我叫張根生，今年57歲，在上海虹口區(qū)天寶路老弄堂守了29年奶店。清晨五點半的上海，石庫門弄堂的老虎窗透出微光，弄堂口粢飯團攤的米香混著“牛奶要伐——”的滬語叫賣，裹著微涼的風(fēng)飄進我的“根生牛奶棚”。我正擦著柜臺里碼得整齊的伊利奶瓶，指尖撫過賬本里夾著的股票截圖：“伊利股份 123500股，市值3151萬，累計分紅185萬”?；秀遍g，1998年12月28日那個陰冷的周一，我揣著56萬半生積蓄，踩著自行車趕往南京東路證券營業(yè)部的場景，清晰得像剛落幕的畫面。我沒懂過復(fù)雜K線，卻記牢巴菲特“投資你了解的企業(yè)”的話，更信市井道理：賣奶29年見盡人心，每天被搶著買的伊利，就是最該守的日常龍頭。

1996年，我28歲從國營牛奶廠辭職，在天寶路老弄堂口盤下間8平米的小門面，取名“根生牛奶棚”。那時候的弄堂，青磚黛瓦的房子挨得緊實，清晨總能聽見老式自行車的叮鈴聲，還有阿婆們拎著菜籃用滬語寒暄的聲音。奶店雖小，我憑著靠譜貨源和實在價格，很快攢下口碑——弄堂里的人家都愛來我這打奶，說“根生的奶新鮮，給小囡喝放心”。

剛開始，店里賣的牛奶品牌雜，有本地的光明，也有外地的幾個小牌子。但我慢慢發(fā)現(xiàn)，伊利的牛奶最受歡迎——老顧客說“伊利奶香味足，給小囡喝放心”，早餐店的老板來進貨，每次都要帶兩箱伊利純牛奶，說“客人就認這個牌子”。那時候的伊利，雖然在上海的名氣還沒完全打響，但品質(zhì)扎實，供貨穩(wěn)定，不像有些小牌子，偶爾會斷貨、出品質(zhì)問題。

我做買賣的原則很簡單：只賣靠譜的貨。1997年起，我把主要貨源全換成伊利，純奶、酸奶、奶粉擺得滿滿一柜臺。每天天不亮，我就騎著二八大杠自行車，去黃河路菜場旁的經(jīng)銷商那提貨，回來路過生煎包攤，偶爾買兩客當早餐。熟客們愛湊在店里聊天，聊家常也聊生意，有個做建材的老主顧跟我說：“根生，你天天賣伊利，知道這牌子扎實，現(xiàn)在股市熱，買點它的股票，比守著小奶店省力?！?/p>

我當時沒當回事，那時候我的心思全在奶店上。每天守著小店，接待一波又一波客人，收著零散的票子，日子過得平淡卻踏實。但“股票”兩個字，就像一顆種子，落在了我心里。我看著店里的伊利牛奶被一搶而空，看著經(jīng)銷商那里的提貨車越來越多，心里隱隱覺得：這伊利，不簡單。市井煙火里藏著最真的商業(yè)邏輯，每天被消費者用腳投票的產(chǎn)品，背后一定有靠譜的企業(yè)支撐；投資的機會，從來都不藏在復(fù)雜的報表里，就藏在日常的柴米油鹽中。

01 市井煙火：奶店老板的生存與觀察

1998年，上海的股市漸漸熱起來，弄堂里的老鄰居、店里的熟客，茶余飯后都在聊炒股。有個常來買伊利酸奶的退休老師，每次來都跟我聊兩句：“根生，你天天跟伊利打交道，比誰都懂它的品質(zhì)。巴菲特說過，‘不要投資你不了解的企業(yè)’，伊利是做牛奶的，咱們每天都要用，你了解它，投它才靠譜。”

退休老師的話，讓我心里的種子發(fā)了芽。我開始主動留意伊利的消息，經(jīng)銷商跟我說“伊利在全國建了好多牧場，供貨越來越穩(wěn)定”，熟客跟我說“伊利的酸奶出了新品，我家小囡特別愛喝”。我還特意去書店買了本巴菲特的《聰明的投資者》，雖然很多專業(yè)術(shù)語看不懂，但“了解投資對象”“長期持有”這幾個字，我牢牢記在了心里。

