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本信息轉(zhuǎn)自：遠(yuǎn)安縣人民政府網(wǎng)

原標(biāo)題：

遠(yuǎn)安縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置和風(fēng)險控制完成情況的公告(2025年第11期)

現(xiàn)將在2025年度湖北省遠(yuǎn)安縣市場監(jiān)督管理局組織開展的食品監(jiān)督抽檢中，遠(yuǎn)安縣鳴鳳鎮(zhèn)個體經(jīng)營戶祁紹生經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的核查處置和風(fēng)險控制完成情況，公告如下：

一、抽檢基本情況

2025年10月13日，遠(yuǎn)安縣市場監(jiān)督管理局組織的2025年度食品安全監(jiān)督抽檢中，對遠(yuǎn)安縣鳴鳳鎮(zhèn)個體經(jīng)營戶祁紹生經(jīng)營的食用玉米淀粉進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，檢驗報告編號為：KW202512456。經(jīng)檢驗，食用玉米淀粉檢驗項目中的二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

2025年11月13日，遠(yuǎn)安縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人送達(dá)上述《檢驗報告》，并當(dāng)場告知當(dāng)事人自收到檢驗報告之日起7個工作日內(nèi)可向?qū)嵤┏闃訖z驗的食品安全監(jiān)督管理部門或上一級食品安全監(jiān)督管理部門申請復(fù)檢。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未申請復(fù)檢，對檢驗結(jié)論表示無異議;同時對當(dāng)事人啟動了核查處置工作,對其經(jīng)營場所和履行食品安全主體責(zé)任情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,并要求該店查找不合格原因，迅速整改落實。

二、風(fēng)險控制、原因排查及整改情況

1.風(fēng)險控制情況：責(zé)令遠(yuǎn)安縣鳴鳳鎮(zhèn)個體經(jīng)營戶祁紹生停止經(jīng)營該批次不合格的食用玉米淀粉，迅速啟動召回通知。

2.原因排查:該店在進(jìn)購涉事產(chǎn)品時,收存有同批次的檢測結(jié)果顯示合格的出廠檢驗報告，因出廠檢測項目不包含二氧化硫殘留量項目，導(dǎo)致該店不知批次食用玉米淀粉不合格。

3.整改情況：在經(jīng)營的過程中嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度及索證索票制度，確保銷售食品安全；建立健全食品供貨商進(jìn)入退出機(jī)制，更換不合格食品供貨商，并在整改后提交了整改報告。

三、依法查處情況

遠(yuǎn)安縣鳴鳳鎮(zhèn)個體經(jīng)營戶祁紹生經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（三）生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！奔啊吨腥A人民共和國行政處罰法》第三十三條第二款“當(dāng)事人有證據(jù)足以證明沒有主觀過錯的，不予行政處罰。法律、行政法規(guī)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。”和第三款“對當(dāng)事人的違法行為依法不予行政處罰的，行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)對當(dāng)事人進(jìn)行教育。”之規(guī)定，鑒于當(dāng)事人在案發(fā)后能夠積極配合調(diào)查，如實陳述違法事實，主動提供證據(jù)材料，上述不合格食用玉米淀粉當(dāng)事人是從具有食品經(jīng)營資質(zhì)的食品店購進(jìn)，購進(jìn)時不知該批次食用玉米淀粉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，非主觀故意，作為食品經(jīng)營者當(dāng)事人落實了食品進(jìn)貨查驗制度，履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，能如實說明進(jìn)貨來源，本局決定對當(dāng)事人不予行政處罰。（遠(yuǎn)安市監(jiān)不罰〔2026〕2號）。

遠(yuǎn)安縣市場監(jiān)督管理局

2026年2月2日

排版/審核：遠(yuǎn)安坤哥

本文完

鄭重聲明

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