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千元逸扉被“炮轟”?中高端酒店生存環(huán)境太難了

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從西貝到逸扉,從上海電信到大金空調(diào),從老羅的微博名稱鈕祜祿·羅永浩換成了“羅永浩的十字路口”,“科技春晚”又生風(fēng)波……網(wǎng)友風(fēng)評(píng)“羅永浩還在靠嘴吃飯”。而就在前不久,這位大眾眼中的“互聯(lián)網(wǎng)朋友”也與凱悅旗下逸扉酒店發(fā)生了一次激烈碰撞。

起因是一次住客投訴,結(jié)局是全網(wǎng)圍觀、酒店下架房源。時(shí)隔一個(gè)月,當(dāng)情緒的泡沫逐漸散去,我們?cè)噲D跳出輿論喧囂,以行業(yè)觀察者的冷靜視角,去拆解這場(chǎng)風(fēng)波背后的是非曲直與真實(shí)邏輯。


誰在住1300元一晚的逸扉?

2025年12月,博主@燒餅炒面雞蛋湯 在社交平臺(tái)發(fā)文投訴上海徐匯濱江逸扉酒店,引發(fā)廣泛關(guān)注。該博主通過OTA以每日1300余元的價(jià)格預(yù)訂客房,入住后遭遇多重問題:外部商場(chǎng)噪音、空調(diào)無法調(diào)節(jié)冷暖、房間內(nèi)管道聲音,導(dǎo)致入住體驗(yàn)不佳。


原博主一度將事件性質(zhì)拔高至“欺詐行為”(后改為指責(zé)“欺騙”),要求酒店立刻“停業(yè)整頓”“酒店要承認(rèn)他們欺騙消費(fèi)者 ”,同時(shí)下架攜程平臺(tái)。羅永浩轉(zhuǎn)發(fā)該博文并下場(chǎng)批評(píng),直接將矛頭對(duì)準(zhǔn)了酒店的商業(yè)道德,指控逸扉酒店“明知房間問題足以影響休息仍上架售賣”,并將酒店常規(guī)的補(bǔ)償措施定性為“用小恩小惠蒙混過關(guān),并祭出“轉(zhuǎn)發(fā)送iPhone 17 Pro”的殺手锏。

在流量加持下,公眾憤怒被迅速點(diǎn)燃。但似乎大家都忘記入住酒店的“主人公”并非羅永浩,這位“燒餅炒面雞蛋湯”究竟是何許人也?為何有如此大的能量?還能讓OTA迅速下架一家酒店的指定房型?逸扉突然跟羅永浩聯(lián)系在一起已經(jīng)足夠整個(gè)酒店行業(yè)吃瓜了,但全網(wǎng)竟然無人討論原博主是誰?除了輿論上的壓力,通過查閱原微博評(píng)論與電話咨詢酒店預(yù)訂我們了解到,截至1月4日,攜程平臺(tái)仍對(duì)上海徐匯濱江逸扉酒店下架了4個(gè)房型,50多間房,占房源35%左右。



對(duì)酒店服務(wù)業(yè)來說,媒體曝光這招屢試不爽。住客體驗(yàn)不佳是事實(shí),酒店應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任。但從“服務(wù)質(zhì)量”上升到“商業(yè)欺詐”并要求全網(wǎng)下架,這個(gè)定性是否準(zhǔn)確?輿論的洪流是否在某種程度上掩蓋了客觀的真相?


全網(wǎng)圍剿,逸扉冤么?

我們不妨冷靜下來,用數(shù)據(jù)和事實(shí)邏輯來拆解核心爭(zhēng)議點(diǎn)。

首先來看作為導(dǎo)火索的“噪音”與“空調(diào)”問題。當(dāng)事博主在投訴中提到“因噪音問題兩天睡眠不足7小時(shí)”,這對(duì)于任何一位花錢住酒店的客人來說,都是極其糟糕的體驗(yàn),這種憤怒完全可以理解。但倘若細(xì)看博主自述,會(huì)發(fā)現(xiàn)他因工作原因睡得很晚,這本身存在個(gè)人習(xí)慣上的特殊性。

博主自述中,“房間旁邊施工噪音巨大”實(shí)為酒店所在“夢(mèng)中心”商場(chǎng)物業(yè)的維護(hù)作業(yè),客觀來說,并不屬于酒店原因。至于房間內(nèi)的管道異響,可能源于所在物業(yè)給排水管道的統(tǒng)一設(shè)置問題,屬于建筑結(jié)構(gòu)層面的瑕疵,確實(shí)非酒店短時(shí)間內(nèi)能通過人力物理消除。從本質(zhì)而言,這是一次“特殊作息住客”與“城市運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)奏”的沖突,并非酒店的主觀惡意。

