4月1日，大連市民劉女士向本報(bào)反映，她帶孩子在西安路中央大道商場(chǎng)內(nèi)一家自助餐廳就餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)菜品上有蒼蠅，覺得難以繼續(xù)用餐，要求餐廳全額退款。餐廳負(fù)責(zé)人稱，發(fā)現(xiàn)問題后已立即撤下相關(guān)菜品并進(jìn)行消殺處理。負(fù)責(zé)人表示，蒼蠅屬于“飛行物”，并非包裹在菜品之中，且劉女士已用餐一個(gè)半小時(shí)。為表達(dá)處理誠(chéng)意，餐廳退還兒童餐費(fèi)并贈(zèng)送水果，但劉女士未接受贈(zèng)送水果，仍堅(jiān)持要求全額退款。

消費(fèi)者：蒼蠅落在食物上，實(shí)在吃不下去了

3月29日下午1點(diǎn)，劉女士帶著女兒來到西安路中央大道商場(chǎng)內(nèi)一家自助餐廳就餐。用餐過程中，她發(fā)現(xiàn)有蒼蠅落在食物上。劉女士說，“取餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有只蒼蠅落到了三文魚壽司上，會(huì)不會(huì)也落過別的食物？”她越想越覺得不舒服，最終實(shí)在吃不下去了。

劉女士隨即用手機(jī)拍下照片，帶著女兒到前臺(tái)反映情況�！拔易屒芭_(tái)服務(wù)員看了照片，說實(shí)在吃不下去了，看看怎么處理�！眲⑴炕貞�，店長(zhǎng)隨后趕來，提出送她一些水果作為補(bǔ)償，劉女士沒有接受。

劉女士表示，她最初的想法是要求退還大人的餐費(fèi)，孩子的可以不要。她說，“這不是我的原因造成不能繼續(xù)就餐，還讓我花錢，我肯定不愿意。要知道有蒼蠅，你免費(fèi)讓我來吃，我也不會(huì)來的�！比欢�，餐廳最終只同意退還兒童餐費(fèi)。

在餐廳待了一會(huì)，劉女士想，“要是不退，一會(huì)可能連孩子的錢都拿不回來，就先退了孩子的餐費(fèi)�！彼硎�，“作為消費(fèi)者，是因?yàn)椴蛷d菜品有蒼蠅，我才吃不下去了，我有這個(gè)權(quán)利申請(qǐng)退款，并不是無理取鬧。”

餐廳：已及時(shí)處理并退還兒童票，全額退款不合理

4月2日，記者聯(lián)系了自助餐廳店長(zhǎng)。店長(zhǎng)向記者詳細(xì)說明了事發(fā)經(jīng)過。“看了照片，確實(shí)有蒼蠅落在三文魚壽司上了，正好被她拍到了�！钡觊L(zhǎng)承認(rèn)，餐廳出現(xiàn)蒼蠅確實(shí)不應(yīng)該，但強(qiáng)調(diào)蒼蠅是“飛行物”，并非在菜品里或被包裹其中。“她來前臺(tái)反映的時(shí)候，我去核實(shí)，蒼蠅已經(jīng)飛走了�！�

店長(zhǎng)表示，她第一時(shí)間查看了情況，并要求廚師長(zhǎng)將相關(guān)餐品撤掉重新制作�！拔覀儺�(dāng)天也進(jìn)行了消殺處理�！钡觊L(zhǎng)說，劉女士的訴求是全額退還餐費(fèi)，但他查看記錄發(fā)現(xiàn)，劉女士已經(jīng)用餐一個(gè)半小時(shí)。

“咱們正常用餐時(shí)間是兩個(gè)小時(shí)，她已經(jīng)吃了一個(gè)半小時(shí)了�！钡觊L(zhǎng)認(rèn)為，全額退款不太現(xiàn)實(shí)，“你要說剛進(jìn)來就發(fā)現(xiàn)蒼蠅，或者20分鐘內(nèi)對(duì)菜品不滿意，我們是可以全額退款的，這是店里的規(guī)定。但她已經(jīng)吃了一個(gè)半小時(shí)了，不能全額退款�！�

店長(zhǎng)表示，為了表達(dá)誠(chéng)意，她同意退還兒童餐費(fèi)，并額外贈(zèng)送一些草莓�！拔矣X得這樣處理已經(jīng)很人性化了�！钡珓⑴坎煌猓瑘�(jiān)持要全額退回成人餐費(fèi)。最后劉女士收了兒童票的退款，帶著孩子走了。

律師觀點(diǎn)：餐廳應(yīng)保障安全、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，消費(fèi)者有權(quán)主張權(quán)益

針對(duì)此事，記者聯(lián)系了遼寧宏都律師事務(wù)所趙新城律師。趙律師表示，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，餐廳有義務(wù)為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。如果菜品上確實(shí)出現(xiàn)蒼蠅等異物，說明餐廳在衛(wèi)生管理上存在疏漏，消費(fèi)者有權(quán)提出異議。

但具體到退費(fèi)金額，需要看實(shí)際情況。趙律師分析，如果消費(fèi)者剛?cè)胱桶l(fā)現(xiàn)問題，要求全額退款較為合理，也更容易讓商家接受；但如果已經(jīng)用餐較長(zhǎng)時(shí)間，且未造成消費(fèi)者健康損害，雙方可就“實(shí)際的損害情況”協(xié)商處理，取得較為公正的結(jié)果。

經(jīng)本報(bào)介入后，記者于4月3日下午收到劉女士反饋：自助餐廳店長(zhǎng)主動(dòng)聯(lián)系她并添加微信，隨后將當(dāng)天成人用餐費(fèi)用全額退還。至此，劉女士已收到此次用餐的全部退款，她對(duì)本報(bào)的幫助表示了感謝。

半島晨報(bào)、39度視頻記者趙嶸