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如果你對(duì)3平米廚房有很深的印象，那你大概一聽就能明白，接下來要做的這件事，有多不現(xiàn)實(shí)。3 平米是什么概念？洗菜、切菜、炒菜、洗碗，一套操作下來，微信步數(shù)基本為零，這樣的廚房根本就沒有動(dòng)線，只有不停地轉(zhuǎn)身、彎腰。

這是我們一個(gè)同事的家里，這樣的小平米廚房，其實(shí)不是個(gè)例，而是大量老房、小戶型的真實(shí)日常。也正因?yàn)檫@樣，洗碗機(jī)這件事，在很多人家里，從一開始就被劃進(jìn)了不可能。根據(jù)研究數(shù)據(jù)，人在前傾彎腰的時(shí)候，腰椎承受的壓力會(huì)是站立時(shí)的兩倍，而彎腰洗碗又作為重復(fù)率最高的家務(wù)之一，長時(shí)間下來對(duì)腰椎的損耗可想而知。

但在我們的固有認(rèn)知里，洗碗機(jī)總是有前提條件的：廚房要夠大，櫥柜要提前預(yù)留，最好是新裝修，最好還是西式廚房。而且只買洗碗機(jī)也并不是一勞永逸，每個(gè)地區(qū)的水質(zhì)都不一樣，想要達(dá)到宣傳中的潔凈光亮，需要多種輔劑共同工作，比如洗碗粉、光亮劑、軟水鹽、機(jī)體清潔劑等等，這一大推耗材，不僅需要定時(shí)添加，還會(huì)占用不少空間。

所以當(dāng)你的廚房只有三平米的時(shí)候，不是不想用洗碗機(jī)，而是根本不知道還有的選。難道洗碗機(jī)真的不屬于小空間嗎？

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這是一臺(tái)卡薩帝抽屜式洗碗機(jī)，一開始吸引我的，并不是什么硬核的參數(shù)、清潔技術(shù)等等，而是相比傳統(tǒng)洗碗機(jī)，它特殊的打開方式。它的抽屜式洗碗機(jī)有單抽、中子、雙抽三種形態(tài)，我選了其中容量最大的一款致境Ultra。

接下來，我們也對(duì)兩種洗碗機(jī)的操作空間占用做了一個(gè)直觀對(duì)比。

傳統(tǒng)洗碗機(jī)，門板向前翻開后，占用的是整條過道的縱向空間，大概60厘米左右，再加上人下蹲需要的60厘米，等于是開個(gè)門就需要大概1平米的空間，這要是放在3平米廚房內(nèi)，基本上就是占用了全部的過道面積。

而抽屜式洗碗機(jī)，開門的邏輯本身就完全不同。抽屜是水平拉開的，按需向外延伸，距離也只有20-40厘米，過道依然保留，人還能站在原地完成操作。

一、無需彎腰&肌電測(cè)試

這是因?yàn)檫@臺(tái)卡薩帝致境Ultra，采用了首創(chuàng)的分區(qū)抽屜式形態(tài)，具備上下兩層分區(qū)清洗的空間，就像很常見的兩層抽屜，如果只是針對(duì)日常使用，洗碗和取碗只需要使用第一層就足夠，也就是說全程基本站著就可以完成，尤其適合有老人或者身體不便的家庭用戶使用。

我們也試著把省力這件事變得更直觀，所以找來了一臺(tái)肌電測(cè)試儀，分別在腰部、手臂、大腿這幾個(gè)關(guān)鍵發(fā)力點(diǎn)貼上電極貼片，然后模擬日常的放碗取碗操作，分別對(duì)傳統(tǒng)的亞式洗碗機(jī)、卡薩帝抽屜洗碗機(jī)以及日常手洗操作進(jìn)行測(cè)試。

當(dāng)肌肉發(fā)力收縮時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生動(dòng)作電位，發(fā)力越大電信號(hào)越明顯，在反饋圖譜中，就能直觀看出使用時(shí)的費(fèi)力程度區(qū)別。

結(jié)論很明顯，首先在“拉門”這個(gè)動(dòng)作上，傳統(tǒng)洗碗機(jī)的腰、胳膊和大腿波動(dòng)都很大，卡薩帝抽屜式洗碗機(jī)則整體更平穩(wěn)；而在取碗動(dòng)作中，傳統(tǒng)洗碗機(jī)的腰和大腿參與度依然更高、波動(dòng)更劇烈；抽屜式洗碗機(jī)還能維持在更平穩(wěn)的低波動(dòng)狀態(tài)。另外，我們也單獨(dú)測(cè)試了手洗的肌電信號(hào)，手洗的“累”主要集中在胳膊的持續(xù)輸出，其次是腰部的持續(xù)參與，大腿更多是偶爾發(fā)力。

