2025 年 5 月 17 日至 18 日，首屆河北省營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員發(fā)展大會(huì)在石家莊成功舉辦。此次大會(huì)恰逢第十一屆全民營(yíng)養(yǎng)周（5 月 17 日至 23 日）期間，以 “吃動(dòng)平衡 健康體重 全民行動(dòng)” 為主題的全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)，旨在提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，提倡健康生活方式，而本次大會(huì)的順利召開，也標(biāo)志著河北營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)在全新組織架構(gòu)引領(lǐng)下，以多元行動(dòng)為抓手、人才激勵(lì)為驅(qū)動(dòng)，正式開啟我省營(yíng)養(yǎng)健康協(xié)同發(fā)展的新篇章，為全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)增添了濃墨重彩的一筆。

本次大會(huì)邀請(qǐng)了眾多行業(yè)權(quán)威人士。出席會(huì)議的有首都醫(yī)科大學(xué)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)系創(chuàng)始系主任、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（腫瘤特醫(yī)食品）主任石漢平，河北省營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員發(fā)展大會(huì)顧問(wèn)徐春芳，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與健康管理分會(huì)主任委員李增寧，河北省藥膳學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)谷景書，中國(guó)醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副教授王月，河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合治未病中心教授雷敏，河北省數(shù)字經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)大健康部部長(zhǎng)楊慶華，華北理工大學(xué)冀唐學(xué)院院長(zhǎng)苑杰，中國(guó)藥膳研究會(huì)藥膳創(chuàng)新研發(fā)基地主任于泓坤，河北省衛(wèi)生健康委檢索查新室主任翟俊霞，河北醫(yī)科大學(xué)第四醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任高淑清，滄州市第三醫(yī)院黨委副書記、院長(zhǎng)高永海，石家莊市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)馬衛(wèi)國(guó)會(huì)長(zhǎng)等。此外，還有來(lái)自全省各地營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的專家及團(tuán)隊(duì)代表，參會(huì)人數(shù)近 300 人。

雷敏指出，在 健康 的大背景下，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)已成為疾病預(yù)防與健康管理的核心環(huán)節(jié)。營(yíng)養(yǎng)健康作為全民健康的重要基石，正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。她強(qiáng)調(diào)，未來(lái)工作方向應(yīng)緊密圍繞國(guó)家政策導(dǎo)向，聚焦食養(yǎng)服務(wù)體系建設(shè)，強(qiáng)化人才隊(duì)伍培養(yǎng)，創(chuàng)新營(yíng)養(yǎng)科普模式，切實(shí)提升居民營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，助力健康河北建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)健康 2030 目標(biāo)貢獻(xiàn)河北力量。

谷景書強(qiáng)調(diào)，中華民族傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，藥膳作為其中的重要組成部分，具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。要不斷提升藥膳食材?yīng)用范圍，利用現(xiàn)代科技技術(shù)創(chuàng)新提升藥膳食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，積極探索藥膳食材的應(yīng)用路徑。通過(guò)匯聚各方力量，推動(dòng)中醫(yī)藥膳文化從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，從經(jīng)驗(yàn)走向標(biāo)準(zhǔn)，從區(qū)域走向全國(guó)，為人民群眾提供更加豐富、優(yōu)質(zhì)的健康飲食選擇，促進(jìn)中醫(yī)藥膳文化在新時(shí)代的傳承與發(fā)展。

李增寧著重介紹了 “HCH” 協(xié)同健康服務(wù)體系，這一體系對(duì)于推動(dòng)優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源下沉、提升基層服務(wù)能力具有重要意義，是實(shí)現(xiàn)健康公平的關(guān)鍵路徑。他提出，未來(lái)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與該模式建設(shè)應(yīng)堅(jiān)持專業(yè)引領(lǐng)，以專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能為支撐；深化模式創(chuàng)新，探索適合本地實(shí)際情況的服務(wù)模式；加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)科普，提高居民對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的認(rèn)知度和重視程度，從而提升服務(wù)水平與全民素養(yǎng)，構(gòu)建全方位、全周期的健康服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

