作為全球三大家電及消費(fèi)電子展之一，中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱AWE）是觀察行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)消費(fèi)潮流的重要窗口。

3月12-15日，AWE2026如期而至，AI成為全場(chǎng)熱詞。高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌、廚電三強(qiáng)之一的華帝緊扣“致凈?致AI”核心主題，攜煙機(jī)、灶具、燃熱、洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)等全品類亮相，展示其在技術(shù)層面的全面升級(jí)，為在場(chǎng)觀眾打造全沉浸式的新中式及未來(lái)理想廚房體驗(yàn)。與此同時(shí)，公司兩大新品成功斬獲被譽(yù)為家電界“奧斯卡”的AWE艾普蘭創(chuàng)新獎(jiǎng)。

深耕“三好”，讓“懂你”更有溫度

在消費(fèi)升級(jí)與技術(shù)創(chuàng)新的雙重驅(qū)動(dòng)下，廚電行業(yè)正經(jīng)歷著前所未有的多重變革，產(chǎn)業(yè)新局已然形成。

消費(fèi)市場(chǎng)整體趨向集中表現(xiàn)為：用戶對(duì)廚電的核心訴求不再局限于品質(zhì)與體驗(yàn)，更追求自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)與情緒價(jià)值。

據(jù)《廚電消費(fèi)洞察報(bào)告》，超過(guò)六成的調(diào)查參與者愿意選購(gòu)廚電的原因?yàn)椤敖】碉嬍场?，健康體現(xiàn)在追求高品質(zhì)家電帶來(lái)的健康下廚環(huán)境，拒絕油煙污染；追求廚房設(shè)計(jì)合理、功能更集成更強(qiáng)大的廚房設(shè)備等方面。

在廚電行業(yè)這場(chǎng)從“功能滿足”向“賦能生活”的躍遷浪潮中，華帝以切身實(shí)踐深刻詮釋新中式時(shí)尚健康生活：通過(guò)持續(xù)深化“家居一體化”戰(zhàn)略，推動(dòng)產(chǎn)品融入家居場(chǎng)域、實(shí)現(xiàn)空間美學(xué)升級(jí)，同時(shí)以“好用、好看、好清潔”三好坐標(biāo)為核心延伸產(chǎn)品矩陣。

聚焦AWE現(xiàn)場(chǎng)，華帝展臺(tái)人潮涌動(dòng)，觀眾沉浸于“智慧下廚”帶來(lái)的愉悅體驗(yàn)。

華帝本次展出的攬凈系列煙機(jī)，兼具性能與顏值雙重突破。首先是“好用”和“好清潔”，其搭載31m3/min巔峰吸力與1500Pa超大風(fēng)壓，配合2.0高性能攏煙技術(shù)和升級(jí)版蒸水洗系統(tǒng)，以110℃高溫蒸汽+80℃熱水實(shí)現(xiàn)99.2%洗凈率，確?！俺志么笪Α保屩惺奖从蜔煙o(wú)處遁形。其次是“好看”，該系列煙機(jī)以32.5cm超薄機(jī)身完美貼合櫥柜，2cm最薄視覺(jué)效果實(shí)現(xiàn)“隱于形顯于質(zhì)”的家居一體化需求。

灶具則迭代聚能燃燒技術(shù)5.0MAX，實(shí)現(xiàn)5.2kW超大火力與78%超一級(jí)熱效率的雙巔峰表現(xiàn)，360°立體加熱復(fù)刻柴火灶烹飪風(fēng)味，精準(zhǔn)適配中式猛火爆炒需求。

如今，華帝的產(chǎn)品線已覆蓋煙機(jī)、灶具、熱水器等傳統(tǒng)廚電，以及集成烹飪中心、集成灶、洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)等新興廚電。

憑借創(chuàng)新性的美學(xué)設(shè)計(jì)與硬核技術(shù)實(shí)力，華帝產(chǎn)品不斷獲得市場(chǎng)青睞和行業(yè)權(quán)威認(rèn)可。奧維云網(wǎng)（AVC）公布的2025年廚電市場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果顯示，華帝超薄低吸油煙機(jī)線上渠道累計(jì)銷(xiāo)量、銷(xiāo)售額雙第一。最新揭曉的2026AWE艾普蘭創(chuàng)新獎(jiǎng)名單中，華帝隱系列煙機(jī)Y9、美肌浴燃?xì)鉄崴鱐L5i列席。

談及未來(lái)3至5年的產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路，華帝產(chǎn)品管理中心總監(jiān)姚永在接受媒體采訪時(shí)坦言，朝著價(jià)值化的方向發(fā)展，先做隱形的設(shè)計(jì)方案，再打造顯性的裝飾效果。另一核心方向則是場(chǎng)景洞察。“中式烹飪的門(mén)檻其實(shí)很高，所以我們會(huì)基于對(duì)各類烹飪產(chǎn)品的研究和挖掘，用技術(shù)幫助用戶降低烹飪門(mén)檻?！?/p>