同樣的誤解也發(fā)生在“空調(diào)無法制冷”的指控上。上海的12月已入冬,據(jù)酒店前臺(tái)放置的“溫馨提示”,該酒店中央空調(diào)與西岸夢(mèng)中心同步運(yùn)行,系統(tǒng)在11月就已統(tǒng)一切換為“集中制熱模式”。受限于當(dāng)前建筑暖通技術(shù)的行業(yè)共性,單間客房無法獨(dú)立實(shí)現(xiàn)制冷,這也并非是酒店品牌方的基因缺陷。而酒店工作人員提前在房間備好電扇的行為,恰恰證明了他們預(yù)判到了部分客人的需求,具備一定的應(yīng)急服務(wù)意識(shí),指控中所說的“明知故犯”不免顯得有失偏頗。如果酒店連電扇都沒有,是否又會(huì)被抨擊?

反觀那句“欺詐”的指控,數(shù)據(jù)或許比情緒更客觀。通過查閱上海徐匯濱江逸扉酒店在OTA平臺(tái)上的評(píng)價(jià),在近千條評(píng)論中,目前的總評(píng)分達(dá)到4.8分,且這是一家開業(yè)不足1年的新酒店。如果該博主提到的“問題”是長(zhǎng)期存在的、毀滅性的、且酒店刻意隱瞞的“硬傷”,那么差評(píng)區(qū)理應(yīng)早已淪陷,關(guān)于噪音的投訴比例應(yīng)該居高不下。然而事實(shí)恰恰相反——噪音問題更像是一個(gè)偶發(fā)的、受特定時(shí)間影響的個(gè)案。


話題至此,不由令人費(fèi)解和感到矛盾的是,如果第一晚的噪音和體驗(yàn)已經(jīng)惡劣到無法入睡的程度,按照正常的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)意識(shí),住客通常會(huì)尋求即時(shí)止損——在前臺(tái)要求換房、更換朝向甚至憤而退房。然而,當(dāng)事人卻選擇了忍耐并繼續(xù)入住,直到2天行程快結(jié)束、離店后才進(jìn)行集中式爆發(fā)。雖然不排除客人因忙碌而無奈隱忍,但這種處理方式卻直接導(dǎo)致原本可溝通的問題演變成情緒化的死結(jié)。

而在整場(chǎng)事件中,最讓酒店從業(yè)者感到“心寒”的,或許是羅永浩對(duì)“服務(wù)補(bǔ)救”的誤讀。他將酒店提出的免房費(fèi)、送餐飲、延遲退房等補(bǔ)償措施,斥為“蒙混過關(guān)的小恩小惠”。但在酒店行業(yè),前臺(tái)和服務(wù)人員是情緒的“垃圾桶”,服務(wù)補(bǔ)救不僅是必修課,也是一線員工化解矛盾的唯一武器。


試想,當(dāng)面對(duì)一位因客觀原因而暴怒的客人,前臺(tái)員工能做什么?他們大概無法讓割草機(jī)立刻停下,也無法瞬間改變空調(diào)制式。他們能做的,首先是通過傾聽和安撫來疏導(dǎo)客人的怒火;隨后,也只能拿出手中僅有的權(quán)限——送一份果盤、升一級(jí)房型、甚至免去房費(fèi),來表達(dá)歉意和誠(chéng)意。這絕不是“賄賂”,也不是“堵嘴”,而是服務(wù)行業(yè)在有限的條件下,向客人傳遞“我重視您的體驗(yàn)”的唯一方式,也是為了讓客人在不愉快的體驗(yàn)后能感受到一絲溫暖,體面地結(jié)束糾紛。

“在我持續(xù)‘無理取鬧’下”“攜程下架了該房型”,試問這個(gè)投訴處理是否合理?

下次如果我們住酒店都以此打樣來要求,是否可行?

