受雀巢全球嬰配粉召回事件牽連，A股上市公司嘉必優(yōu)(688089.SH)今日開盤后股價大幅下挫，盤中一度跌逾12%。

這場風波，來得并不巧。

就在月初，雀巢中國才把惠氏營養(yǎng)品業(yè)務與雀巢嬰兒營養(yǎng)品業(yè)務兩大業(yè)務單元進行內部整合，正式成立雀巢營養(yǎng)品業(yè)務，便遭遇原料端踩雷，給市場情緒潑了一盆冷水。

01

雀巢全球召回

1月6日，總部位于瑞士的雀巢公司發(fā)布公告稱，已在全球31個國家和地區(qū)，對部分批次嬰幼兒配方奶粉啟動召回程序。

召回原因直指一項關鍵原料，即用于配方奶粉生產(chǎn)的花生四烯酸(ARA)油脂。

雀巢披露，在對奶粉的ARA油脂及相關油脂混合物進行檢測后發(fā)現(xiàn)，供應商提供的油脂原料存在質量問題。

該質量問題可能導致涉事批次產(chǎn)品中出現(xiàn)蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素Cereulide。

這類毒素可能引發(fā)食物中毒，癥狀通常出現(xiàn)較快，包括惡心、嘔吐、胃部痙攣等。

Cereulide耐高溫，在烹飪、使用沸水或沖調嬰兒奶粉的過程中，并不容易被完全滅活。

由于ARA油脂被廣泛應用于多款嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品，雀巢此次召回涉及多個國家和地區(qū)、旗下多個品牌與產(chǎn)品線。

雀巢同時強調，截至目前，尚未收到任何消費者因食用相關產(chǎn)品而出現(xiàn)不適的報告。

同日，雀巢中國官網(wǎng)發(fā)布兩則“預防性自愿回收嬰幼兒配方奶粉”公告。

根據(jù)公告，公司計劃對包括“Nestlé BEBA Supreme”“惠氏Wyeth啟賦”在內的41個批次、進口自歐洲并通過國內跨境電商渠道銷售的嬰幼兒配方奶粉實施預防性召回。

同時，對“力多精”“鉑初能恩”等30批次在中國大陸市場銷售的特定批次嬰幼兒配方奶粉(含1款兒童奶粉)進行回收。

通過上述兩項召回計劃，雀巢中國合計召回產(chǎn)品批次達71個。

02

波及A股企業(yè)

ARA是一種Omega-6多不飽和脂肪酸，常用于嬰幼兒配方食品和膳食補充劑。

據(jù)了解，目前市場上主要ARA生產(chǎn)商包括帝斯曼、嘉必優(yōu)、潤科生物等。

盡管指出召回原因，但雀巢在公告中并未披露涉事供應商的具體名稱。

事件發(fā)酵后，帝斯曼1月7日中午在官方微信公眾號發(fā)布聲明表示，此次召回事件中涉及的ARA原料并非由其提供。

作為雀巢ARA原料供應商之一，嘉必優(yōu)隨即成為市場關注焦點。

昨日，嘉必優(yōu)證券部負責人回應稱，公司正在與相關檢測機構及監(jiān)管部門溝通，對產(chǎn)品進行檢測，目前尚未獲得最終檢測結果。

嘉必優(yōu)成立于2004年，總部位于湖北武漢，深耕生物發(fā)酵食品營養(yǎng)素領域。

2019年12月，嘉必優(yōu)作為中國食品生物科技領域首家科創(chuàng)板企業(yè)登陸資本市場。

公司主營業(yè)務為花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、β-胡蘿卜素(BC)及N-乙酰神經(jīng)氨酸(SA)等多個系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。

財報顯示，2024年公司實現(xiàn)營業(yè)收入5.56億元，同比增長25.19%。

其中，ARA產(chǎn)品銷售收入達3.90億元，同比增長29.17%，是公司核心收入來源之一。

嘉必優(yōu)在2024年年報中披露，其ARA產(chǎn)品已通過歐盟Novel Food和美國FDA GRAS認證，且已獲得多家全球知名嬰幼兒配方食品廠商的認可和使用。

公司亦強調，其目前是國內最大的ARA產(chǎn)品供應商，也是國際ARA產(chǎn)品競爭最重要的參與者。

公司曾披露，其客戶包括雀巢、達能、嘉吉、飛鶴等國內外主流嬰配粉企業(yè)。

2025年前三季度，嘉必優(yōu)實現(xiàn)營收4.28億元，同比增長10.56%；歸母凈利潤1.29億元，同比大增54.18%。

即使檢測結果還未出爐，但在食品安全這一高敏感領域，資本市場顯然傾向于“先跌為敬”。

截至今日午盤，嘉必優(yōu)股價報20.95元/股，跌幅12.74%，總市值縮水至35.26億元。

03

多家乳企緊急切割

針對此次ARA原料事件，國內多家乳企已密集發(fā)聲，試圖穩(wěn)定市場預期。

昨日，倍頓表示，其旗下所有含ARA產(chǎn)品的ARA油脂供應商，并非此次歐洲召回事件所涉供應商；

今日，伊利股份(600887.SH)回應稱，公司奶粉產(chǎn)品所用ARA不存在問題，生產(chǎn)經(jīng)營一切正常；

達能中國今日對媒體表示，紐迪希亞生命早期營養(yǎng)品管理(上海)有限公司官方進口的嬰幼兒配方奶粉，未使用雀巢涉事供應商的ARA原料；

君樂寶今日亦表示，其ARA原料供應商為羅蓋特和潤科生物；

菲仕蘭方面今日也稱，美素佳兒系列產(chǎn)品未從涉事供應商采購ARA原料；

正沖刺港股IPO的宜品集團今日亦確認，其ARA原料供應商不是此次召回事件涉及的供應商。

從目前信息看，這更像是一場由上游原料質量問題引發(fā)的爆雷。

但在嬰幼兒食品這一高度敏感賽道，任何風吹草動，都會被迅速放大。

接下來，檢測結果與監(jiān)管結論，將決定這起事件是否會在產(chǎn)業(yè)鏈層面掀起更深的漣漪。