以AI之力，擘畫(huà)高端升級(jí)路線圖

從2026年廚電行業(yè)發(fā)展基調(diào)來(lái)看，2025年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出推動(dòng)消費(fèi)從以價(jià)換量向提質(zhì)升級(jí)轉(zhuǎn)變，同時(shí)“兩新”政策持續(xù)優(yōu)化，煙灶新國(guó)標(biāo)倒逼技術(shù)升級(jí)，多重政策合力正指引廚電行業(yè)全面邁向以高端、智能、綠色為核心的價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)新賽道。

華帝的高質(zhì)量發(fā)展路徑根植于對(duì)用戶需求的精準(zhǔn)把握，換言之，以用戶思維指引創(chuàng)新方向。據(jù)介紹，華帝一直推進(jìn)基礎(chǔ)研究，對(duì)高頻率的基礎(chǔ)需求持續(xù)挖掘，同時(shí)依托高質(zhì)量的產(chǎn)學(xué)研模式，加速技術(shù)和產(chǎn)品的創(chuàng)新迭代。

在打造覆蓋烹飪?nèi)溌返捏w驗(yàn)之“凈”上，早前華帝已經(jīng)在業(yè)內(nèi)率先提出了“凈潔廚房”體系。如今這一理念在AI加持下進(jìn)一步豐滿。

姚永表示，“我們發(fā)現(xiàn)AI能更好地識(shí)別用戶的使用意圖，這和我們產(chǎn)品‘好用’的核心理念緊密相連。如何提升換熱效率、優(yōu)化廚房空氣質(zhì)量、保障烹飪出品的穩(wěn)定性，都是AI技術(shù)和潔凈廚房體系結(jié)合的重要發(fā)力點(diǎn)，在這些方面AI能發(fā)揮很大的作用?！?/p>

華帝聚焦中式廚房的真實(shí)痛點(diǎn)進(jìn)行的AI布局已然體現(xiàn)其發(fā)展重心：一是場(chǎng)景感知，以傳感器與算法精準(zhǔn)預(yù)判烹飪狀態(tài)與油煙軌跡并主動(dòng)凈潔；二是智能交互，重點(diǎn)發(fā)力AI語(yǔ)音、AI視覺(jué)等前沿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)用戶零觸碰操控，從根本上阻斷油污轉(zhuǎn)移；三是體驗(yàn)聯(lián)動(dòng)，通過(guò)“云端+本地”協(xié)同讓整套廚房智慧運(yùn)作。據(jù)悉，目前華帝已將上述AI能力融入洗碗機(jī)、蒸烤機(jī)等多個(gè)產(chǎn)品品類中。

“現(xiàn)在各家都有烹飪智能產(chǎn)品。”姚永透露，后續(xù)華帝會(huì)把打造的智庫(kù)和控制兩款模型整合優(yōu)化，以更好地為用戶體驗(yàn)升級(jí)服務(wù)。

針對(duì)啟停瞬間冷熱反復(fù)、全程水溫波動(dòng)、水質(zhì)功能單一等沐浴場(chǎng)景中的痛點(diǎn)，華帝在本屆AWE上展示了“三循環(huán)恒溫技術(shù)”，通過(guò)速熱外循環(huán)、恒溫艙內(nèi)循環(huán)、聚能艙熱能循環(huán)，實(shí)現(xiàn)沐浴全過(guò)程0溫差，讓恒溫沐浴真正告別等待與不適。數(shù)據(jù)顯示，華帝三循環(huán)科技前瞻布局專利20項(xiàng)，其中發(fā)明專利18項(xiàng)，實(shí)用新型專利2項(xiàng)。

不止于此，華帝也在AWE2026集中展示了規(guī)劃上市的創(chuàng)新性CMF產(chǎn)品，其中包括隱嵌套系，靈感源自古典園林的含蓄布局。在現(xiàn)場(chǎng)這座廚房空間中，搭載AI功能的逸境懸浮式自由升降低吸油煙機(jī)、采用雙電磁灶+單燃?xì)庠钆渲玫幕秒[雙擎灶、以東方藏式美學(xué)設(shè)計(jì)嵌入櫥柜的沐隱燃?xì)鉄崴鞯入娖魅谟谄溟g，呈現(xiàn)出中國(guó)廚房的理想形態(tài)。

有理由相信，依托前瞻的用戶洞察和應(yīng)用布局、扎實(shí)的技術(shù)功底以及豐富的產(chǎn)品矩陣，華帝在未來(lái)將繼續(xù)走出獨(dú)屬于其的“新中式時(shí)尚健康生活方式”。