二、清潔能力

當(dāng)形態(tài)這件事被解決之后，接下來關(guān)心的是，這臺(tái)洗碗機(jī)到底洗得怎么樣。

我們準(zhǔn)備了常見的餐具，不僅有日常吃飯用的碗筷、杯盤，還有剛炒完菜的鍋、煲完湯的湯鍋這些平時(shí)難洗的東西，而且餐具上的油漬基本都是冷油、干油混在一起的狀態(tài)。

前面我們說過洗碗機(jī)還要搭配洗碗粉、光亮劑、軟水鹽、機(jī)體清潔劑等耗材一起使用，這些耗材除了占用空間外，還要定期檢查補(bǔ)充，所以我這次選擇的是寶潔JOY洗碗凝珠，就這么一小塊里面就包含了四種成份，洗碗液、軟水鹽、光亮劑、機(jī)體清潔劑，每次清洗也只需要拿一顆放進(jìn)去就足夠。

可以看到在清潔完之后，粗略一眼看過去，餐具都變得非常干凈，我們?cè)侔€(gè)拿出來，像碗內(nèi)側(cè)、盤底這些容易殘留油膜的位置，基本都洗干凈了，還有杯子的里外也都很干凈。鍋內(nèi)和邊緣的位置，也都沒有掛著油，是可以直接拿出來用的狀態(tài)。

看來在日常使用中，這臺(tái)卡薩帝洗碗機(jī)的清潔能力還是在線的。核心其實(shí)在于卡薩帝的液力懸浮噴淋技術(shù)，讓噴淋臂在水流驅(qū)動(dòng)下懸浮運(yùn)轉(zhuǎn)，水路更短，水流更集中，把整個(gè)洗滌空間都包裹住，用多角度高覆蓋的水流去沖洗餐具表面。

再搭配寶潔JOY洗碗凝珠中的雙重酵素因子，專門針對(duì)中式油污，才能把碗洗得這么干凈。不過我覺得洗碗機(jī)買來只洗碗還是太虧了，尤其是在3平米的廚房里，更要做到每件電器，都應(yīng)該物盡其用。

所以我們干脆把挑戰(zhàn)升級(jí)，把目光放在更精致、也更難打理的器物上。比如造型復(fù)雜、紋理細(xì)膩的各種酒杯，難清洗的特殊醒酒器，讓內(nèi)外都沾上糖漿，另外再縫隙和死角區(qū)域都涂抹上熒光粉劑，放在洗碗機(jī)中。

一次清洗下來，肉眼能直觀的看到，所有酒杯的都干凈通透，沒有水漬殘留，紋理、縫隙這些平時(shí)手洗根本清洗不到的死角區(qū)域，也都沒有殘留的臟東西，放在紫外燈照射下看，也都沒有出現(xiàn)任何的熒光反應(yīng)，而且表面也沒有多出來的劃痕，說明不會(huì)受到猛烈磕碰。

當(dāng)然這也說明除了噴淋臂的水流，寶潔JOY洗碗凝珠還能溶解有色污漬，并且即便是少量清洗，也不會(huì)有殘留洗滌劑。而且還有很多細(xì)節(jié)體驗(yàn)，比如雙擊抽屜就能自動(dòng)開門，推拉的手感也非常絲滑，這種順手感在忙碌的廚房里就很重要。簡潔的玻璃面板也非常好清理，三段式燈帶會(huì)實(shí)時(shí)顯示洗滌進(jìn)度，也可以在手機(jī)上遠(yuǎn)程查看和操控，讓洗碗這件事，變得更輕松。

卡薩帝抽屜式洗碗機(jī)不僅僅是專門為了大廚房準(zhǔn)備的匠心產(chǎn)品，它更像是在重新回答一個(gè)問題：在真實(shí)的中國家庭廚房里，在有限的空間里，家電到底應(yīng)該怎么參與生活。

在一個(gè)本來就很小的廚房里，減少彎腰，解放雙手，把一件高頻的家務(wù)變得不再消耗身體，這就是一次很明顯的體驗(yàn)升級(jí)。或許它沒有讓你的廚房徹底改頭換面，但它把形態(tài)、清潔能力和使用節(jié)奏整合在一起，讓一臺(tái)機(jī)器，真正融進(jìn)你的日常，提升一點(diǎn)生活的幸福值。

以上就是本期的全部內(nèi)容，如果對(duì)你有幫助的話，希望給我們點(diǎn)贊收藏轉(zhuǎn)發(fā)支持一下。我們下期再見!

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