“同學(xué)們，現(xiàn)在讓我們來看一下，杯子里面的飲料為什么變成透明的了？好看的顏色去哪里了？”國家公共營養(yǎng)師、科普志愿者張平老師正在向同學(xué)們耐心的講解科普知識(shí)。5月14日上午，在舞鋼市鐵山街道趙子營小學(xué)正在進(jìn)行一堂生動(dòng)有趣的食品健康教育課，廣大師生聆聽專家的科普講座。

為了提升青少年科學(xué)文化素質(zhì)，普及科學(xué)知識(shí)。舞鋼市科協(xié)、市教體局聯(lián)合開展科普大篷車進(jìn)校園、科普知識(shí)進(jìn)課堂志愿服務(wù)活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場，科普志愿者張平老師通過簡單有趣的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，給同學(xué)們進(jìn)行了一次生動(dòng)而又有意義的食品健康教育。張平老師采取理論授課與現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)互動(dòng)相結(jié)合的形式，用貼近生活的實(shí)例，從垃圾食品的種類、危害、及如何辨別垃圾食品等方面，教育引導(dǎo)青少年學(xué)生在生活中要遠(yuǎn)離垃圾食品，合理膳食、均衡營養(yǎng)，培養(yǎng)健康良好的生活習(xí)慣。

“食品健康教育進(jìn)課堂活動(dòng)，自2024年9月份啟動(dòng)以來，已先后走進(jìn)我市城鄉(xiāng)19所學(xué)校，近3500余名學(xué)生、家長受到了食品健康知識(shí)普及。我們旨在通過科普活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生們的食品營養(yǎng)健康意識(shí)，培養(yǎng)他們的良好生活習(xí)慣，為廣大青少年健康成長保駕護(hù)航。”舞鋼市青少年校外活動(dòng)中心負(fù)責(zé)人徐州亭表示。（文/圖 葛巖紅 李青葉）