一項(xiàng)最新發(fā)布的美國民調(diào)顯示，在眾多快餐品牌中，F(xiàn)ive Guys被評為最受歡迎的漢堡連鎖店。不過，這家以“現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做”和大份薯?xiàng)l著稱的品牌，也因價(jià)格偏高再次成為討論焦點(diǎn)。

根據(jù)市場研究機(jī)構(gòu)YouGov發(fā)布的消費(fèi)者偏好調(diào)查，美國人心目中排名第一的快餐漢堡品牌是Five Guys，其后依次為漢堡王（Burger King）、In-N-Out、溫蒂（Wendy’s）以及麥當(dāng)勞（McDonald’s）。該調(diào)查基于品牌好感度、口碑評價(jià)以及消費(fèi)者體驗(yàn)綜合得出結(jié)果。

盡管口碑領(lǐng)先，但Five Guys的價(jià)格一直處于行業(yè)高位。美食網(wǎng)站Allrecipes在2025年的一項(xiàng)評比中，將Five Guys列為“全美最昂貴的快餐連鎖店”，緊隨其后的是Jack in the Box、Shake Shack、Cava和Chipotle等品牌。

與其他連鎖相比，F(xiàn)ive Guys的單個(gè)漢堡價(jià)格明顯更高。以費(fèi)城地區(qū)為例，一份小號(hào)漢堡價(jià)格約為8.25美元，而同類產(chǎn)品在其他品牌中價(jià)格普遍在2至3美元之間。例如，漢堡王和麥當(dāng)勞的基礎(chǔ)漢堡約為2.59美元，In-N-Out約為2.50美元，溫蒂甚至低至1.99美元。

根據(jù)金融平臺(tái)LendingTree對全美主要城市的統(tǒng)計(jì)，2025年快餐平均消費(fèi)中位數(shù)約為12美元，顯示整體餐飲成本正在上升。

即便價(jià)格較高，F(xiàn)ive Guys依然擁有穩(wěn)定的粉絲群體，這一點(diǎn)在其近期更換薯?xiàng)l包裝事件中體現(xiàn)得尤為明顯。

今年3月，F(xiàn)ive Guys宣布將傳統(tǒng)塑料薯?xiàng)l杯更換為牛皮紙袋，理由是紙袋更環(huán)保，不含BPA和PFAS等有害物質(zhì)，同時(shí)具備更好的防油性能。品牌方面表示，新舊包裝所提供的薯?xiàng)l分量保持一致。

然而，這一調(diào)整在社交媒體上引發(fā)爭議。不少消費(fèi)者質(zhì)疑紙袋看起來“分量更少”，甚至有人認(rèn)為實(shí)際份量縮水，盡管官方多次強(qiáng)調(diào)沒有改變克重。

業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，F(xiàn)ive Guys之所以能在高價(jià)位中保持競爭力，主要依賴其“高品質(zhì)定位”：

• 現(xiàn)做漢堡、食材透明

• 薯?xiàng)l分量充足（甚至常被稱“超額給量”）

• 可自由搭配配料

此外，消費(fèi)者對“體驗(yàn)感”和“品質(zhì)感”的追求，也讓部分人愿意為更高價(jià)格買單。

從此次榜單可以看出，美國快餐市場正呈現(xiàn)明顯分層：

• Five Guys、Shake Shack等走“高端快餐”路線

• 麥當(dāng)勞、漢堡王則主打性價(jià)比與規(guī)模優(yōu)勢

在通脹背景下，消費(fèi)者一方面追求實(shí)惠，另一方面也愿意在特定場景為更好的口味體驗(yàn)支付溢價(jià)。

總體來看，這份調(diào)查不僅反映了美國人的口味偏好，也折射出當(dāng)下快餐行業(yè)在“價(jià)格與品質(zhì)”之間的競爭趨勢。

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