馬衛(wèi)國(guó)深入解讀了 HCH 河北行動(dòng)計(jì)劃的重要意義，該計(jì)劃緊密結(jié)合國(guó)家健康戰(zhàn)略和河北省實(shí)際需求，旨在通過(guò)整合資源、協(xié)同創(chuàng)新，推動(dòng)河北省營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的全面發(fā)展。石漢平教授為該行動(dòng)授旗，標(biāo)志著 HCH 河北行動(dòng)計(jì)劃正式啟動(dòng)。

大會(huì)期間，河北萬(wàn)人減脂行動(dòng)項(xiàng)目正式啟動(dòng)。馬衛(wèi)國(guó)等 4 位代表共同宣讀了該行動(dòng)方案，該行動(dòng)旨在響應(yīng)國(guó)家關(guān)于全民健康體重管理的號(hào)召，針對(duì)居民日益增長(zhǎng)的體重管理需求，通過(guò)科學(xué)的方法和專業(yè)的指導(dǎo)，幫助廣大居民樹立正確的體重管理觀念，掌握有效的體重管理方法。雷敏為我省不同地市的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)授旗，攜手推進(jìn)全省體重管理事業(yè)發(fā)展，共筑健康生活新生態(tài)，為提升居民整體健康水平邁出堅(jiān)實(shí)一步。這一行動(dòng)與全民營(yíng)養(yǎng)周 “吃動(dòng)平衡 健康體重 全民行動(dòng)” 的主題高度契合，將在全省范圍內(nèi)推動(dòng)體重管理知識(shí)的普及和實(shí)踐，助力居民養(yǎng)成良好的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。

大會(huì)期間，各領(lǐng)域?qū)＜议_展了一系列精彩紛呈的學(xué)術(shù)分享與經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。內(nèi)容涵蓋營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域前沿成果，從基礎(chǔ)研究到臨床應(yīng)用，從慢病營(yíng)養(yǎng)到食養(yǎng)策略，全方位、多角度地展示了營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的最新進(jìn)展和發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)學(xué)術(shù)交流，促進(jìn)了知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的廣泛傳播，為河北省營(yíng)養(yǎng)健康工作者提供了寶貴的學(xué)習(xí)與交流平臺(tái)，有助于提升我省營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的整體學(xué)術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力，為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展注入新的活力。

此外，大會(huì)對(duì)在學(xué)術(shù)研究、行業(yè)推動(dòng)、公益服務(wù)等領(lǐng)域表現(xiàn)突出的個(gè)人與集體進(jìn)行了隆重表彰，頒發(fā)了 “營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員之家”“食養(yǎng)工作站”“營(yíng)養(yǎng)師優(yōu)選好物”“河北省十佳健康科普達(dá)人”“河北省十佳營(yíng)養(yǎng)師”“河北省最美營(yíng)養(yǎng)師” 六項(xiàng)榮譽(yù)。通過(guò)樹立行業(yè)標(biāo)桿，激勵(lì)更多的營(yíng)養(yǎng)健康工作者積極投身于行業(yè)發(fā)展，勇于創(chuàng)新、樂(lè)于奉獻(xiàn)，為河北省營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的智慧和力量，營(yíng)造了積極向上、奮勇爭(zhēng)先的良好行業(yè)氛圍。

楊慶華對(duì)大會(huì)的成果給予了充分肯定，并對(duì)未來(lái)河北省營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展提出了殷切期望。至此，2025 首屆河北省營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員發(fā)展大會(huì)圓滿閉幕。

此次大會(huì)的成功舉辦，為河北省營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展提供了明確的組織保障、清晰的行動(dòng)方向與有力的人才激勵(lì)。通過(guò)匯聚各方力量，搭建交流合作平臺(tái)，將進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)協(xié)同發(fā)展，助力提升我省居民營(yíng)養(yǎng)健康水平。對(duì)河北省營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義，期待在各方的共同努力下，河北營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)將書寫更加輝煌的篇章，為健康中國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)更多的河北智慧與力量，也將為全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)在河北的深入開展持續(xù)助力，讓更多河北居民受益于科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)和實(shí)踐。