活魚市場(chǎng)暗藏貓膩，這些"睡覺"的魚背后藏著大問題。最近有記者跑遍大半個(gè)中國，在各大水產(chǎn)市場(chǎng)蹲點(diǎn)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)一個(gè)讓人心驚的真相——市面上那些看起來"睡著"的活魚，很多都是被下了藥的。

在重慶樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)，記者看到成批的活魚像死了一樣漂在水里，但只要打點(diǎn)氧氣，立馬就"活"過來了。商販們都說魚在睡覺，可這覺睡得也太蹊蹺了。記者蹲了幾天發(fā)現(xiàn)，這些魚根本不是自然休眠，而是被人為麻醉了。隨便換換水、打打氧，不出一個(gè)小時(shí)，這些"睡美人"就能重新游起來。
更嚇人的是，記者親眼看到工人在運(yùn)魚時(shí)往水里加一種叫"魚護(hù)寶"的液體。這玩意兒瓶子上啥信息都沒有，典型的"三無產(chǎn)品"。商販倒是實(shí)誠，說加這個(gè)就是為了讓魚老實(shí)點(diǎn)，運(yùn)輸時(shí)少掉鱗片。可他們沒說清楚，這種麻醉劑的主要成分丁香酚，醫(yī)學(xué)上早就證明用多了會(huì)傷肝傷腎，孕婦小孩尤其要當(dāng)心。
你以為這就完了？在山東臨沂的海鮮市場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)更離譜的操作——商販直接用工業(yè)酒精兌麻醉劑。工業(yè)酒精里含的甲醇可是劇毒，喝多了能要人命?？蛇@些商戶倒好，拿著工業(yè)酒精當(dāng)水用，劑量全憑手感，幾瓶蓋下去就能麻翻一池子幾千斤的魚。最諷刺的是，市場(chǎng)管理人員嘴上說著"嚴(yán)禁使用麻藥"，可那些裝著工業(yè)酒精的大桶就明晃晃擺在眼前，他們愣是裝看不見。
記者順藤摸瓜找到江西一家生產(chǎn)丁香酚的廠家。廠家倒是實(shí)誠，說原料都是從印尼進(jìn)口的，以食品添加劑的名義出廠，最后都被魚販子買去麻魚了。更可怕的是，這種麻藥在魚身子里要48小時(shí)才能代謝干凈，可很多魚從被麻到端上餐桌，連一天都不到。
現(xiàn)在的問題是，國家對(duì)這類麻醉劑既沒說能用，也沒說不能用，完全是個(gè)監(jiān)管空白。重慶市場(chǎng)抽檢14個(gè)指標(biāo)，偏偏就不查丁香酚；山東那邊用工業(yè)酒精勾兌，也沒人管。直到記者把證據(jù)交到國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局，各地才連夜突擊檢查，查獲大批麻醉劑。
說到底，這些商家為了多賺幾個(gè)錢，完全不顧消費(fèi)者健康。他們用的麻醉劑來路不明，劑量隨意，連裝麻醉劑的桶都是以前裝瀝青的。這樣的魚要是吃進(jìn)肚子，后果可想而知。食品安全不是小事，希望這次曝光能引起重視，別讓老百姓在不知情的情況下，把"麻藥"當(dāng)美味吃下肚。