剛剛看到胖東來說要起訴打假博主王海，并獲得大量支持聲，就去了解了一下事情的來龍去脈。怎么說呢，胖東來是當(dāng)下少有的良心企業(yè)了，獲得很多支持聲是比較正常的。

這個就叫公信力。

事情是這樣的，王海團(tuán)隊發(fā)布了一個檢測報告，他們在許昌胖東來超市購買了幾款雞蛋，檢測出了角黃素。

我找了幾條官方媒體的報道看了下，不同品牌檢測出的角黃素含量也不同，倒不是媒體寫錯了。

比如“海報新聞”提到的9.54mg/kg，對應(yīng)的是“野跡鳴富硒蛋”。

今天網(wǎng)上議論更多的0.399mg/kg，則是網(wǎng)紅品牌“黃天鵝可生食雞蛋”。

這一點還是可以順帶一說，因為我看不少網(wǎng)民在指責(zé)媒體“前后不一”，“胡亂報道”。其實并沒有，是他們沒看仔細(xì)。

然后再來說，3月15日晚上胖東來的回應(yīng)。意思是，目前市場監(jiān)管部門的調(diào)查和第三方檢測還沒出結(jié)果，如果最終調(diào)查結(jié)果顯示鮮雞蛋存在問題，會第一時間公示結(jié)果，并立即啟動下架召回程序，依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

如果沒問題，將堅決依法訴訟維權(quán)，追究此次事件中個人、自媒體、平臺的法律責(zé)任。

回應(yīng)是很全面的。有問題，召回并承擔(dān)責(zé)任。沒問題，將追責(zé)。

但我覺得，角黃素本身不是什么大問題，尤其像0.399mg/kg這種。

如果一個雞蛋重50克，而角黃素含量為0.399mg/kg，這就意味著一個雞蛋里大約含有0.02毫克的角黃素，非常非常小的量。拿歐盟的標(biāo)準(zhǔn)來計算，一個120斤的成年人，一天的安全攝入量大約為1.8mg，就意味著他一天要吃90個雞蛋才會接近這個“安全攝入量”。

所以，王海團(tuán)隊檢測出的這個0.399mg/kg角黃素含量，幾乎談不上健康風(fēng)險。其指出的關(guān)鍵問題是，與0.399mg/kg對應(yīng)的網(wǎng)紅品牌的宣傳內(nèi)容“涉嫌造假”。

注意，他們的言辭看上去已經(jīng)不是“質(zhì)疑”，而是“篤定”了。

【“黃天鵝角黃素”長期對外宣傳“飼料不含人工色素、蛋黃呈自然金黃”，宣傳與檢測結(jié)果存在明顯矛盾，涉嫌誤導(dǎo)消費者。】

可問題在于，雞，就算只吃玉米、藻類、植物類飼料，里面也會自帶胡蘿卜素（角黃素是其中之一）。所以檢測出含少量角黃素并不能說明什么問題。問題是，這角黃素來自人工色素，還是天然來源？

如果是人工色素，那品牌方就涉嫌虛假宣傳。

但是這里又有個嚴(yán)重的問題：王海團(tuán)隊，怎么確定檢測出來的角黃素，是天然來源，還是人工色素的。

按理說，就算送檢，也只能檢測出雞蛋里有沒有角黃素，以及含量是多少，那玩意化學(xué)分子都是一模一樣的，你怎么分辨雞當(dāng)時吃的是天然飼料還是工業(yè)飼料？

王海團(tuán)隊得出這個結(jié)論，基本上只有靠邏輯推斷+經(jīng)驗判斷，或許還有一些以前打假的數(shù)據(jù)對比來支撐。

就這，就能這么勇，就敢去碰胖東來？

到這里，整體的來龍去脈都差不多講清楚了，說下我的看法：

作為一名普通的消費者，我當(dāng)然支持“保障消費者知情權(quán)”，且“宣傳與實際產(chǎn)品必須一致”。

因此我認(rèn)為王海團(tuán)隊提出質(zhì)疑是合理的，監(jiān)督本身就是一種質(zhì)疑，且是合法正當(dāng)?shù)摹?/p>

他們的問題在于，有賭的成分在里面。

“科學(xué)證據(jù)不足”的時候，可以質(zhì)疑，不可以直接說【某品牌“故意作假”或“欺詐”】，否則就有點誹謗的意思了。大可以表述為，“檢測數(shù)據(jù)顯示含量異常”，或者加上“可能存在人工添加的疑問”之類。

在“你的自由”和“他人權(quán)利”之間，是有一條界限的。并且，它們之間也存在一種平衡，破壞后者，就等同于打翻前者。

相比而言，胖東來的回應(yīng)就比較體面而且正確了。沒有攻擊，尊重事實，簡直是教科書回應(yīng)模板。

強(qiáng)調(diào)“第三方復(fù)檢”加“市場監(jiān)管部門調(diào)查”。

更主要的是，表示“產(chǎn)品依然正常銷售”，很透明，很自信，任何一個消費者都可以去繼續(xù)保留樣本，包括王海團(tuán)隊。

最后表示，調(diào)查結(jié)果出來后，有問題，就公示，召回，并承擔(dān)法律責(zé)任；沒問題，會追究證據(jù)不足時的“指控”，侵犯企業(yè)名譽(yù)權(quán)。

相比其他一些知名品牌，你買了他的東西，質(zhì)疑他，他都可能內(nèi)部操作，“狗狗碎碎”，甚至給你發(fā)律師函。胖東來這波，既不刪你貼，也沒捂你嘴，一步一步透明公開，不就是教科書式的模板么。

我在想，如果當(dāng)時王海團(tuán)隊提出的不是“指控”，而是“質(zhì)疑”，胖東來會不會省略掉最后一步？倘若會，這家企業(yè)就更讓人贊嘆了。