深圳商報·讀創(chuàng)客戶端記者 周良成

正月初九（2月25日），年味尚未散去，但深圳的洋酒市場已感受到陣陣寒意。記者走訪深圳福田CBD多家酒行發(fā)現(xiàn)，這個春節(jié)高端洋酒并未迎來預(yù)期的銷售旺季，反而迎來了大幅降價促銷，曾經(jīng)被熱捧的“液體黃金”如今不得不放下身段。

在福田區(qū)一家1919門店，各類洋酒柜臺前貼滿了醒目的春節(jié)促銷標簽。其中，澳大利亞奔富三桶陳釀15年白蘭地原價729元，現(xiàn)促銷價已降至668元。

澳大利亞奔富三桶陳釀15年白蘭地在深圳降價促銷。周良成/攝

在深圳免稅旗下一家酒行內(nèi)，高端產(chǎn)品的降價幅度更為驚人。店員告訴記者，以往深圳市場，麥卡倫30年純麥威士忌甚至可以賣到7萬元一瓶，可謂是“液體黃金”，仍舊經(jīng)常開單。如今超過2萬元的高端洋酒，就罕有人問津了。

“液體黃金”蘇格蘭麥卡倫25年純麥威士忌已回落至2萬元以下。周良成/攝

店員向記者介紹，如今蘇格蘭麥卡倫25年純麥威士忌已經(jīng)是店里最貴的洋酒，作為曾經(jīng)的硬通貨，往年最高峰時曾被炒賣至3.7萬元一瓶，如今標價已回落至19680元一瓶，且店員表示還可以在這個基礎(chǔ)上再打95折?！斑@種高端洋酒，相比以往的高價相當于已經(jīng)打了對折，仍舊不好賣。”

記者發(fā)現(xiàn)，酒柜上多款洋酒促銷力度超過“打?qū)φ邸薄１热缫豢罘▏琗O禮盒，直接從1780元的原價降至798元，相當于直接打了4.5折。

法國拉森帆船XO禮盒等洋酒春節(jié)促銷價打?qū)φ?。周良?攝

在一家位于寫字樓附近的小型酒行，記者以消費者身份詢價。當問及馬爹利尚選時，老板指了指標價簽上的2580元，店主坦言：“現(xiàn)在能談價，買得多還能再讓?！?/p>

這些價格松動的背后，是全球酒業(yè)巨頭保樂力加（Pernod Ricard）在中國市場持續(xù)承壓的縮影。據(jù)保樂力加2026財年上半年（2025年7月1日—12月31日）財報顯示，集團實現(xiàn)凈銷售額52.53億歐元（約合人民幣426億元），同比有機下滑5.9%；經(jīng)常性營業(yè)利潤為16.14億歐元，同比有機下降7.5%。其中，中國市場上半年有機銷售額大幅下滑28%，成為全球表現(xiàn)最弱區(qū)域。馬爹利干邑作為核心高端品牌，在中國市場的銷量同比下滑8%，凈銷售額下降17%。

“這不是短期促銷能解決的問題。”一位深圳酒類經(jīng)銷商對記者表示，“過去三年，高端干邑在政商務(wù)禮品、企業(yè)宴請場景中的需求銳減，渠道庫存積壓嚴重。現(xiàn)在廠家和經(jīng)銷商都在擠水分，價格自然往下壓?！?/p>

馬爹利等高端洋酒在深圳市場降價。周良成/攝

面對仍存不確定性的宏觀環(huán)境，保樂力加明確了2026財年作為“過渡年”的定位，預(yù)計下半年凈銷售額趨勢將逐步改善。中期來看，保樂力加預(yù)計2027至2029財年凈銷售額年均增幅將在3%至6%之間，并伴隨有機利潤率持續(xù)提升。保樂力加首席執(zhí)行官亞歷山大·里卡德（Alexandre Ricard）表示：“基于2023年啟動的轉(zhuǎn)型，我們在2026—2029年10億歐元運營效率計劃上已取得顯著進展，包括‘Fit for Future’運營模式的推廣。我對行業(yè)的吸引力、保樂力加的戰(zhàn)略以及我們運營模式的韌性充滿信心，堅信能夠持續(xù)創(chuàng)造長期價值?！?/p>

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在中國市場，盡管線下酒行面臨著冷峻的“去庫存”壓力，線上的春節(jié)消費數(shù)據(jù)卻呈現(xiàn)出另一番景象。天貓年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示，截至1月20日，酒水銷量同比實現(xiàn)雙位數(shù)增長，但增長的邏輯已發(fā)生根本變化。

業(yè)內(nèi)分析指出，一方面，“健康”風(fēng)潮也分流了傳統(tǒng)烈酒的市場，2026年春節(jié)，養(yǎng)生露酒成為酒類市場的“黑馬”，比如“勁酒”推出的一款2瓶裝的新春禮盒在天貓的銷售額同比去年春節(jié)同期增長400倍。另一方面，“悅己”消費正在取代過去的商務(wù)“剛需”，低度酒、小眾酒正快速增長，30歲以下女性消費者正在崛起。“高端洋酒在中國市場的黃金時代已告一段落。未來，品牌能否在家庭消費、年輕群體與理性消費的新常態(tài)中重建連接，將成為勝負關(guān)鍵?！?/p>