天眼查工商信息顯示，近日，內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司發(fā)生工商變更，新增林來嶸為股東，注冊(cè)資本由約1.02億人民幣增至約1.04億人民幣。

界面新聞查閱天眼查相關(guān)信息獲悉，林來嶸作為自然人于2月14日認(rèn)繳出資224.7572萬元，獲得西貝餐飲集團(tuán)超2.16%的持股，其首次持股日期為3月10日。

內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司成立于2017年10月，法定代表人為賈國(guó)龍，經(jīng)營(yíng)范圍含餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、餐飲管理等。股東信息顯示，該公司現(xiàn)由北京西貝企業(yè)管理有限公司、賈國(guó)龍及上述新增股東等共同持股。

公開資料顯示，林來嶸出生于內(nèi)蒙古，1995年創(chuàng)辦內(nèi)蒙古眾興集團(tuán)。其也是大中礦業(yè)實(shí)際控制人，2025年以95億元財(cái)富登上胡潤(rùn)全球富豪榜。

這也是西貝餐飲集團(tuán)近期獲得的第二輪融資。

自去年9月網(wǎng)絡(luò)大V羅永浩與西貝因?yàn)椤邦A(yù)制菜”爆發(fā)爭(zhēng)論以來，西貝和其創(chuàng)始人賈國(guó)龍便深陷輿論漩渦。今年1月，在決定關(guān)店102家后，西貝引入了新的投資人，完成A輪融資。

天眼查工商信息顯示，1月20日，內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司發(fā)生工商變更，新增臺(tái)州新榮泰投資有限公司、呼和浩特市集體共創(chuàng)企業(yè)管理中心（有限合伙）、杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）等為股東，同時(shí)，注冊(cè)資本由約8990.3萬人民幣增至約1.02億人民幣，增幅約13%。

天眼查APP顯示，臺(tái)州新榮泰投資有限公司是臺(tái)州菜新榮記旗下投資基金，該公司法定代表人張勇，持股100%，其也是新榮記創(chuàng)始人。杭州舟軒股權(quán)投資則為螞蟻金服前總裁胡曉明投資的基金，其是該公司的執(zhí)行事務(wù)合伙人，持股比例97%。

此次新一輪融資完成后，原有股東中，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍直接持股25.5986%，認(rèn)繳出資額超2660萬元，仍為實(shí)際控制人、受益所有人。北京西貝企業(yè)管理有限公司作為大股東持股35.02%，出資超3639萬元，該公司法定代表人也是賈國(guó)龍，持股比例85%，另15%由其妻子張麗平持有。

其中，成都新潮傳媒集團(tuán)股份有限公司持股近1%，對(duì)應(yīng)認(rèn)繳出資額為101.6802萬元。按照新潮傳媒最新披露的財(cái)務(wù)報(bào)表顯示，該公司在2025年1-9月對(duì)西貝投資1億元。

以此比例推算，西貝的投后估值約為100億元。而經(jīng)界面新聞粗略計(jì)算，本次新一輪融資西貝大約出讓超過2%股權(quán)，對(duì)應(yīng)融資估值超2億元。

2026年春節(jié)前，作為創(chuàng)始人，賈國(guó)龍卸任西貝主品牌CEO，前任CEO董俊義重新回歸該職。另據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞，目前西貝內(nèi)部的具體經(jīng)營(yíng)管理均由董俊義負(fù)責(zé)，一位內(nèi)部人士告訴記者，雖然公司內(nèi)部沒有明確公布賈國(guó)龍卸任CEO的消息，但董俊義正以CEO的職位進(jìn)行日常管理，上任后，董俊義先后提出了門店管理層降薪、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)門店減虧、取消西貝曾經(jīng)的特色管理賽場(chǎng)制等措施，唯一目標(biāo)就是讓西貝走出困境。

1月25日接受上海證券報(bào)采訪時(shí)，賈國(guó)龍預(yù)計(jì)，2025年9月至2026年3月，西貝累計(jì)虧損將超6億元。西貝決定一季度陸續(xù)關(guān)閉全國(guó)102家門店，占門店總數(shù)的30%。

內(nèi)容來源：界面新聞、新聞坊