那時候，我開奶店已經(jīng)兩年，攢了23萬積蓄。看著身邊有人炒股賺了錢，我也心動了，但我沒敢盲目跟風(fēng)。我跟妻子商量：“我想買點伊利的股票，咱們天天賣它的牛奶，知道它靠譜，總比買那些不認識的公司強。”妻子支持我：“你做買賣有分寸，我信你，但別把所有錢都投進去，留著點應(yīng)急?！?/p>

1998年10月26日（周一），我在妻子的陪同下，開通了股票賬戶。當時伊利剛在A股上市不久，股價是8.6元/股。我拿出17.2萬，買了20000股（8.6×20000=172000元）。買入的那一刻，我的手微微發(fā)抖，心里既緊張又期待。我跟自己說：“這不是瞎炒股，是投資我天天打交道的伊利，就像我信任它的牛奶品質(zhì)一樣，我也信任它的企業(yè)?！?/p>

買入后，我還是像以前一樣，踏實經(jīng)營奶店。每天早早起床提貨、擺貨，熱情接待客人，很少盯盤。有熟客問我“股票漲了沒”，我笑著說“不在乎短期漲跌，長期拿著才放心”。那段時間，伊利的牛奶銷量越來越高，我的奶店生意也越來越紅火，我把賺來的錢一部分存起來，一部分用來擴大經(jīng)營，心里越來越篤定：伊利這門生意，靠譜！小人物的投資底氣，從來不是來自復(fù)雜的分析，而是來自日常的親眼所見、親身所感；你每天打交道的靠譜產(chǎn)品，背后往往藏著最穩(wěn)妥的投資機會。

02 頓悟時刻：從賣奶到懂龍頭的價值覺醒

1998年底，伊利發(fā)布了上市后的第一份年報，業(yè)績穩(wěn)步增長，還推出了10派1.5元的分紅方案。我拿到了3000元分紅，雖然錢不多，但這是我第一次靠投資賺錢，心里特別開心。我用這筆分紅，給妻子買了一條金項鏈，給兒子買了他心心念念的玩具車。

更讓我堅定信心的是，我從日常經(jīng)營中感受到了伊利的“龍頭氣場”。1999年，上海的牛奶市場競爭越來越激烈，有幾個小品牌為了搶生意，開始降價促銷，但伊利始終堅持品質(zhì)，價格穩(wěn)定?？杉幢闳绱?，老顧客還是認準伊利，說“降價的奶不敢喝，伊利品質(zhì)有保障”。我看著伊利的銷量沒受絲毫影響，反而越來越高，心里漸漸明白：真正的龍頭企業(yè)，不是靠低價搶市場，而是靠品質(zhì)贏信任；這樣的企業(yè)，值得長期托付。

那段時間，我經(jīng)常跟退休老師聊天，聽他講價值投資的道理。他跟我說：“段永平說過，‘買股票就是買公司，如果你不想持有一家公司十年，那就不要持有十分鐘’，伊利是牛奶行業(yè)的龍頭，人們每天都要喝牛奶，需求永遠在，這樣的公司，值得你長期持有?！蔽野堰@話牢牢記在心里，更加確定了“長期拿伊利”的想法。

2000年，我的奶店生意越做越好，不僅擴大了店面，還雇了一個幫手。這幾年下來，我手里的積蓄也越來越多，加上之前的存款和炒股賺的錢，一共攢了56萬。這56萬，是我和妻子半生的心血，是我們對未來的希望——我想給兒子買套婚房，想讓年邁的父母安享晚年。

有一天，我去黃河路菜場提貨，經(jīng)銷商跟我說：“根生，伊利要擴大產(chǎn)能了，以后供貨會更足，咱們的生意也會更好做?！蔽倚睦镆粍樱哼@是加倉伊利的好時機！回到家，我跟妻子商量：“我想把56萬都投進伊利，我天天賣它的牛奶，知道它有多靠譜，這是咱們能抓住的最好機會?！逼拮营q豫了一下，最終點了點頭：“我信你，你做買賣從來都靠譜，投資也肯定差不了。”頓悟從來不是靈光一現(xiàn)，而是日常觀察的積累；當你從生意的角度看懂了一家企業(yè)的價值，投資的決策就會變得無比篤定。

