來源：法治日報

冬至聚餐包餃子時，推拿店的足療技師誤將“生烏”粉末（含劇毒烏頭堿）當(dāng)作調(diào)料胡椒粉加入餡料，食用后導(dǎo)致推拿店經(jīng)營者中毒身亡。

新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新市區(qū)人民法院對這起生命權(quán)糾紛案件作出一審判決，根據(jù)各方過錯程度劃分責(zé)任，判令涉事足療技師、顧問醫(yī)師分別承擔(dān)20%、10%的民事賠償責(zé)任，死者因自身重大過錯自擔(dān)70%責(zé)任。近日，烏魯木齊市中級人民法院二審維持原判。

法院經(jīng)審理查明，死者孫某系烏魯木齊市推拿店經(jīng)營者，被告張某為該店足療按摩技師，被告錢某系當(dāng)?shù)啬翅t(yī)院醫(yī)師，與死者孫某為師徒關(guān)系，每周四到推拿店坐診并就餐。

2023年12月21日冬至，死者孫某將被告錢某接至推拿店吃餃子，被告張某負責(zé)調(diào)餡包餃子時，誤將與雞精等調(diào)料同放一處的“生烏”粉末（含劇毒烏頭堿）當(dāng)作胡椒粉，舀取四勺加入餡料，共包制約200個餃子并煮制90個供3人食用。

餐后不久，3人相繼出現(xiàn)口唇麻木、身體不適等中毒癥狀。孫某詢問后確認系烏頭堿中毒，被告錢某（具有專業(yè)醫(yī)師背景）提議熬制姜湯解毒，飲用姜湯后，孫某還為到店顧客按摩45分鐘，導(dǎo)致毒性加速擴散，送醫(yī)后搶救無效死亡。

公安機關(guān)現(xiàn)場勘查時，在推拿店廚房調(diào)料區(qū)柜子內(nèi)查獲標(biāo)注“生烏”的褐色粉末及雞精等調(diào)料。

事發(fā)后，孫某家屬將張某、錢某訴至法院，索賠死亡賠償金、喪葬費、醫(yī)療費等共計80余萬元。

法院審理認為，公民的生命權(quán)受法律保護，行為人因過錯侵害他人民事權(quán)益造成損害的，應(yīng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任，被侵權(quán)人自身有過錯的可減輕侵權(quán)人責(zé)任。

本案中，被告張某作為推拿店技師，調(diào)餡時未盡基本注意義務(wù)，誤將有毒的“生烏”粉末當(dāng)作調(diào)料加入餃子餡，是中毒事件發(fā)生的直接誘因，應(yīng)承擔(dān)20%責(zé)任；被告錢某作為專業(yè)醫(yī)師，明知烏頭堿具有強毒性，卻在確認中毒后未建議及時就醫(yī)，僅提議喝姜湯緩解，對損害結(jié)果擴大存在過錯，應(yīng)承擔(dān)10%責(zé)任；死者孫某作為推拿店經(jīng)營者及具備醫(yī)學(xué)背景的從業(yè)者，未將有毒藥材“生烏”與普通調(diào)料分開存放，埋下安全隱患，中毒后輕信姜湯能解毒，未及時采取專業(yè)救治措施，且中毒期間仍為顧客按摩導(dǎo)致毒性加速擴散，錯失最佳搶救時機，對自身死亡后果存在重大過錯，應(yīng)自擔(dān)70%責(zé)任。

一審判決后，被告錢某不服提起上訴。

烏魯木齊中院二審認為，一審判決認定事實清楚，適用法律正確，應(yīng)予維持，判決駁回其上訴，維持原判。

審理此案的法官提醒，個人在存放有毒藥材時，應(yīng)與食品、調(diào)料嚴格分離并明確標(biāo)注，避免誤用；發(fā)現(xiàn)中毒癥狀后，需立即就醫(yī)，切勿輕信偏方，延誤救治。對于具備專業(yè)知識的從業(yè)者來說，更應(yīng)恪守安全底線，對危險物品應(yīng)盡到審慎管理義務(wù)，面對突發(fā)風(fēng)險，更應(yīng)采取科學(xué)處置措施。

作者｜法治日報全媒體記者 潘從武 通訊員 葉·阿勒騰齊米格