3月28日，古井貢酒·年份原漿第九屆桃花春曲節(jié)暨年份原漿輕度古7盒馬首發(fā)儀式在安徽亳州古井酒神廣場盛大舉行。活動現(xiàn)場亮點紛呈，制曲師傅現(xiàn)場展演桃花春曲非遺技藝，非遺市集匯聚木雕、剪紙等傳統(tǒng)手工藝項目，游園區(qū)域還設(shè)置了投壺會友、詩酒飛花令等古風互動游戲，游客闖關(guān)即可抽取古井文創(chuàng)好禮，沉浸式感受酒文化與非遺文化的交融。

此次活動的重頭戲，當屬古井貢酒·年份原漿輕度古7盒馬重磅首發(fā)，此次古井貢酒與盒馬強強聯(lián)手，雙方以匠心釀品質(zhì)、以場景傳價值，實現(xiàn)了產(chǎn)品與渠道的雙向奔赴，共赴一場推動白酒消費輕量化、多元化，讓“中國釀”煥發(fā)時代新活力的品質(zhì)之約。

年份原漿輕度古7盒馬首發(fā)，布局“悅己”潛力市場

當下，白酒行業(yè)已告別量價齊升的普漲時代，邁入理性消費、價值共生的全新周期，行業(yè)發(fā)展邏輯迎來根本性轉(zhuǎn)變。產(chǎn)品的低度化、體驗的情緒化、傳播的碎片化，共同定義了新酒飲時代下年輕群體的消費需求。相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，低度酒、新潮飲品以年均30%的增速快速崛起，2025年市場規(guī)模已然突破700億元。消費市場此消彼長的背后，是Z世代逐步成為消費主力，大眾飲酒理念從傳統(tǒng)的“悅?cè)藨?yīng)酬”轉(zhuǎn)向“自在悅己”，飲酒場景與消費觀念均發(fā)生了深刻變革。

早在2025年8月19日，古井貢酒便在行業(yè)內(nèi)率先提出“輕度”理念，并在沈陽舉行古井貢酒·年份原漿輕度古20發(fā)布會，搶占低度酒飲市場先機。此次古井貢酒·年份原漿輕度古7牽手盒馬，既是古井對“輕度”理念的持續(xù)深耕與踐行，也是企業(yè)布局當下及未來潛在消費市場的關(guān)鍵一步。

業(yè)內(nèi)人士指出，白酒消費的代際切換，不只是消費者年齡的更替，更是從“被動應(yīng)酬”向“主動悅己”的心智模式轉(zhuǎn)變，過去，依托“頻次+酒桌文化”的傳統(tǒng)增長模式逐漸失效；當下，行業(yè)轉(zhuǎn)向“場景+情緒體驗”的全新發(fā)展賽道。想要俘獲年輕消費者，輕度酒飲僅做到低度化遠遠不夠，還需要企業(yè)在品牌觸達、消費互動、場景拓展等方面做好全域布局，真正融入年輕人的社交生活與多元消費場景。

古井集團始終堅守“貢獻美酒，樂享生活”的企業(yè)使命，瞄準年輕悅己消費趨勢，在行業(yè)內(nèi)率先提出“輕度”理念，推出涵蓋年份原漿輕度古7、古8、古20等輕度系列產(chǎn)品，覆蓋多層次的消費群體。而盒馬秉持“探索鮮美、樂享生活”的價值主張，商品體系始終圍繞“新鮮、健康、悅己”三大核心需求搭建。此次雙方合作，旨在借助盒馬線上線下的全渠道優(yōu)勢，精準觸達廣大年輕消費群體，滿足大眾對輕度白酒的品質(zhì)體驗與情緒價值需求，為人們?nèi)粘Ｉ畹男x式感、小確幸增添別樣風味。

