山西
說(shuō)到糖尿病飲食，相信大數(shù)人的第一反應(yīng)就是“少吃”，但對(duì)于那些日漸消瘦的糖尿病人來(lái)說(shuō)，常常會(huì)陷入矛盾當(dāng)中，明明已經(jīng)很瘦了，還要繼續(xù)限制飲食嗎？這樣豈不是更瘦了嗎？
實(shí)際上，對(duì)于消瘦的糖尿病人來(lái)說(shuō)，一味節(jié)食可能適得其反，不僅無(wú)法改善健康狀況，反而可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，加重代謝紊亂，致使血糖更加難以控制、消瘦加劇，形成惡性循環(huán)的死循環(huán)。所以消瘦的糖尿病人一定要知道為什么體重不斷下降而消瘦？
主要原因在于：消瘦的糖友往往身體利用血糖的能力明顯下降，不得不分解脂肪供能，有些人甚至還會(huì)分解肌肉來(lái)為機(jī)體提供能量，導(dǎo)致體重持續(xù)下降。這時(shí)如果繼續(xù)嚴(yán)格限制飲食，不僅會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，還可能使代謝更加紊亂。
所以消瘦的糖尿病人控制飲食是需要的，但應(yīng)當(dāng)調(diào)整飲食策略，不能只盯著怎么能把血糖降下來(lái)，還應(yīng)當(dāng)綜合考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等能量供給的比例，確保足量攝入這三大營(yíng)養(yǎng)素，避免機(jī)體因過(guò)度流失而得不到及時(shí)補(bǔ)充。在阻止繼續(xù)消瘦，逐漸恢復(fù)體重胖起來(lái)，主要措施包括：
NO1. 適當(dāng)增加主食量
在原來(lái)飲食基礎(chǔ)上，每天可增加1-2兩主食。多選擇低升糖指數(shù)的食物比如全谷類食物中的糙米、燕麥，全麥面包、全麥饅頭等等，這些食物既能為機(jī)體提供能量，餐后血糖升高的幅度也不大，避免了血糖的大幅波動(dòng)。
NO2. 制定高蛋白飲食計(jì)劃
在保證每天半斤牛奶、一個(gè)雞蛋的基礎(chǔ)上，讓三餐中三分之一甚至更多的食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白，首選三文魚、秋刀魚、帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸的魚類，適當(dāng)增加牛肉、羊肉、雞肉等禽畜肉，每天都要有一點(diǎn)豆?jié){、豆腐、黃豆等“植物肉”提供的蛋白。
NO3. 合理安排餐次
可以采取少食多餐，比如在一日三餐之間增加兩次加餐，但要注意是把全天要吃的食物分在5餐中吃，而不是額外多吃兩餐，避免一次進(jìn)食過(guò)多引起血糖飆升，同時(shí)保證全天能量和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
NO4. 監(jiān)測(cè)與調(diào)整
調(diào)整飲食期間要密切監(jiān)測(cè)血糖變化，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整降糖藥物，確保在增重的同時(shí)保持血糖穩(wěn)定。
需要特別注意的是，增重不等于隨意進(jìn)食，需要避免高糖、高脂肪的垃圾食品，飲食調(diào)整應(yīng)逐步進(jìn)行，讓身體適應(yīng)變化，同時(shí)適當(dāng)做一些力量訓(xùn)練有助于增加肌肉而非脂肪。
總而言之，糖尿病飲食管理從來(lái)不是簡(jiǎn)單的“少吃”，而是根據(jù)個(gè)人情況科學(xué)調(diào)整。對(duì)于消瘦的糖尿病人來(lái)說(shuō)，合理增加營(yíng)養(yǎng)攝入，既能幫助恢復(fù)健康體重，又能更好地控制血糖，提高生活質(zhì)量。你明白了嗎？點(diǎn)個(gè)贊轉(zhuǎn)發(fā)告訴更多糖友吧，關(guān)注天天聽健康，方便每天學(xué)健康養(yǎng)生知識(shí)！
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