貴州是全國唯一兼具 “高海拔、低緯度、多云霧、無污染” 的全境高原茶區(qū)，茶園面積穩(wěn)居全國第一。這里的茶吸山川靈氣，沐云霧精華，從明清貢茶到當(dāng)代金獎，每一款都自帶風(fēng)骨。今天盤點 8 款貴州代表性名茶，鮮爽醇厚、各有千秋，喝過才知黔茶有多絕。

1 . 都勻毛尖 —— 貴州茶王，中國十大名茶

都勻毛尖是貴州茶葉的 “頭牌”，1956 年親筆命名，明代便是貢茶，巴拿馬博覽會與茅臺同獲大獎。產(chǎn)自都勻團山、螺絲殼山區(qū)，條索緊細(xì)卷曲、白毫滿披，有著 “三綠透三黃” 的標(biāo)志性特征。干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。沖泡后嫩香高揚，鮮爽回甘，栗香清雅，入口柔滑不澀，滿口都是春日高山的清鮮。

2. 湄潭翠芽 —— 中國茶海的扁茶經(jīng)典

湄潭被譽為 “中國茶?！?，湄潭翠芽是貴州扁形綠茶的標(biāo)桿。外形扁平挺直、翠綠油潤，形似雀舌，借鑒龍井工藝又自成一派。栗香濃郁高揚，湯色清澈透亮，滋味鮮醇爽口，回甘迅猛。浙大西遷時在此培育茶種，讓這款茶既有工藝底蘊，又有高原生態(tài)加持，耐泡度高，喝著干凈舒服。

3. 遵義紅 —— 高原紅茶溫潤代表

遵義紅是貴州紅茶的當(dāng)家花旦，產(chǎn)自湄潭、鳳岡一帶。條索緊結(jié)卷曲，金毫顯露，湯色紅艷明亮，自帶清甜果香。融合祁紅的細(xì)潤與滇紅的醇厚，入口綿柔順滑，不苦不澀，暖胃又舒服。冷泡熱泡都好喝，是不愛喝綠茶澀味人群的首選，也是貴州茶走向全國的 “紅色名片”。

4. 鳳岡鋅硒茶 —— 天然富養(yǎng)的有機好茶

鳳岡是 “中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)”，這款茶自帶健康光環(huán)。湯色黃綠清亮，香氣綿長沉穩(wěn)，滋味醇厚回甘，口感溫潤柔和。鋅、硒兩種微量元素天然富集，長期喝溫潤養(yǎng)人。不挑水溫、不挑茶具，新手也能泡出好喝的茶湯，是日常養(yǎng)生的穩(wěn)妥選擇。

5. 雷山銀球茶 —— 貴州獨有的球形茶

雷山銀球茶產(chǎn)自雷公山自然保護區(qū)，是貴州最有辨識度的茶品。手工搓成圓球狀，小巧緊實，像一顆顆綠色小球。入水后緩緩舒展，栗香清爽，滋味鮮醇甘爽，香氣高銳。自帶苗鄉(xiāng)風(fēng)情，沖泡時觀賞性極強，口感干凈鮮爽，自帶高山野韻，送禮自飲都別致。

6. 石阡苔茶 —— 千年古茶樹，一茶多制

石阡苔茶是貴州古老良種，樹有苔蘚般枝干，因此得名。耐貧瘠、高產(chǎn)量、高內(nèi)含物，可做綠、紅、白多種茶類。綠茶栗香持久、葉質(zhì)柔軟、極耐沖泡；紅茶溫潤甜醇?？诟性鷮嵑裰?，香氣沉穩(wěn)，喝著有 “扎根土地” 的實在感，是貴州茶里的實力派。

7. 梵凈山翠峰 —— 貢茶故里，鮮爽清冽

產(chǎn)自梵凈山西麓，明清便是思州貢茶核心產(chǎn)區(qū)。茶園在 800-1300 米云霧間，氨基酸含量高。成品扁平似矛、嫩綠鮮潤，茶湯清澈，栗香清雅，入口鮮醇爽口，回甘快。帶著梵凈山的純凈氣息，口感清爽干凈，喝一口仿佛置身山林云霧間。

8. 綠寶石茶 —— 七泡仍香的高原好茶

綠寶石是貴州創(chuàng)新名茶，采用一芽二三葉原料，打破獨芽制綠茶的傳統(tǒng)。顆粒緊實、色澤綠潤，沖泡后舒展成朵，栗香濃郁，滋味厚重耐泡，號稱 “七泡仍有香”。湯色黃綠明亮，口感飽滿順滑，性價比高，適合日常大口喝，是貴州生態(tài)茶的典型代表。