關(guān)晨迪

近日，四川遂寧一家火鍋店的新聞再度溫暖全網(wǎng)。據(jù)媒體報(bào)道，該火鍋店老板黃厚明把春節(jié)4天賺的33.9萬元全部分給員工。店長、服務(wù)員、保潔，甚至寒假工，人人有份。這不是一時(shí)作秀，這一舉動自2023年就開始了。去年春節(jié)，該火鍋店就因“將50余萬元利潤全部分給員工”走紅網(wǎng)絡(luò)。今年，在火鍋店利潤下滑的情況下，黃厚明仍然決定增加一天的利潤作為分紅。

也許有人不解，開店不就是為了掙錢嗎？老板這么做是為了什么？視頻中，黃厚明給出了答案——我當(dāng)過服務(wù)員，懂員工過年堅(jiān)守的不易。春節(jié)期間是餐飲從業(yè)者最忙碌的時(shí)候，員工放棄與家人團(tuán)聚，選擇堅(jiān)守崗位，才撐起了火鍋店的生意。而作為回饋，老板用“發(fā)錢”這種最直接的方式告訴大家：員工的付出值得被看見，尊嚴(yán)更要被守護(hù)。

許多網(wǎng)友在視頻下留言表示羨慕，事實(shí)上，網(wǎng)友并不是羨慕員工分到的幾千元，而是羨慕這種“付出被看見、被尊重”的歸屬感，這才是這份分紅背后最讓人感動的東西。

其實(shí)，員工怕的不是累，而是希望自己的辛苦付出被看見、被承認(rèn)、被回報(bào)，這種認(rèn)可和肯定，遠(yuǎn)比幾千元更讓人愿意留下來。

“看見員工拿著分紅給子女交學(xué)費(fèi)、湊齊買車的首付，我比自己賺錢還開心”——黃厚明這份把員工當(dāng)家人的心意，也贏得了員工的心。

據(jù)悉，除了春節(jié)期間的分紅，黃厚明還堅(jiān)持每月為員工發(fā)放幾百元不等的“孝順金”，即使去年因利潤削減關(guān)停門店，也沒有削減承諾給員工的福利。有員工表示，只要火鍋店還在，自己就要一直在這里干下去。這筆分出去的錢，最終凝聚了人心，為火鍋店贏得了口碑與競爭力。

餐飲行業(yè)拼的是服務(wù)，靠的是員工。只有當(dāng)員工感受到尊重和溫暖，才會更用心地工作，更好地服務(wù)顧客，為企業(yè)帶來更多效益。愿更多企業(yè)像這家火鍋店一樣，讓員工的每一份付出都有回響。

來源：工人日報(bào)