北京
游客品嘗臘八粥。景區(qū)供圖
農(nóng)歷臘月初八，重慶涪陵美心紅酒小鎮(zhèn)生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)暖意融融。景區(qū)內(nèi)支起鐵鍋，以柴火慢熬的傳統(tǒng)工藝煮制足量臘八粥，為乘坐索道3號線上山的游客送上驅(qū)寒暖食，讓“過了臘八就是年”的民俗意蘊在山水之間愈發(fā)濃厚。
臘八粥熬制好后，隨著索道吊箱陸續(xù)抵達，剛走出站口的游客便被彌漫的粥香吸引。來自重慶中心城區(qū)的周女士帶著家人剛體驗完高空俯瞰高峽平湖的壯闊景致，便接過盛滿臘八粥的瓷碗：“坐索道上山時還覺得風(fēng)涼，喝上一碗熱粥，從胃里暖到心里，這才是過冬的感覺。”
作為景區(qū)“暖食”主題的重要組成部分，此次臘八粥的食材部分源自周邊村民種植的谷物與干果，既保障了食材新鮮度，也為鄉(xiāng)村增收拓寬了渠道。“景區(qū)的發(fā)展離不開村民支持，這樣的民俗活動既能溫暖游客，也能讓村民共享文旅發(fā)展成果。”美心紅酒小鎮(zhèn)負責(zé)人表示。(楊孝永)
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