03 重倉押注：56萬全倉的勇氣與篤定

1998年12月28日（周一），上海飄著細雨，陰冷得刺骨。我揣著56萬現(xiàn)金，跟著妻子步行去南京東路的證券營業(yè)部——怕騎自行車顛壞現(xiàn)金，特意選了走路。當時伊利股價回調(diào)到4.53元/股，我算了三遍：56萬除以4.53元，剛好能買123500股（4.53×123500=559455元），剩下的545元轉(zhuǎn)成活期，留著給奶店進點白糖。股數(shù)符合100股整數(shù)倍規(guī)則，一分錢都沒浪費。

點擊“全倉買入”的那一刻，我的手又開始發(fā)抖，但這次不是因為緊張，而是因為激動和篤定。買入完成后，我看著賬戶里的123500股伊利股票，心里異常平靜。我跟妻子說：“咱們這不是賭博，是投資咱們看懂的生意。就像咱們賣伊利牛奶，因為品質(zhì)好才敢大量進貨；買它的股票，也是因為知道它的企業(yè)靠譜，只要人們還喝牛奶，伊利就不會差?！?/p>

全倉買入后，我徹底放下了對股價的關(guān)注，每天專注于奶店的經(jīng)營。我依舊每天早早起床，騎著三輪車去提貨，回來后把伊利的牛奶擺放得整整齊齊，熱情地跟老顧客打招呼。閑暇時，我會跟顧客聊伊利的新品，聊伊利的品質(zhì)，日子過得充實而安穩(wěn)。

身邊的鄰居和朋友知道我把56萬全倉買了伊利股票，都勸我說：“根生，你膽子太大了，把所有積蓄都投進去，要是虧了怎么辦？趕緊賣了落袋為安吧?！蔽倚χf：“我天天賣伊利的牛奶，知道它有多受歡迎，這樣的龍頭企業(yè)，不會讓我失望的?！彼麄儾焕斫馕业暮V定，覺得我太冒險，但我知道，我的篤定不是盲目自信，而是來自日復(fù)一日的經(jīng)營觀察。

2002年，A股市場迎來調(diào)整，伊利的股價從6元/股跌到了3.2元/股，我的持倉市值從74.1萬縮水到39.52萬。身邊的人都跟我說：“你看，我說吧，肯定會虧！趕緊賣了吧，不然虧得更多?！蔽倚睦镆灿行┎▌樱砩咸稍诖采纤恢?，想起自己的56萬積蓄，想起妻子和兒子，心里很不安。

第二天，我去提貨的時候，看到經(jīng)銷商那里的伊利提貨車排起了長隊，心里一下子就踏實了。我跟自己說：“伊利的牛奶還是這么受歡迎，銷量沒受任何影響，股價下跌只是市場的短期波動，基本面沒變，怕什么？”我還想起了巴菲特的話：“在別人恐懼時我貪婪，在別人貪婪時我恐懼”，現(xiàn)在大家都慌著賣，我更要穩(wěn)住。堅守的勇氣，從來不是來自對股價的幻想，而是來自對企業(yè)經(jīng)營的真實感知；只要企業(yè)的基本面沒變，短期的風(fēng)浪就只是過眼云煙。

04 風(fēng)浪淬煉：27年漲跌中的龍頭底氣

2003年，經(jīng)濟復(fù)蘇帶動A股回暖，伊利股價慢慢回升到7.5元/股，我的持倉市值回到92.625萬?？吹绞兄党I入價，我心里松了口氣，卻沒半點賣出的念頭——我知道伊利的成長空間還大。這一年伊利10派2元（含稅），我拿到24700元分紅，特意帶全家去豫園逛了圈，還在綠波廊吃了本幫菜，彌補了之前忙生意忽略家人的虧欠。

