“五一”假期到來(lái)，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰，為切實(shí)保障全市人民節(jié)日飲食安全，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，4月30日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費(fèi)提示。

在選購(gòu)食品方面，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者，一定要去證照齊全、信譽(yù)良好的商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等正規(guī)場(chǎng)所，不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證商戶(hù)銷(xiāo)售的食品。購(gòu)買(mǎi)米面油、網(wǎng)紅食品、保健食品等商品時(shí)，仔細(xì)查看生產(chǎn)日期等信息，拒絕購(gòu)買(mǎi)過(guò)期變質(zhì)、來(lái)源不明、包裝破損的食品。

選購(gòu)酒類(lèi)不購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明、假冒偽劣、標(biāo)注或宣稱(chēng)“特供”“專(zhuān)供”的酒類(lèi)。選購(gòu)保健食品要認(rèn)準(zhǔn)專(zhuān)屬保健食品標(biāo)識(shí)，看清適宜人群和食用說(shuō)明，切勿輕信虛假宣傳。網(wǎng)購(gòu)食品優(yōu)先選擇正規(guī)平臺(tái)，冷鏈完善、配送及時(shí)的商家。

外出就餐優(yōu)先選擇證照齊全、衛(wèi)生整潔、實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”的餐飲單位，遠(yuǎn)離無(wú)證小餐館、路邊攤。網(wǎng)絡(luò)訂餐請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)平臺(tái)，選擇有實(shí)體門(mén)店、資質(zhì)齊全的商家，警惕“幽靈外賣(mài)”等不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別強(qiáng)調(diào)，不要參加無(wú)備案、無(wú)安全保障的集體聚餐，遠(yuǎn)離校園周邊無(wú)證餐飲。若出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等疑似食源性疾病癥狀，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并保留剩余食品、就診記錄，第一時(shí)間向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)反映。（張 勇）

來(lái)源：太原日?qǐng)?bào)