山西
誰不說咱神池的羊肉香
作者：肖虎
鞭桿輕揚(yáng)，脆響漫過院墻，
羊群撒歡，奔上那道山崗。
長風(fēng)梳過黃土坡梁，
晴日鋪就野色青蒼，
神池好羊踏坡走，
嚼遍千坡百草香。
山泉清冽潤肌腸，
云影漫過野草場，
高原厚土養(yǎng)得肥壯，
天生鮮味腹中藏。
鐵鍋沸滾炊煙旺，
圍坐都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，
嫩羔清熬醇味厚，
羯肉慢燉香更長。
蔥姜淡佐添真味，
一碗熱香共品嘗，
風(fēng)送鮮香穿小窗，
醉倚柴門向遠(yuǎn)望。
滿院鮮香暖心腸，
晉北風(fēng)情濃如釀，
誰不說咱神池羊肉香。
走遍天涯思故鄉(xiāng)，
最念家中這碗香，
一口入魂余韻長，
油糕就肉更難忘，
人人都夸神池羊肉香。
來源：神池縣融媒體中心
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
