2025 年 5 月 17 日至 18 日，首屆河北省營養(yǎng)師營養(yǎng)指導(dǎo)員發(fā)展大會在石家莊成功舉辦。此次大會恰逢第十一屆全民營養(yǎng)周（5 月 17 日至 23 日）期間，以 “吃動平衡 健康體重 全民行動” 為主題的全民營養(yǎng)周活動，旨在提高全民營養(yǎng)意識，提倡健康生活方式，而本次大會的順利召開，也標(biāo)志著河北營養(yǎng)健康事業(yè)在全新組織架構(gòu)引領(lǐng)下，以多元行動為抓手、人才激勵為驅(qū)動，正式開啟我省營養(yǎng)健康協(xié)同發(fā)展的新篇章，為全民營養(yǎng)周活動增添了濃墨重彩的一筆。

本次大會邀請了眾多行業(yè)權(quán)威人士。出席會議的有首都醫(yī)科大學(xué)臨床營養(yǎng)學(xué)系創(chuàng)始系主任、國家市場監(jiān)督管理總局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（腫瘤特醫(yī)食品）主任石漢平，河北省營養(yǎng)師營養(yǎng)指導(dǎo)員發(fā)展大會顧問徐春芳，中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長、中國營養(yǎng)學(xué)會社區(qū)營養(yǎng)與健康管理分會主任委員李增寧，河北省藥膳學(xué)會會長谷景書，中國醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院營養(yǎng)科副教授王月，河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合治未病中心教授雷敏，河北省數(shù)字經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會大健康部部長楊慶華，華北理工大學(xué)冀唐學(xué)院院長苑杰，中國藥膳研究會藥膳創(chuàng)新研發(fā)基地主任于泓坤，河北省衛(wèi)生健康委檢索查新室主任翟俊霞，河北醫(yī)科大學(xué)第四醫(yī)院營養(yǎng)科主任高淑清，滄州市第三醫(yī)院黨委副書記、院長高永海，石家莊市營養(yǎng)師協(xié)會馬衛(wèi)國會長等。此外，還有來自全省各地營養(yǎng)健康行業(yè)的專家及團(tuán)隊代表，參會人數(shù)近 300 人。

雷敏指出，在 健康 的大背景下，營養(yǎng)干預(yù)已成為疾病預(yù)防與健康管理的核心環(huán)節(jié)。營養(yǎng)健康作為全民健康的重要基石，正迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。她強(qiáng)調(diào)，未來工作方向應(yīng)緊密圍繞國家政策導(dǎo)向，聚焦食養(yǎng)服務(wù)體系建設(shè)，強(qiáng)化人才隊伍培養(yǎng)，創(chuàng)新營養(yǎng)科普模式，切實(shí)提升居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)，助力健康河北建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)健康 2030 目標(biāo)貢獻(xiàn)河北力量。

谷景書強(qiáng)調(diào)，中華民族傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長，藥膳作為其中的重要組成部分，具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。要不斷提升藥膳食材?yīng)用范圍，利用現(xiàn)代科技技術(shù)創(chuàng)新提升藥膳食材的營養(yǎng)價值與功效，積極探索藥膳食材的應(yīng)用路徑。通過匯聚各方力量，推動中醫(yī)藥膳文化從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，從經(jīng)驗(yàn)走向標(biāo)準(zhǔn)，從區(qū)域走向全國，為人民群眾提供更加豐富、優(yōu)質(zhì)的健康飲食選擇，促進(jìn)中醫(yī)藥膳文化在新時代的傳承與發(fā)展。

李增寧著重介紹了 “HCH” 協(xié)同健康服務(wù)體系，這一體系對于推動優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源下沉、提升基層服務(wù)能力具有重要意義，是實(shí)現(xiàn)健康公平的關(guān)鍵路徑。他提出，未來社區(qū)營養(yǎng)與該模式建設(shè)應(yīng)堅持專業(yè)引領(lǐng)，以專業(yè)的營養(yǎng)知識和技能為支撐；深化模式創(chuàng)新，探索適合本地實(shí)際情況的服務(wù)模式；加強(qiáng)營養(yǎng)科普，提高居民對營養(yǎng)健康知識的認(rèn)知度和重視程度，從而提升服務(wù)水平與全民素養(yǎng)，構(gòu)建全方位、全周期的健康服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

