華僑中學(xué)今年起引入中央廚房模式后在學(xué)生和家長(zhǎng)之間引發(fā)熱烈討論。 有學(xué)生抱怨便當(dāng)價(jià)格與內(nèi)容不太對(duì)等，口味偏淡、選擇和分量有限，也有人提出食品安全疑慮。相關(guān)討論在網(wǎng)上持續(xù)發(fā)酵，甚至出現(xiàn)上千人聯(lián)署，呼吁重新檢視在華中及其他學(xué)校推行相關(guān)餐食的安排。

面對(duì)外界關(guān)注，校方表示已與餐飲供應(yīng)商新翔集團(tuán)（SATS）展開(kāi)進(jìn)一步溝通，并 宣布了三項(xiàng)最新調(diào)整：

1、熟食攤位可提前預(yù)訂：下半年第二學(xué)期起，學(xué)生可通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)提前預(yù)訂熟食，減少排隊(duì)等餐的煩惱。

2、校園內(nèi)或設(shè)廚房：校方正研究在校園內(nèi)增設(shè)廚房，部分餐點(diǎn)可現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，讓便當(dāng)更鮮、出餐更快。

3、菜單與包裝升級(jí)：重新審視便當(dāng)菜色和包裝呈現(xiàn)，同時(shí)持續(xù)收集意見(jiàn)，不斷優(yōu)化用餐體驗(yàn)。

校方邀請(qǐng)家長(zhǎng)參觀食堂 ｜圖源：華僑中學(xué)臉書(shū)

校長(zhǎng)李白彬表示，混合食堂模式雖初期出現(xiàn)一些狀況，但目前已進(jìn)入調(diào)整階段，學(xué)校正認(rèn)真看待學(xué)生和家長(zhǎng)的意見(jiàn)。校方強(qiáng)調(diào)，將加強(qiáng)與學(xué)生溝通，了解整體用餐體驗(yàn)，同時(shí)希望大家在調(diào)整期間多些耐心與體諒。

此外，學(xué)校早前宣布成立的食堂檢討委員會(huì)預(yù)計(jì)本月底正式運(yùn)作，由教職員、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成，并與新翔集團(tuán)定期會(huì)面，持續(xù)檢視食堂運(yùn)作情況，推動(dòng)進(jìn)一步改善。

LEO丨編輯

CH丨編審

華僑中學(xué)臉書(shū)丨來(lái)源/圖源

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