周末的城郊營地的帳篷旁，三位年輕人正用便攜燒水杯沖泡咖啡。不遠(yuǎn)處，幾位寶媽圍坐在烤盤前，一邊烤著雞翅一邊照看孩子……這是當(dāng)下中國戶外經(jīng)濟(jì)爆發(fā)的縮影。當(dāng)露營、騎行等戶外活動(dòng)從小眾愛好變成大眾生活方式，戶外電器也從可有可無的附屬品，變成提高戶外活動(dòng)品質(zhì)體驗(yàn)的重要載體。戶外場景的持續(xù)火熱與消費(fèi)需求的快速釋放，為家電行業(yè)開辟了新的賽道，越來越多企業(yè)入局。其中戶外烹飪因直接關(guān)聯(lián)社交與飲食需求，成為競爭最激烈也最具潛力的細(xì)分領(lǐng)域。

對用戶生活方式變革的前瞻洞察

當(dāng)前的戶外電器市場主要圍繞人們在戶外場景下的核心需求展開，大致可以分為戶外烹飪、環(huán)境電器、個(gè)護(hù)電器等類別。小熊電器，這家以小家電創(chuàng)新著稱的企業(yè)，正以圍爐煮茶套裝、便攜燒水杯、小熊疊疊鍋等戶外烹飪?yōu)榍锌?，在這片新興賽道上跑出加速度。

“我們的布局既是對傳統(tǒng)家電市場增長瓶頸的突破，更源于對用戶需求的前瞻洞察。”小熊電器有關(guān)負(fù)責(zé)人在采訪中表示。近年來，快節(jié)奏的都市生活讓人們對自然、輕松的生活狀態(tài)愈發(fā)渴望，露營、野餐等戶外活動(dòng)成為釋放壓力的重要方式。戶外電器則可以讓用戶在戶外場景中也能享受與居家同等的品質(zhì)生活，實(shí)現(xiàn)“輕松愉悅地體驗(yàn)不分場景”。

“但其實(shí)，消費(fèi)者這種生活品質(zhì)需求的升級，不僅僅體現(xiàn)在戶外這一個(gè)方面，而是在生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中都有體現(xiàn)。”小熊電器有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，因此，小熊電器正在進(jìn)行生活方式品牌的轉(zhuǎn)型，進(jìn)行包括廚房、母嬰、戶外等全場景布局，目的就是在用戶生活中的每一個(gè)場景中、每一個(gè)需求下，都能享受輕松愉悅的品質(zhì)生活體驗(yàn)。

站在用戶的場景動(dòng)線中尋找解決方案

消費(fèi)者對戶外電器的核心需求可以概括為四點(diǎn)：便攜性、多功能、高能效、易操作。在小熊電器看來，產(chǎn)品創(chuàng)新不應(yīng)是對這些需求的簡單平衡，而是全方位滿足，站在用戶的場景動(dòng)線中尋找解決方案?！奥窂降脑挘褪峭ㄟ^研發(fā)的創(chuàng)新、設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，結(jié)合用戶需求的更新，不斷嘗試優(yōu)化產(chǎn)品的功能、設(shè)計(jì)和體驗(yàn)，讓消費(fèi)者提建議，并且根據(jù)建議完善產(chǎn)品，保證越來越好?！毙⌒茈娖饔嘘P(guān)負(fù)責(zé)人說。

疊疊鍋的研發(fā)過程就是典型案例。這款產(chǎn)品不僅采用專利折疊結(jié)構(gòu)解決收納問題，更通過分區(qū)控溫技術(shù)實(shí)現(xiàn)了蒸、烤、煎、煮多功能同步進(jìn)行。用戶可根據(jù)需求選擇單鍋或鴛鴦鍋模式，同一電源下“上蒸下煮”的設(shè)計(jì)，直接解決了戶外烹飪效率低、設(shè)備攜帶多的痛點(diǎn)。為了讓操作更簡單，研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過100多版操作邏輯測試，最終確定了智能鍋具識別、自動(dòng)菜單導(dǎo)航等功能，即使是戶外新手也能快速上手。

針對不同場景的差異化需求，小熊電器還推出了精準(zhǔn)適配的產(chǎn)品：1L暢飲燒水杯體積小巧，滿足短途出行中的熱水需求；折疊轟趴盤設(shè)計(jì)了多個(gè)烹飪區(qū)域，適配多人露營的社交屬性。這些產(chǎn)品的共同特點(diǎn)是，不再是家用電器的“縮小版”，而是基于戶外場景的重新創(chuàng)造，從電力適配、收納方式到清潔難度，都充分考慮了用戶的真實(shí)使用場景。

在銷售渠道上，戶外電器與傳統(tǒng)家電存在明顯差異。據(jù)小熊電器有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，戶外電器更依賴內(nèi)容電商與社交平臺(tái)，用戶決策鏈路中“場景種草”是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而非傳統(tǒng)家電的功能參數(shù)導(dǎo)向。為此，小熊電器將小紅書作為核心陣地，去年9月發(fā)起的“輕松生活有感而發(fā)”主題活動(dòng)，精準(zhǔn)觸達(dá)了追求生活品質(zhì)的中高消費(fèi)群體。通過展示產(chǎn)品在露營、野餐等場景中的實(shí)際應(yīng)用，讓用戶直觀感受到“減負(fù)增質(zhì)”的生活體驗(yàn)，不僅拉動(dòng)了銷量增長，更積累了良好的品牌口碑。

戶外電器發(fā)展將呈現(xiàn)三大趨勢

當(dāng)前，戶外電器仍然處于發(fā)展初期。但展望行業(yè)發(fā)展時(shí)，小熊電器有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來3到5年，戶外電器行業(yè)將告別粗放式的功能復(fù)制，進(jìn)入“精益化、場景化與情感化”的新階段。同時(shí)，三大趨勢將愈發(fā)明顯：從“便攜”到“悅己”，用戶不僅追求產(chǎn)品易于攜帶，更看重使用過程中的愉悅感與精致感；從“單品”到“場景”，能夠覆蓋完整戶外場景的產(chǎn)品組合，將比單個(gè)爆款更具競爭力；從“工具”到“伙伴”，產(chǎn)品將成為承載戶外生活風(fēng)格與情感連接的重要載體。

面對這一趨勢，小熊電器已制定了清晰的發(fā)展規(guī)劃。在技術(shù)研發(fā)上，小熊電器將繼續(xù)深化“用戶導(dǎo)向的創(chuàng)新”，圍繞用戶的真實(shí)需求進(jìn)行產(chǎn)品升級；在產(chǎn)品布局上，將進(jìn)一步完善全場景布局，不僅局限于戶外，更涵蓋廚房、母嬰、個(gè)護(hù)等生活各個(gè)場景，讓品質(zhì)生活觸手可及；在市場拓展上，將在深耕國內(nèi)市場的同時(shí)，加速自有品牌出海，通過本土化創(chuàng)新滿足全球用戶對品質(zhì)生活的追求，向“全球領(lǐng)先的小家電企業(yè)”目標(biāo)邁進(jìn)。

戶外電器的“悅己時(shí)代”已不是遙遠(yuǎn)的概念，而是融入日常的真實(shí)體驗(yàn)。始終以用戶為中心、以創(chuàng)新為底氣的小熊電器，毫無意外地在戶外電器賽道跑出了加速度，讓“輕松愉悅的品質(zhì)生活”走向戶外，跨越場景。（本刊記者 李曾婷）