低度≠低質(zhì)，年份原漿輕度古7的“輕”與“重”按照《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》（GB/T 10781.1-2021）標準界定，濃香型白酒以40度為分界，酒精度介于25%vol-40%vol之間的為低度酒、40%vol-68%vol之間的為高度酒。古井貢酒·年份原漿輕度古7精準定格26%vol，是符合國標規(guī)范的純正低度白酒，與品牌全系產(chǎn)品一脈相承，牢牢承襲年份原漿系列的深厚品質(zhì)根基。 為順應(yīng)“自在喝酒、喝自在酒”的行業(yè)新風潮，古井貢酒·年份原漿輕度古7應(yīng)勢而來。低度絕非低質(zhì)，恰恰相反，這款產(chǎn)品在品質(zhì)傳承、工藝匠心、文化底蘊等方面，都做到了精益求精，核心優(yōu)勢十分突出。

工藝傳承上，古井貢酒·年份原漿輕度古7與標品年份原漿古7同宗同源，嚴格恪守年份原漿八大核心釀造工藝，守住古法釀造的精髓。與此同時，產(chǎn)品創(chuàng)新運用“溫壓雙控分離降度”專利工藝，通過精準調(diào)控溫度與壓力，溫和分離酒體乙醇，最大限度地留存多元醇、酸類、酯類等核心風味物質(zhì)，真正做到減度不減香、降度不降質(zhì)，酒體晶瑩剔透，古井貢酒的經(jīng)典濃香風味絲毫無損。 外觀設(shè)計上，古井貢酒·年份原漿輕度古7承襲年份原漿經(jīng)典玉璽瓶造型精髓，以利落幾何線條煥新演繹游龍圖騰，搭配流光漸變玻璃工藝，盡顯輕盈通透的現(xiàn)代美學質(zhì)感。外包裝的簡約大氣、層次分明，直白地凸顯出“輕度”的產(chǎn)品定位，極簡留白之中盡顯東方雅致韻味，完美契合當代高端消費品的視覺審美與輕奢格調(diào)。適配多元場景，解鎖輕飲新體驗

當下，多數(shù)年輕消費群體抵觸高度白酒的辛辣、灼燒感，古井貢酒·年份原漿輕度古7精準錨定26%vol黃金醉感區(qū)間，入口醇和爽凈、甘甜順滑，承襲古井貢酒獨有的醇厚底蘊與幽蘭濃香。酒香馥郁而不烈，酒體溫潤無刺激，甘美入喉、回味悠長，實現(xiàn)了負擔輕、風味重，帶來恰到好處的舒適微醺。

當“降度提質(zhì)、特色表達、健康飲酒”成為微醺經(jīng)濟下白酒創(chuàng)新的核心方向，微醺經(jīng)濟的本質(zhì)，便是消費升級下的體驗進階——消費者不再滿足于基礎(chǔ)飲酒需求，而是更追求飲酒背后的情緒價值與生活質(zhì)感。

古井貢酒·年份原漿輕度古7順勢而生，精準契合市場趨勢與消費訴求。其全面適配全場景消費：朋友小聚小酌，微醺愉悅不失態(tài)；下班獨處自飲，舒緩身心釋壓力；戶外露營調(diào)飲，解鎖輕活新趣味；亦能作為輕奢好禮，贈予年輕親友、女性長輩，新潮有面、心意十足。從社交歡聚到獨處放松，從日常小飲到心意饋贈，古井貢酒·年份原漿輕度古7以多元場景適配力，深度貼合年輕一代飲酒偏好，深挖細分市場增量，成為古井貢酒擁抱年輕消費群體的誠意之作。

當微醺經(jīng)濟不再只是一個概念，而是一場真實可感的情緒共鳴，輕度白酒就有了其多元化訴求的“心意”場景。當“愛你老己”成為網(wǎng)絡(luò)流行語，輕度白酒以創(chuàng)新之姿態(tài)來迎合年輕一代，在他們所熱衷的消費場景中挖掘增量，才是這款產(chǎn)品最大的出發(fā)點。

編輯：馬越

校對：閆秀梅

監(jiān)制：王玉秋

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