近日，在位于成都新津的天府農(nóng)博園“青苗館”前，油菜花田里套種的赤松茸迎來(lái)了豐收季。

紅星新聞?dòng)浾呓袢眨?6日）從新津區(qū)了解到，花田里的這片赤松茸種植面積約5畝，走“小而美”的線路，該項(xiàng)目為今年的創(chuàng)新探索試驗(yàn)，畝產(chǎn)約5000斤。

和大棚種植的赤松茸相比，這批赤松茸采用仿野生栽培技術(shù)種植，不施用化肥農(nóng)藥，讓赤松茸回歸自然，品質(zhì)更高、口感更好。此外，赤松茸還與油菜花田形成了一種“共生互補(bǔ)的生態(tài)系統(tǒng)”，“具體來(lái)說(shuō)，油菜為赤松茸遮陰保濕，減少棚架設(shè)施成本，赤松茸則分解土壤有機(jī)物，提升地力，反哺油菜生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)‘一田多收’”。四川農(nóng)博領(lǐng)航農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理鄒震云說(shuō)。

在他看來(lái)，在油菜地里套作食用菌，核心價(jià)值在于時(shí)空復(fù)用、生態(tài)協(xié)同與效益倍增，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“立體種植”與“綠色循環(huán)”的典型實(shí)踐?！拔覀?cè)谔旄r(nóng)博園實(shí)行花菌套種，市民游客可以一邊賞花一邊采蘑菇，或者直接在現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)高品質(zhì)的赤松茸，沉浸式體驗(yàn)感更強(qiáng)，也豐富了園區(qū)消費(fèi)場(chǎng)景?！?/p>

據(jù)介紹，赤松茸具有健脾益胃、調(diào)節(jié)血糖血脂等作用，很適合消化功能不佳、三高人群日常食用。

據(jù)了解，油菜花田里的赤松茸采摘期將持續(xù)至本月底，為市民游客帶來(lái)油菜花田里采蘑菇的全新體驗(yàn)，也為成都春日的“花田經(jīng)濟(jì)”打造了又一個(gè)新樣板。

周小橙 紅星新聞?dòng)浾?雷浩然 圖據(jù)成都新津

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