再試想如果酒店業(yè)主接到的客人投訴要求是“立刻停業(yè)”,恐怕投資人對(duì)酒店行業(yè)都會(huì)避而遠(yuǎn)之。

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如果連這種基于善意和行業(yè)規(guī)范的補(bǔ)償,都被擁有話語權(quán)的大V解讀為“作惡的遮羞布”,那無疑是對(duì)無數(shù)忍辱負(fù)重的一線服務(wù)人員職業(yè)尊嚴(yán)的踐踏。

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當(dāng)然,消費(fèi)者的質(zhì)疑還集中在“1300元一晚”的價(jià)格上。逸扉定位中高端商旅,且位于上海西岸夢(mèng)中心的核心區(qū),這里是目前上海最具藝術(shù)氣息和商業(yè)價(jià)值的地塊之一,藝術(shù)氛圍縈繞、Nespresso膠囊咖啡機(jī)、絲漣床墊、戴森吹風(fēng)機(jī)等硬標(biāo)配置在線。看了眼地圖,關(guān)于酒店所介紹的“上海離黃浦江最近的酒店之一”并無偏頗。


眾所周知,江景是上海酒店的稀缺元素,在這個(gè)寸土寸金的地段,1300元的房?jī)r(jià)供需反應(yīng)的市場(chǎng)選擇。

高價(jià)必然對(duì)應(yīng)高期待,當(dāng)體驗(yàn)出現(xiàn)落差時(shí),消費(fèi)者有權(quán)表達(dá)不滿,但不能因此徹底否定其定價(jià)背后的市場(chǎng)邏輯。



中高端賽道“成長(zhǎng)的煩惱”

從客觀性出發(fā),不能因?yàn)榱_永浩的“過激”,就掩蓋品牌自身存在的問題。

作為凱悅酒店集團(tuán)攜手首旅如家共同打造的具備中國(guó)基因的酒店品牌,逸扉定位中高端商旅市場(chǎng),瞄準(zhǔn)“預(yù)算有限但追求品質(zhì)”的年輕差旅人群。2020年10月,市場(chǎng)迎來首家逸扉酒店。

近年來,逸扉酒店在一線城市穩(wěn)扎穩(wěn)打,同時(shí)一批有特色的度假型產(chǎn)品也讓人眼前一亮。甚至在一線城市,部分逸扉酒店在節(jié)假日或會(huì)展時(shí)期,房?jī)r(jià)能干到2000+。

然而,快速擴(kuò)張必然伴隨著品控的稀釋。這次事件暴露出的,正是中高端酒店在“爬坡期”的通?。河布ズ蠝?,對(duì)管道噪音等工程細(xì)節(jié)的隔絕是否到位?服務(wù)顆粒度是否足夠細(xì)膩?當(dāng)客人在入住第一晚沒睡好時(shí),是否有更主動(dòng)的預(yù)警和干預(yù)機(jī)制,而不是等到離店后爆發(fā)?

賽道擁擠,無論是凱悅或首旅如家集團(tuán)內(nèi)部,還是本土或國(guó)際酒店集團(tuán),中高端投資領(lǐng)域的酒店品牌已有上百個(gè)。

對(duì)于逸扉而言,這次輿論風(fēng)暴反而是一次及時(shí)的“壓力測(cè)試”。它提醒品牌:在優(yōu)雅的聯(lián)名藝術(shù)房和優(yōu)越的地理位置之外,決定品牌口碑的,依然是那一個(gè)個(gè)不起眼的細(xì)節(jié),以及面對(duì)客人投訴時(shí),不僅要有“標(biāo)準(zhǔn)流程”,更要有“同理心”。

酒店業(yè)是一個(gè)極其脆弱的行業(yè),它建立在人與人的交互之上,充滿了不確定性。消費(fèi)者的憤怒應(yīng)當(dāng)被理解,但我們建議,投訴要及時(shí)、合理。所有酒店也都應(yīng)當(dāng)吸取這次教訓(xùn),該放置客信、口頭提醒的時(shí)候,流程工作要做到位。對(duì)于投資人來說,這次風(fēng)波更提醒了在前期營(yíng)建中硬件配備的重要性。

市場(chǎng)需要警惕“流量審判”的濫用。好的商業(yè)環(huán)境,需要監(jiān)督,更需要土壤。當(dāng)服務(wù)瑕疵糾紛和硬件配備情況,被放大為“違法”層面的指控,受到傷害的不僅是一家酒店,更是整個(gè)服務(wù)業(yè)處理糾紛的信任基石。

對(duì)于逸扉,我們期待它能從這次風(fēng)波中修補(bǔ)漏洞,回歸服務(wù)的本質(zhì);而對(duì)于公眾和擁有話語權(quán)的大V,我們期待多一份“就事論事”的理性。該嚴(yán)格的時(shí)候嚴(yán)格,該理解的時(shí)候理解,只有給予品牌發(fā)展所必要的健康土壤,好產(chǎn)品才能由點(diǎn)成線,由線成面持續(xù)開花。



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