本地人按頭推薦??

唐山百年老字號【周氏味香居?玉田熏雞】

當(dāng)日鮮雞熏制，無添加無防腐

短保僅7天！綠色食品認(rèn)證，放心吃??

門店同款至少58元一只

咱們開團(tuán)前100單早鳥

僅需54.9元還包郵送到家??

甄選散養(yǎng)柴公雞，幾十種精選中草藥熬制

老湯鹵煮?古法工藝熏制，更入味

外皮棗紅油潤，肉質(zhì)緊實(shí)彈嫩

熏香與肉香交織迸發(fā)

咸香入骨越嚼越香，不柴不膩恰到好處～

【預(yù)售周五到北京倉發(fā)出，除偏遠(yuǎn)】

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第一口好吃的雞有很多

但是越吃越好吃，越吃越有味

今天吃了，隔2天又想吃的熏雞

我敢說，玉田熏雞絕對符合

配料干凈，沒有任何添加劑

所以只有短短7天的保質(zhì)期

開袋即食，比外賣干凈好吃多了??

撕開袋，就有濃濃的熏香味撲鼻而來，香到流口水

每一袋都是一整只雞

肉厚扎實(shí)，雞皮韌勁十足不油膩！

肉超級無敵嫩，一點(diǎn)也不柴

肉質(zhì)緊實(shí)卻酥爛脫骨，熏香深入纖維肌理

咀嚼間層次迸發(fā)，先嘗煙熏的醇厚

再品雞肉的鮮嫩，連骨頭都沁透余香！

如果空氣炸鍋加熱一下，外焦里嫩，味道超級絕

沒有任何添加劑，熱乎乎的，還流汁的那種…

還有人不知道這個熏雞的正確打開方式嗎

熏雞最好吃的方式不是用刀切，而是用手撕著吃??

順著雞肉的紋路撕成一條一條的，特別解壓

這樣的熏雞吃起來肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁

獨(dú)特的煙熏味在唇齒間蔓延，越嚼越香

最后你會發(fā)現(xiàn)連手指上都是淡淡的煙熏味

本來非常不喜歡吃熏雞一類的東西

但是吃了這個玉田熏雞之后

在我心里簡直了……比炸雞還香香??！

那必須分享給大家伙！

煙熏焦香的雞味特別濃郁

雞腿特別筋道入味，皮根本不會油膩

像雞胸這種稍微干一點(diǎn)，就可以蘸辣椒干碟！

來瓶小酒一頓就能干掉它！超級香，誰能忍得住

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周氏味香居熏柴公雞，三代傳承百年老味！

恪守祖輩秘制配方，選用幾十種精選上等中草藥

采用散養(yǎng)柴公雞，絕不是市場上那種肉雞、速成雞！

先經(jīng)老湯慢鹵浸透鮮香，再以文火細(xì)熏上色鎖味

?一湯一換，無任何添加劑，老人小孩放心吃

每一只雞都采用的是小柴公雞

每只雞在下鍋鹵煮前都要經(jīng)過修正、盤形這兩道程序

這是必不可少的程序！

再一層一層的放進(jìn)老湯里煮

為的就是在鹵煮過程中，雞可以更加入味

用的全部都是綿白糖傳統(tǒng)工藝熏制

熏制15分鐘就可以出爐～

剛出爐的熏雞就是誘人的棗紅色

油光锃亮，看得我都流口水了

【儲存方式】

0-4°C冷藏儲存7天保質(zhì)期

最好不要冷凍，影響口感

如若必須冷凍，盡量在一個月內(nèi)

自然解凍，微波爐加熱吃

??盡量不要用水蒸氣蒸熱

最好的口感就是現(xiàn)吃現(xiàn)買！

不加熱，2-3天之內(nèi)吃完最合適

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