就在1月21日，市場(chǎng)監(jiān)管總局的一紙通報(bào)如同一記驚雷，炸響在無(wú)數(shù)消費(fèi)者的心頭，剛剛過(guò)去的春節(jié)備貨期，竟然有40批次食品被檢出不合格。很多人潛意識(shí)里總覺(jué)得食品安全問(wèn)題多出在那些不知名的小作坊，這次現(xiàn)實(shí)卻狠狠打了一記耳光，不合格名單里赫然排列著知名大牌、進(jìn)口網(wǎng)紅零食，甚至是老人孩子專(zhuān)用的營(yíng)養(yǎng)品。這些披著光鮮外衣的問(wèn)題商品，潛伏在商貨架和直播間里，隨時(shí)可能端上你我餐桌，致癌物超標(biāo)、細(xì)菌泛濫、添加劑亂象，每一個(gè)詞都讓人頭皮發(fā)麻。

大家耳熟能詳?shù)奈鼷溑浦欣夏隊(duì)I養(yǎng)燕麥片這次徹底栽了跟頭，廣西桂林西麥?zhǔn)称芳瘓F(tuán)作為知名大廠，其生產(chǎn)的燕麥片竟然被查出菌落總數(shù)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。老年人的腸胃本就脆弱，細(xì)菌超標(biāo)的食品入口，極易引發(fā)腹瀉甚至更嚴(yán)重的腸胃疾病。除了大牌翻車(chē)，抖音等平臺(tái)帶貨的網(wǎng)紅產(chǎn)品更是重災(zāi)區(qū)，江西贛州的“深山釀蜜坊土蜂蜜”嗜滲酵母計(jì)數(shù)不合格，這種酵母超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)，食用后嘔吐、腹痛的風(fēng)險(xiǎn)極大。安徽宣城一家網(wǎng)店銷(xiāo)售的菜籽油更是被檢出含有致癌物苯并(a)芘，這款油竟是商家私自灌裝貼牌，打著“健康靠譜”的旗號(hào)賺取黑心錢(qián)，連最基本的食品安全底線(xiàn)都拋諸腦后。

進(jìn)口食品也并非絕對(duì)的安全島，消費(fèi)者往往迷信“洋品牌”，這次抽檢結(jié)果打破了這種虛幻的濾鏡。標(biāo)稱(chēng)緬甸生產(chǎn)的Boss干面包、美國(guó)生產(chǎn)的巴格斯根汁汽水、韓國(guó)生產(chǎn)的海苔碎紛紛中招，糖精鈉、苯甲酸超標(biāo)等問(wèn)題頻發(fā)。一款號(hào)稱(chēng)“臺(tái)灣進(jìn)口”的甘宋梅蜜餞，經(jīng)核實(shí)竟是個(gè)人代購(gòu)未經(jīng)檢疫私自售賣(mài)，不僅來(lái)源不明，還被檢出亮藍(lán)、安賽蜜等多種添加劑超標(biāo)。那些標(biāo)榜“高營(yíng)養(yǎng)”的俄羅斯進(jìn)口牛奶和奶粉，也出現(xiàn)了脂肪、蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)的情況，所謂的“源頭直采”不過(guò)是收割智商稅的噱頭。

最令人憤怒的是，商家連老人和孩子都不放過(guò)，河南蘭考生產(chǎn)的“葵花小博士”益生菌凍干粉，鈣、鐵、鋅及維生素B1含量遠(yuǎn)低于標(biāo)簽標(biāo)示值，家長(zhǎng)花錢(qián)給孩子“進(jìn)補(bǔ)”，結(jié)果可能影響孩子正常發(fā)育。安徽兩家企業(yè)生產(chǎn)的益生菌高鈣駝乳蛋白粉，霉菌數(shù)竟嚴(yán)重超標(biāo)，專(zhuān)門(mén)賣(mài)給老年人的產(chǎn)品成了危害健康的“隱形殺手”。監(jiān)管部門(mén)已迅速行動(dòng)，要求下架召回并查處違規(guī)企業(yè)。這次通報(bào)是一記警鐘，食品安全無(wú)小事，無(wú)論是大牌還是進(jìn)口貨，都可能暗藏隱患。選購(gòu)食品切勿迷信廣告或網(wǎng)紅效應(yīng)，務(wù)必仔細(xì)查看生產(chǎn)信息與檢疫證明，畢竟我們花錢(qián)買(mǎi)的是健康，絕不能讓黑心商家的劣質(zhì)產(chǎn)品成為餐桌上的隱患。

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