據(jù)媒體報(bào)道，合肥巢湖的尹先生春節(jié)期間回老家過(guò)年，不慎將一碗給小狗吃剩的牛肉飯遺忘在了辦公室。節(jié)后返程回到單位，他剛推開(kāi)辦公室門(mén)，就聞到一股刺鼻的霉味。

循著味道找去，眼前的一幕讓他驚呆了：那碗被遺忘半個(gè)月的牛肉飯，早已面目全非。碗口之上，密密麻麻豎起了黑色菌絲，像頭發(fā)一樣，高度約15厘米，宛如一碗微型的"黑色叢林"。

可別小瞧！

很多疾病由霉菌引起

家里出現(xiàn)霉點(diǎn)不僅影響美觀，還對(duì)人體呼吸系統(tǒng)、皮膚、腸道等有潛在威脅。有的霉菌甚至有潛在致癌風(fēng)險(xiǎn)，比如黃曲霉菌能分泌黃曲霉毒素，是一類(lèi)致癌物。

侵襲呼吸系統(tǒng)

黑曲霉多附著在潮濕的淋浴間及洗漱臺(tái)周?chē)?，容易侵襲孩子、老人或免疫力較弱的人群，誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病和肺病；瓜枝孢多附著在墻面，或浮在空氣中，易引發(fā)哮喘和呼吸系統(tǒng)疾病。

煙曲霉等特定霉菌，對(duì)免疫力較弱的人，還可能帶來(lái)致命的肺部感染。煙曲霉被世界衛(wèi)生組織列入首份真菌“重點(diǎn)病原體”清單，侵襲性曲霉菌病一旦發(fā)生就是危重癥。腐爛的落葉上很可能就附著了煙曲霉。

誘發(fā)過(guò)敏

霉菌還是重要的過(guò)敏原，它能形成網(wǎng)狀的菌絲體，產(chǎn)生大量孢子。霉菌孢子體積小，在空氣中容易飛散，有些人會(huì)出現(xiàn)眼睛皮膚發(fā)紅發(fā)癢、鼻塞、咳嗽等情況。

北京同仁醫(yī)院曾對(duì)門(mén)診過(guò)敏性鼻炎患者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，霉菌是過(guò)敏性鼻炎的重要原因之一，且夏季更活躍。

引起胃腸炎

霉菌容易造成感染，比如念珠菌引發(fā)的食道炎及胃腸炎等。

霉菌如何清理？

霉菌通常可通過(guò)高溫（水溫80℃以上、陽(yáng)光暴曬等）、按說(shuō)明書(shū)配置84消毒液等方式殺滅。對(duì)于墻體發(fā)霉，如果霉點(diǎn)不嚴(yán)重，可用抹布直接擦掉，也可用漂白水噴霧（有顏色的墻面慎用）；如為墻紙，不能用水擦，要用布浸點(diǎn)酒精抹拭。

需要提醒的是，在進(jìn)行除霉操作時(shí)，最好佩戴手套、口罩，并開(kāi)窗通風(fēng)。

綜合合肥晚報(bào)、國(guó)家應(yīng)急廣播、揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院、羊城晚報(bào)、寧波晚報(bào)等

原標(biāo)題：《男子春節(jié)前將牛肉飯遺忘在辦公室，返工后發(fā)現(xiàn)其長(zhǎng)出15厘米“黑色叢林”！》

本文作者：新民晚報(bào) 倪彥弘 魏麗英 整合