì)抗通縮的萬能藥。

企業(yè)成本端壓力大,漲價(jià)可以緩解壓力。但是漲價(jià)并不能帶來銷量增長,也不可能讓經(jīng)濟(jì)好起來。

畢竟,普通人愿不愿意花錢,從來不是看茅臺(tái)漲沒漲價(jià)、家電貴了幾百塊,而是看自己兜里有沒有余錢,對(duì)未來的日子有沒有踏實(shí)的底氣。

需要讓普通人敢花錢,通縮才能真正結(jié)束,經(jīng)濟(jì)才能真正好起來。

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