人民網(wǎng)萬寧5月7日電(記者李學(xué)山)5月6日至7日，2026年萬寧市第四屆“工會杯”行業(yè)職業(yè)技能大賽——咖啡師行業(yè)技能競賽在興隆吉納客咖啡博物館成功舉辦。

本次大賽由萬寧市總工會、興隆華僑旅游經(jīng)濟區(qū)管理委員會、市人力資源和社會保障局、市市場監(jiān)督管理局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合主辦，設(shè)置咖啡生豆烘焙、咖啡沖泡、咖啡直播帶貨三大賽道，覆蓋理論考試、技能實操、市場推廣全鏈條。

大賽以“建功自貿(mào)港·咖香論技贏”為主題，深度融合萬寧咖啡歷史與華僑文化，緊密對接海南自貿(mào)港建設(shè)機遇，推動技能競賽與地方特色產(chǎn)業(yè)深度綁定。賽事選址吉納客咖啡博物館，同步打造“技能競技+文化展示”雙名片。 賽事面向不同群體精準設(shè)項：烘焙賽道面向全省咖啡從業(yè)者，沖泡賽道面向萬寧本地從業(yè)人員，直播賽道實行零門檻開放。三大賽道同步開賽，有效覆蓋專業(yè)選手與咖啡愛好者，為更多從業(yè)者搭建展示技藝、實現(xiàn)夢想的舞臺。 賽事構(gòu)建線上線下一體化宣傳格局，依托抖音、小紅書等新媒體平臺，聯(lián)動海南文旅、萬寧融媒體等渠道，同步開展萬城、興隆兩地線下海報推廣。現(xiàn)場配套舉辦咖啡產(chǎn)品展銷、直播帶貨、網(wǎng)紅打卡、線上集贊等活動，實現(xiàn)“賽事+營銷+宣傳”深度融合。

競賽現(xiàn)場。主辦方供圖

烘焙與沖泡兩大賽事嚴格按照國家標準實施，從命題、執(zhí)裁到評分全程可視化，所有裁判員持證上崗，確保賽事結(jié)果權(quán)威可信。沖泡賽道獲獎選手可直接獲得人社部門頒發(fā)的職業(yè)技能等級證書；賽事最高單項獎金達8000元，有效激發(fā)了咖啡從業(yè)人員的參賽熱情。 海南省總工會黨組成員、副主席孫世文對大賽給予高度評價，充分肯定了通過技能競賽直接獲得資質(zhì)證書的創(chuàng)新做法。他強調(diào)，技能人才是產(chǎn)業(yè)升級的第一資源，希望萬寧以競賽為契機，打造咖啡技能人才高地，為自貿(mào)港建設(shè)提供有力支撐。 下一步，萬寧市總工會將以“工會杯”技能競賽為載體，持續(xù)搭建技能展示、交流提升、成長成才平臺，讓工匠精神融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展血脈，以人才之力賦能產(chǎn)業(yè)升級，讓興隆咖啡香飄自貿(mào)港、名揚海內(nèi)外。