2008年，三聚氰胺事件爆發(fā)，整個乳制品行業(yè)遭遇重創(chuàng)，伊利的股價也受到了巨大沖擊，從20元/股跌到了6元/股，我的持倉市值從247萬縮水到74.1萬。這次的危機，比2002年的調(diào)整更嚴重，身邊的人都勸我：“根生，乳制品行業(yè)完了，趕緊賣了伊利吧，能拿回一點是一點?！?/p>

我心里也很慌，畢竟這是關(guān)乎整個行業(yè)的危機。但我沒有盲目跟風(fēng)賣出，而是冷靜地觀察市場：我的奶店里，雖然有部分顧客暫時不敢買牛奶，但更多老顧客還是選擇相信伊利，說“伊利是大牌子，肯定能挺過去”。我還特意去了伊利的上海分公司，看到工作人員都在正常上班，積極應(yīng)對危機，心里的信心又回來了。

我跟妻子說：“伊利是龍頭企業(yè)，有強大的實力應(yīng)對危機。人們每天都要喝牛奶，需求不會消失，只要伊利挺過這次難關(guān)，未來一定會更好。但斌說過，‘時間是優(yōu)質(zhì)企業(yè)的朋友，是劣質(zhì)企業(yè)的敵人’，我相信伊利是優(yōu)質(zhì)企業(yè)，時間會證明它的價值?！蹦嵌螘r間，我依舊踏踏實實地經(jīng)營奶店，把更多的精力放在了品質(zhì)把控上，向顧客承諾“伊利牛奶品質(zhì)有保障，放心購買”。

果然，伊利很快就推出了一系列品質(zhì)管控措施，重新贏得了消費者的信任。2009年，伊利的股價開始回升，銷量也慢慢恢復(fù)到了危機前的水平。我的奶店生意也跟著好轉(zhuǎn)，老顧客越來越多，大家都說“還是伊利靠譜”。

2012年，伊利的股價漲到了35元/股，我的持倉市值達到了432.25萬。2015年，A股迎來牛市，伊利的股價漲到了50元/股，市值達到了617.5萬。身邊的人都跟我道喜：“根生，你發(fā)財了！趕緊賣了吧，落袋為安。”我笑著說：“我看好伊利的長期價值，只要人們還喝牛奶，伊利就會一直好下去，我打算繼續(xù)拿著?！?/p>

2018年，A股市場再次調(diào)整，伊利的股價從65元/股跌到了38元/股，市值縮水到469.3萬。這次，我沒有絲毫慌亂。經(jīng)歷過多次風(fēng)浪，我早已明白，市場的漲跌是常態(tài)，只要伊利的核心競爭力沒變，只要人們對牛奶的需求還在，就無需焦慮。我甚至在奶店里貼了一張海報，寫著“投資就投日常在用的龍頭，伊利值得長期堅守”，跟老顧客分享我的投資心得。風(fēng)浪是最好的試金石，能在危機中站穩(wěn)腳跟的企業(yè)，才是真正的龍頭；堅守這樣的企業(yè)，才能穿越市場的周期，收獲歲月的饋贈。

05 歲月饋贈：龍頭陪伴的財富與認知成長

2019-2024年，伊利在品質(zhì)管控、產(chǎn)品創(chuàng)新、國際化等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，推出了多款深受消費者喜愛的新品，從常溫奶到低溫奶，從牛奶到酸奶、奶酪，產(chǎn)品矩陣越來越豐富。同時，伊利還積極拓展海外市場，讓中國的牛奶走向了世界。這段時間，伊利的業(yè)績穩(wěn)步增長，股價也在漲跌中不斷創(chuàng)新高。

期間，伊利的分紅也逐年增加，從10派1.5元漲到10派15元，我累計拿到的分紅越來越多。我用分紅給兒子在上海浦東買了套婚房，給年邁的父母請了保姆，還把奶店重新裝修了一遍，讓小店變得更加明亮整潔。我的生活，因為伊利的陪伴，變得越來越幸福。

