從宮廷珍品①到消費者餐桌，燕窩的發(fā)展歷程，是一部波瀾壯闊的史詩。作為燕窩行業(yè)的“領(lǐng)頭燕”，燕之屋②歷經(jīng)28年的深耕與積累，見證行業(yè)趨勢的數(shù)次迭代、格局變遷。如今，燕之屋再次邁出里程碑式的一步，推出獨立健康管理科技品牌“YANPEP燕窩肽”，以“細胞的守護者”為定位，超越傳統(tǒng)滋補品僅作為“物質(zhì)提供者”的角色，意味著窩行業(yè)正式從1.0原始形態(tài)、2.0即食便利、3.0鮮燉保鮮，邁入以細胞營養(yǎng)為特征的4.0時代。

圖片僅供參考，具體以實物為準

自燕之屋企業(yè)1997年創(chuàng)立以來，已發(fā)展成為國內(nèi)燕窩行業(yè)的頭部品牌。截至2024年，燕之屋在全國擁有超750家專營門店，中國燕窩專營門店數(shù)量第一③，高端燕窩連續(xù)九年全國銷售第一④。在科研領(lǐng)域，燕之屋建立了自有燕窩研究院，并與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、江南大學(xué)等多所高校和機構(gòu)開展深度合作。燕之屋在標準化建設(shè)方面也走在了行業(yè)前列，先后參與制定國家標準1項，牽頭起草行業(yè)標準2項、團體標準20余項，以及企業(yè)標準200余項。

隨著燕窩產(chǎn)品的創(chuàng)新和加工技術(shù)的提升，生物酶解技術(shù)也被應(yīng)用于燕窩的加工中，隨之誕生了“燕窩肽”。燕窩肽的研究，代表了燕窩行業(yè)從傳統(tǒng)滋補邁向科學(xué)滋養(yǎng)的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折。燕之屋研發(fā)人員經(jīng)過數(shù)百次測驗，以定向酶切技術(shù)提取燕窩肽，從而使其擁有更加優(yōu)異的功能性。這一突破性成果獲得了權(quán)威機構(gòu)的認可。經(jīng)尚普咨詢集團專業(yè)認證，燕之屋獲得“全球首個明確功效及應(yīng)用的燕窩肽自主發(fā)明專利授權(quán)⑤”市場地位證明書。

2025年國際知名學(xué)術(shù)期刊《Cell》發(fā)布了題為：“From geroscience to precision geromedicine: Understanding and managing aging”的綜述，將衰老機制歸納為十四大標志。燕窩肽的作用機制精準對應(yīng)其中的六大抗衰老通路，在精準抗衰領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大潛力。燕窩肽的獨特之處在于其“肽+低聚糖+糖肽”的分子結(jié)構(gòu)，尤其發(fā)現(xiàn)唾液酸糖肽具有突破血腦屏障與胎盤屏障的能力⑥。YANPEP燕窩肽推出口服燕窩肽產(chǎn)品，革命性采用專利燕窩肽酶解技術(shù)⑤，搭載黃金帶燕窩原材料，協(xié)同“金頂側(cè)耳提取物（麥角硫因）+白番茄”構(gòu)建三重煥活體系。經(jīng)28天連續(xù)試食實驗證實⑦，核心成分燕窩肽能夠多效煥活身心，改善睡眠質(zhì)量⑧，由內(nèi)而外從內(nèi)解鎖細胞活力。

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在技術(shù)創(chuàng)新層面，燕之屋已形成覆蓋原料制備、功能驗證、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的完整閉環(huán)。采用的專利燕窩肽酶解技術(shù)⑤，將燕窩大分子蛋白高效轉(zhuǎn)化為小分子活性肽。該技術(shù)不僅充分保留燕窩營養(yǎng)精華，更使其吸收效率獲得質(zhì)的飛躍。根據(jù)燕之屋燕窩研究院檢測報告，燕窩肽的吸收率7倍于傳統(tǒng)燕窩⑨，功能可以量化，大幅提高傳統(tǒng)燕窩的生物利用率。燕窩肽的研發(fā)，解決了傳統(tǒng)燕窩原料難追溯、燉煮耗時、營養(yǎng)吸收率低等行業(yè)痛點，將燕窩消費從“傳統(tǒng)滋補”轉(zhuǎn)向“科學(xué)化、日?；?、年輕化”，開啟了燕窩滋補的新時代。