馬衛(wèi)國深入解讀了 HCH 河北行動計劃的重要意義，該計劃緊密結(jié)合國家健康戰(zhàn)略和河北省實(shí)際需求，旨在通過整合資源、協(xié)同創(chuàng)新，推動河北省營養(yǎng)健康事業(yè)的全面發(fā)展。石漢平教授為該行動授旗，標(biāo)志著 HCH 河北行動計劃正式啟動。

大會期間，河北萬人減脂行動項目正式啟動。馬衛(wèi)國等 4 位代表共同宣讀了該行動方案，該行動旨在響應(yīng)國家關(guān)于全民健康體重管理的號召，針對居民日益增長的體重管理需求，通過科學(xué)的方法和專業(yè)的指導(dǎo)，幫助廣大居民樹立正確的體重管理觀念，掌握有效的體重管理方法。雷敏為我省不同地市的營養(yǎng)相關(guān)協(xié)會、學(xué)會會長授旗，攜手推進(jìn)全省體重管理事業(yè)發(fā)展，共筑健康生活新生態(tài)，為提升居民整體健康水平邁出堅實(shí)一步。這一行動與全民營養(yǎng)周 “吃動平衡 健康體重 全民行動” 的主題高度契合，將在全省范圍內(nèi)推動體重管理知識的普及和實(shí)踐，助力居民養(yǎng)成良好的飲食和運(yùn)動習(xí)慣。

大會期間，各領(lǐng)域?qū)＜议_展了一系列精彩紛呈的學(xué)術(shù)分享與經(jīng)驗(yàn)交流活動。內(nèi)容涵蓋營養(yǎng)領(lǐng)域前沿成果，從基礎(chǔ)研究到臨床應(yīng)用，從慢病營養(yǎng)到食養(yǎng)策略，全方位、多角度地展示了營養(yǎng)健康領(lǐng)域的最新進(jìn)展和發(fā)展趨勢。通過學(xué)術(shù)交流，促進(jìn)了知識與經(jīng)驗(yàn)的廣泛傳播，為河北省營養(yǎng)健康工作者提供了寶貴的學(xué)習(xí)與交流平臺，有助于提升我省營養(yǎng)健康行業(yè)的整體學(xué)術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力，為推動行業(yè)發(fā)展注入新的活力。

此外，大會對在學(xué)術(shù)研究、行業(yè)推動、公益服務(wù)等領(lǐng)域表現(xiàn)突出的個人與集體進(jìn)行了隆重表彰，頒發(fā)了 “營養(yǎng)指導(dǎo)員之家”“食養(yǎng)工作站”“營養(yǎng)師優(yōu)選好物”“河北省十佳健康科普達(dá)人”“河北省十佳營養(yǎng)師”“河北省最美營養(yǎng)師” 六項榮譽(yù)。通過樹立行業(yè)標(biāo)桿，激勵更多的營養(yǎng)健康工作者積極投身于行業(yè)發(fā)展，勇于創(chuàng)新、樂于奉獻(xiàn)，為河北省營養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的智慧和力量，營造了積極向上、奮勇爭先的良好行業(yè)氛圍。

楊慶華對大會的成果給予了充分肯定，并對未來河北省營養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展提出了殷切期望。至此，2025 首屆河北省營養(yǎng)師營養(yǎng)指導(dǎo)員發(fā)展大會圓滿閉幕。

此次大會的成功舉辦，為河北省營養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展提供了明確的組織保障、清晰的行動方向與有力的人才激勵。通過匯聚各方力量，搭建交流合作平臺，將進(jìn)一步推動行業(yè)協(xié)同發(fā)展，助力提升我省居民營養(yǎng)健康水平。對河北省營養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義，期待在各方的共同努力下，河北營養(yǎng)健康事業(yè)將書寫更加輝煌的篇章，為健康中國建設(shè)貢獻(xiàn)更多的河北智慧與力量，也將為全民營養(yǎng)周活動在河北的深入開展持續(xù)助力，讓更多河北居民受益于科學(xué)的營養(yǎng)健康知識和實(shí)踐。