2024年底，伊利的股價漲到了24元/股，我的持倉市值達到了2964萬，累計分紅達到172萬?？粗~戶里的資金越來越多，我心里滿是感恩。感恩妻子的支持，感恩退休老師的點撥，更感恩自己當初的頓悟，選擇了投資自己每天都在用的龍頭企業(yè)。

2025年12月，我持有伊利整整27年，伊利的股價漲到了25.5元/股，我的持倉市值達到了3151.25萬，累計分紅達到185萬，總收益達到3280.25萬（3151.25+185-56=3280.25萬）。當我把這個消息告訴家人時，他們都為我感到高興。兒子說：“爸，你太厲害了！用27年的堅守，證明了‘投資就是投日常在用的龍頭’這個道理。”我笑著說：“不是我厲害，是伊利這龍頭企業(yè)靠譜，是這個簡單的投資道理靠譜?！?/p>

現(xiàn)在的我，依舊守著天寶路老弄堂的奶店，每天早早開門。只是不再像以前那樣忙碌，把大部分生意交給幫手，自己常坐在門口的小馬扎上，跟老鄰居聊聊天。有年輕人來買牛奶請教投資，我都會指著柜臺里的伊利說：“就投你天天見、天天用的龍頭，比啥都靠譜。”偶爾傍晚，我會騎著老式自行車去外灘逛逛，看著黃浦江的夜景，心里滿是踏實。

我終于明白，投資的本質(zhì)，就是投資“確定性”。人們每天都要喝牛奶，這是最大的確定性；伊利是牛奶行業(yè)的龍頭，品質(zhì)靠譜、口碑過硬，這是第二大的確定性。抓住了這兩個確定性，長期堅守，就能收獲財富的增長。歲月不僅會帶來財富的饋贈，更會帶來認知的成長；從賣奶到投資，我讀懂了龍頭企業(yè)的價值，也讀懂了堅守的意義。

06 價值哲思：市井視角下的龍頭投資之道

回望這27年的投資歷程，從上海老弄堂里的小奶店老板，到靠56萬堅守伊利27年賺3280萬，我不僅實現(xiàn)了財富的逆襲，更完成了從“市井生意人”到“價值投資者”的蛻變。

有人問我，投資成功的秘訣是什么？我說：“秘訣就是投自己每天都在用的龍頭企業(yè)。”對于普通人來說，我們沒有專業(yè)的投資知識，沒有精準的預(yù)判能力，最穩(wěn)妥的投資方式，就是從日常的柴米油鹽中尋找機會。巴菲特說過，“投資的核心是認識到競爭優(yōu)勢的持續(xù)性”，龍頭企業(yè)的競爭優(yōu)勢，就藏在我們每天的使用體驗里，藏在消費者的口碑里。

我常常跟身邊的人說：“投資不是賭博，不能瞎跟風(fēng)。要投那些你看得見、摸得著、用得上的企業(yè)。就像段永平說的，‘買股票就是買公司，買公司就是買它的未來現(xiàn)金流’，人們每天都要喝牛奶，伊利的未來現(xiàn)金流就有保障，這樣的企業(yè)，才值得長期持有?！?/p>

對于未來的投資市場，我始終保持樂觀。我相信，隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們對高品質(zhì)生活的需求會越來越高，像伊利這樣的龍頭企業(yè)，會有更大的發(fā)展空間。我也會繼續(xù)持有伊利的股票，陪著它一起成長。

投資的終極心理密碼，從不是對財富的貪婪追逐，而是對日常確定性的篤定與長期堅守的從容。小人物的財富逆襲，從來不是靠天賦異稟，而是靠從市井煙火中發(fā)現(xiàn)價值的眼光，和守住龍頭企業(yè)的耐心。把復(fù)雜的投資簡單化，投自己每天都在用、都信任的好企業(yè)，沉下心來長期堅守，時間終會把最豐厚的回報，饋贈給每一個心懷敬畏、初心不改的普通人。

我會繼續(xù)守著我的小奶店，繼續(xù)持有伊利的股票，把“投資就是投日常在用的龍頭”這個道理，分享給更多人。希望能幫助更多像我一樣的普通人，找到靠譜的投資方向，實現(xiàn)自己的財富夢想。

投資建議，謹慎參考