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燕之屋在大健康產(chǎn)業(yè)的布局正持續(xù)擴展，燕窩4.0時代的帷幕已緩緩拉開。千年滋補文化①借助科學(xué)驗證的方式，走進每一位追求健康生活的現(xiàn)代人的日常生活。未來，YANPEP燕窩肽將持續(xù)深化生物科技與精準營養(yǎng)的融合，通過專利⑤燕窩肽技術(shù)與高品質(zhì)原料的協(xié)同創(chuàng)新，致力于打造覆蓋細胞煥活、日常滋補、場景化社交的全鏈路健康解決方案。這不僅是燕之屋產(chǎn)品線的戰(zhàn)略延伸，更是其以科技賦能傳統(tǒng)滋補文化的價值升級，推動整個行業(yè)從“經(jīng)驗驅(qū)動”到“科技驅(qū)動”的范式轉(zhuǎn)變，助力東方滋補智慧在生命科學(xué)時代綻放新的活力。

①早在唐代我國就已用瓷器與北婆羅洲大尼亞巖洞所產(chǎn)的燕窩進行物對物的交換，交換品也成為了宮廷的御用珍品。《藥物與人》August 2000（Vol13）P349
②指燕之屋企業(yè)
③來源：弗若斯特沙利文（北京）咨詢有限公司上海分公司；基于對中國內(nèi)地（不包含港澳臺地區(qū)）燕窩市場的研究；按各品牌截至2024年12月31日燕窩專營門店數(shù)量計；燕窩專營門店是指專一經(jīng)營某品牌燕窩產(chǎn)品門店；于2025年4月完成調(diào)研；
④北京中研世紀咨詢有限公司，基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結(jié)果，“高端燕窩”指以燕窩投料的燕窩價值綜合計算，每克售價大于等于32元的燕窩產(chǎn)品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，中國境內(nèi)2016~2024年全年終端零售額分別統(tǒng)計；于2025年3月25日完成調(diào)研。
⑤燕之屋首個燕窩肽自主研發(fā)工藝及應(yīng)用發(fā)明專利：一種具有促進細胞修護、高保濕美白功效的燕窩肽制備方法及應(yīng)用，專利號：ZL 2022 11398048.3；僅為專利成果知識展示，不代表產(chǎn)品功效
⑥來源：華南理工大學(xué)研究報告《基于“小肽二維碼”的燕窩蛋白及燕窩肽營養(yǎng)效價評估，及其跨胎盤屏障轉(zhuǎn)運特性及營養(yǎng)功效研究》.僅為燕窩肽成分知識科普，不代表產(chǎn)品功效。
⑦實驗來自第三?檢測機構(gòu)環(huán)特功效科學(xué)研究（?州)有限公司，項目編號GR7571-2 經(jīng)受試者連續(xù)??28天的結(jié)果；以上效果因??異；僅為燕窩肽成分知識科普，不代表產(chǎn)品功效宣稱。
⑧環(huán)特測試功效性指標：抗疲勞（精神）（1）疲勞量表-14評分（FS-14）；改善睡眠：（2）匹茲堡睡眠質(zhì)量指數(shù)（PSQI）評分；降低炎癥：（1）C-反應(yīng)蛋白（CRP）（2）紅細胞沉降率（ESR）（3）白細胞分類計數(shù)；改善記憶力：（1）指向記憶量表分（2）聯(lián)想學(xué)習(xí)量表分（3）圖象自由回憶量表分（4）無意義圖形再認量表分（5）人像特點聯(lián)系回憶量表分（6）記憶商。僅為燕窩肽成分知識科普，不代表產(chǎn)品功效宣稱。
⑨來源:燕之屋燕窩研究院檢測報告(報告編號:20241201);傳統(tǒng)燕窩指100℃燉煮燕窩。