芹菜

鈣含量比牛奶還高

有助于緩解便秘、增強(qiáng)免疫力

輔助控制體重、調(diào)節(jié)血壓

快跟著小編一起看看吧～

常吃芹菜

你的身體會(huì)感謝你

鈣含量比牛奶還高

每100克芹菜含有154毫克鈣，比100克牛奶的鈣含量還高。

芹菜鈣含量

154毫克/100克

牛奶鈣含量

107毫克/100克

營(yíng)養(yǎng)小貼士：

雖然牛奶鈣含量不如芹菜，但牛奶里的鈣吸收率高，是首選補(bǔ)鈣食物。不過(guò)蔬菜作為平衡膳食不可或缺的重要部分，如果在吃蔬菜的同時(shí)還能補(bǔ)鈣，就可以讓補(bǔ)鈣途徑實(shí)現(xiàn)多樣化。

輔助調(diào)節(jié)血壓

芹菜中富含鉀元素和芹菜素，它們都有利于控制血壓。

注意：

芹菜可以作為高血壓人群飲食調(diào)理的一部分，但不能替代藥物。

緩解便秘

芹菜中富含膳食纖維，有助于改善腸道環(huán)境，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解便秘。

抗氧化、增強(qiáng)免疫力

● 芹菜中含有芹菜素、木犀草素等多種黃酮類抗氧化物質(zhì)，有助于清除人體自由基，減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)。

● 芹菜中富含多種維生素和礦物質(zhì)，比如胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鉀等，有助于增強(qiáng)人體免疫力。

輔助控制體重

每100克芹菜熱量約為14千卡～16千卡，且富含膳食纖維，能增加飽腹感，有助于控制體重。

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（數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)食物成分表 標(biāo)準(zhǔn)版第6版）

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編輯｜詩(shī)璇

來(lái)源｜成都發(fā)布