中青報·中青網記者 魏其濛

做好一名家政員，除了要搞好衛(wèi)生、燒好飯菜，還需要掌握什么技能？1月17日，在上海首屆家政服務高技能人才專項培訓項目——“滬上管家”首期培訓班結業(yè)典禮上，學員代表陳永麗分享了她從“憑經驗”到“講科學”的蛻變之路。

學員們展示自己做的養(yǎng)生茶。中青報·中青網記者 魏其濛 攝

陳永麗今年47歲，曾在老家河南做兒童托管工作，自己的孩子考上大學后，她想到大城市闖一闖，就來到上海從事家政工作。去年，她所在的家政服務公司為部分員工報名了“滬上管家”培訓班，她是其中一員。在過去的200多天中，她利用周末時間上課學習、提升技能。如今，公司與她簽訂了員工制家政服務協(xié)議，她的工作更加穩(wěn)定，收入也提高了。

2025年年初，為破解家政行業(yè)中長期存在的優(yōu)質服務供給不足、人員職業(yè)化程度不高等現實問題，上海市商務委員會啟動了“家政服務高技能人才專項培訓試點項目”。上海開放大學聯(lián)合上海市家庭服務業(yè)行業(yè)協(xié)會，共同開展面向一線家政從業(yè)人員的系統(tǒng)性培訓，旨在打造一支“技能強、服務優(yōu)、有品牌”的家政服務隊伍。

上海開放大學民生學院具體承辦首期培訓，項目自2025年6月啟動，至2026年1月完成。項目按照“政府補貼一點、高校助力一點、企業(yè)支持一點、個人承擔一點”的原則，在政府和高校補貼的基礎上，首期學員培訓費用由學員所在企業(yè)承擔3000元，學員個人支付2000元。

“滬上管家”首期培訓班課程共計432個學時，其中288個學時集中在周末線下教學，144個學時為線上自主學習。教學內容包括7門必修課、3門選修課、綜合實訓與考核，覆蓋服務禮儀、膳食營養(yǎng)、家居管理、健康照護、長者及兒童專項服務等知識與技能。培訓導師由高校學者、行業(yè)專家、企業(yè)導師及勞模典范組成。

目前，陳永麗是一戶家庭的住家家政員，主要負責照顧孩子的衣食住行。她說，培訓班讓她學會了依據兒童發(fā)展心理學設計活動、參照營養(yǎng)學搭配餐單，懂得了如何系統(tǒng)規(guī)劃與專業(yè)溝通，與客戶的關系更好了。比如，當孩子寫作業(yè)磨蹭的時候，過去的她只會干著急，而現在她會先觀察、處理孩子的情緒，然后把作業(yè)布置成闖關游戲，引導孩子去解決問題。

最近，陳永麗接到邀請，將跟著客戶一起去海南過春節(jié)，這讓她很開心。她說：“現在我的內核越來越穩(wěn)了，接單子越來越有自信。我知道做家政需要有智慧，我會把客戶的家當成自己的家，當成自己的事業(yè)去用心經營，這樣才能把事業(yè)做好。”

據介紹，“滬上管家”培訓班首期68名來自行業(yè)一線的家政學員中，絕大多數為女性；最年輕者25周歲，平均年齡41周歲；大專及以上學歷者占比80%，5年以上從業(yè)經驗者占比86%。

這批順利結業(yè)的學員中，有56%實現了職業(yè)成長或技能提升，具體而言，有18人獲得了更高的職業(yè)技能等級，7人在專項技能比賽中獲獎，12人已報讀家政�？苹虮究茖W歷教育持續(xù)深造，18人考取了行業(yè)證書。與此同時，85%的學員因服務品質顯著提升而獲得客戶的薪資提漲或表揚。

80后學員、上海人趙貞妮有五六年的家政工作經驗，目前在一位50多歲的“時尚阿姨”家做白班家政，客戶非常支持她參加培訓，覺得這是一件雙方受益的好事。趙貞妮把在培訓班里學到的養(yǎng)生知識、溝通技巧、鉤針技術等都用到了工作中，獲得了客戶的好評。她說：“以前大家可能認為，家政就是做保姆，其實家政員作為家庭的一個成員，能夠讓您的生活變得更加多姿多彩�！�

結業(yè)典禮上，5家知名家政企業(yè)積極響應上海推動員工制家政企業(yè)發(fā)展的政策導向，現場與13名培訓學員簽訂員工制家政服務協(xié)議。簽訂協(xié)議的家政員，會獲得更完備的社會保障。這既是對學員專業(yè)能力的認可，也是行業(yè)向規(guī)范化、職業(yè)化發(fā)展的行動，有助于家政企業(yè)增強隊伍穩(wěn)定性，實現規(guī)模化發(fā)展，做強做優(yōu)服務品牌。

上海開放大學相關負責人介紹，將以首期項目成功舉辦為起點，系統(tǒng)總結經驗，持續(xù)優(yōu)化課程體系與師資建設，深化與行業(yè)的供需對接機制，逐步構建覆蓋從業(yè)人員職業(yè)全周期的學習支持系統(tǒng)。

來源：中國青年報