（來源：荔枝新聞）

轉(zhuǎn)自：荔枝新聞

不止蘇超，還有蘇味

12月20日

“我是廚神”尋味十三城

環(huán)省美食嘉年華南京站

在鼓樓宜悅里·南瑞路熱力開啟

“百縣千味”地標(biāo)美食集體亮相

鹽水鴨、蟹粉獅子頭、雞汁湯包、

雨花石湯圓、美齡粥等

一道道老南京記憶里的經(jīng)典風(fēng)味菜

逐一呈現(xiàn)

各路“廚神”齊聚鼓樓

用一道道熟悉的味道喚醒味蕾

邀請市民在舌尖上認(rèn)識南京

上午十點(diǎn)多，活動在舞蹈表演中拉開帷幕。動感的舞臺表演將飲食文化與城市氣質(zhì)巧妙融合，瞬間點(diǎn)燃現(xiàn)場氛圍，隨后，江蘇省廣播電視總臺主持人向市民朋友發(fā)出“共嘗金陵味道”的誠摯邀請?，F(xiàn)場配套“江蘇味道·悅里消費(fèi)市集”，打造一站式品味江蘇風(fēng)味新場景。

本次活動由江蘇省商務(wù)廳、江蘇省廣播電視總臺聯(lián)合主辦，江蘇銀行總冠名，洋河股份、恒順醋業(yè)特別支持。作為“江蘇味道”冬季美食推廣季的重要一站，“我是廚神”尋味十三城環(huán)省美食嘉年華以覆蓋全省市域、縣域超4000公里的尋味旅程，串聯(lián)江蘇各地飲食文化，深化城市情感鏈接，持續(xù)釋放冬春消費(fèi)活力。南京站活動現(xiàn)場圍繞圍繞南京美食文化，設(shè)置了多輪互動問答，引發(fā)市民踴躍參與，在輕松互動中加深對南京飲食文化的認(rèn)知與共鳴。

美食一上桌，城市便有了溫度。作為活動現(xiàn)場最具人氣的環(huán)節(jié)之一，來自金陵飯店、古南都、雞鳴湯包、隨園糕團(tuán)、南京大牌檔等多家南京餐飲名企的廚師集體亮相，將平日只在后廚上演的“真功夫”搬到舞臺中央，更端出數(shù)十份招牌菜給觀眾品嘗，一較高下。

香氣層層疊加，一場以味覺為核心的廚藝PK，將活動氛圍不斷推向高潮，“色香味俱全，又有顏值又有味道！”來自安徽、新疆等地的百姓在品嘗后給出一致好評。經(jīng)當(dāng)場評比，來自古南都飯店的大廚憑借一碗熱騰騰的羊肉湯摘得本場“人氣廚神”桂冠。

在近距離品嘗特色美食的同時(shí)，更能通過“邊吃邊評、邊看邊投”的互動方式深度參與“我是廚神”系列活動?，F(xiàn)場觀眾紛紛掃碼下載荔枝新聞客戶端，在“百縣千味”地標(biāo)美食人氣大PK板塊，為自己家鄉(xiāng)的代表美食點(diǎn)贊打Call。不少市民一邊品嘗鹽水鴨、湯包、麻辣鴨血等南京味道，一邊掏出手機(jī)為“家鄉(xiāng)味”投出關(guān)鍵一票。

冬至將至，熱騰騰的湯圓讓團(tuán)圓有了具體的模樣。隨著一碗碗現(xiàn)包現(xiàn)煮的湯圓被華東飯店的大廚們端上，在場市民紛紛品嘗。軟糯的湯圓承載著節(jié)氣的儀式感，送上一份屬于南京冬日的團(tuán)圓祝福，為當(dāng)天的尋味之旅畫上溫馨句點(diǎn)。

南京的味道，既有歷史的厚度，也有生活的溫度；南京尋味之旅，也不止是尋找一口好味道，更是在美食中鏈接情感、串聯(lián)記憶。12月21日10:00，鎖定荔直播，和尋味大巴一起穿行南京，發(fā)現(xiàn)美味。